请帮介绍清淡的主食有哪些？
清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。清淡的主食有：馒头，米饭，花卷，白粥，小米南瓜粥，鱼片粥等。
为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做？
少油少盐，不放调料，还能做出好吃美味的菜？
除了部分海鲜，其它菜就几乎不可能了
螃蟹、皮皮虾和部分贝类，可以连油和盐都不用放，就很鲜美，更不用其它调料，放了反而不好
题主的少油少盐，可以被视为现代健康理念，但“不放调料”这句，就违背科学和常理了
首先，盐用于烧菜，本身就是调料，百味之王——所以题主的问题有根本性矛盾
此外，花椒、八角、肉桂、丁香等属于天然调料，从我们祖先就开始用
酱油、醋都是我国传统调料，还有……
都不用了？都不要了？
这样的话，难以想象好多菜做出来是什么味道……
怎么做到清淡饮食？
少盐。人体摄入盐分过多会加重肾脏的负担，日常生活中尽量少吃腌制的食品，如咸菜、咸鱼、香肠等。
少油。每天食用油量不宜过多，尽量少吃油炸食品，不仅是为了控制油的摄入量，同时还因为油在高温下容易产生很多有害物质，危害人体健康。
少糖。食用糖过多很容易导致人体胰岛素水平升高，患上糖尿病，另外也容易导致人体发胖。此外，总是吃甜食，也容易患上龋齿。
少辣。辣椒的刺激性比较强，不仅刺激味蕾，而且会加重肠胃的负担，过辣还容易让人上火，出现口腔溃疡。
低胆固醇。少吃胆固醇含量高的食物，如动物内脏、鸡蛋黄等，因为胆固醇摄入过多很容易导致心脑血管方面的疾病。
多样化。所谓清淡饮食并不是只吃水果蔬菜，而是要均衡膳食，保证人体摄入充足的营养，多摄入鱼、瘦肉、牛奶等优质蛋白质，另外要多吃一些粗粮。
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如何清淡饮食？
海量朋友们问我，清淡饮食到底该怎么吃才合理又有营养？
这是人人绕不开的话题，我只能站在绝大多数人的角度简单归纳一下可供参考的做法：
1，你要搞清自己的体质类型。分为：平和、阳虚、阴虚、气虚、湿热、痰湿、血瘀、气郁、特禀9种体质。建议你请教医疗专业人士检测后确定，最好是作个全面的体质营养分析，针对性强，不盲目跟风，科学合理膳食，减少不必要的花费。如果不方便，你可以弄清楚不同体质的表现症状，对症调理，有的放矢，少走弯路，也是不错的选择。
2，民以食为天，饮食比吃药更重要。很多疾病都是不重视预防，不良生活方式造成的，身体的气血好比土壤，内环境好，机体免疫力就强，百病难生。身体是最精密生物系统，需要平衡的营养素来维护，七大营养素一个都不能少：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素、水，各有各的作用，不能顾此失彼，科学合理补充才是硬道理。
3，尊重传统文化的传承。老祖宗几千年的生活经验传下来都是精华，如《黄帝内经》。五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充＂有形养身，无形养气＂，按不同季节安排好饮食起居很重要，学会辨别温热凉寒和辛甘酸苦咸食材特性，有利于趋利避害地合理食用，提升生活质量。
4，各种颜色莫忽视。如：红色养心生血，活血化瘀，清热安神；绿色养肝明目，强身免疫，舒解疲劳压力；黄色养胃健脾，强筋壮骨，延缓衰老；白色滋阴润肺，益气防燥，健脾和胃；黑色养肾益智，滋补气血，养颜美容，防止早衰。
5，把馋嘴一定要管好。特别是早餐马虎凑合，午餐将就挨饿，晚餐猛吃海喝，平时外卖很多，简直就是给自己找难受、找病魔！要避免三高：高能量，高脂肪，高钠盐；三多：油多，糖多，调料多；三少：种类少，维生素少，矿物质少。建议你用点心把家里厨房经营好，既温暖幸福，又有成就感和情调。
6，给你一天食物安排试试看。为了你好记，用数字简化表达为：一袋奶（约300克），半斤主食（约250克），三份蛋白质（黄豆、鸡蛋、鱼或瘦肉），四种搭配（谷类为主，粗细定量，素荤适当，盐油糖少），五蔬果（约500克），这12345仅供友友们参考！
7，几点细节请注意。选择食材及方法：食物种类要多，营养素搭配要多，五色五味要全；盐油糖少，放调料少，烹饪量少。食材种属越远越好，种类越多越好，时间越近越好。
8，清淡饮食周巧记：营养全面吃得好，江里渔给支妙招。一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉，每天十二不要少，早餐加奶三百克，每周二五定要超，粗细素荤皆搭配，早好午饱晚吃少，五颜六色巧厨艺，五味调和营养高。
注：＂12和25＂指蔬菜种类，＂奶＂指牛奶羊奶或骆驼奶。
这些回答不知道适合不适合你，希望你有更好的建议供分享。
吃什么才算清淡，是不是炒菜时不要下太多油？
推荐每人每天的烹调油25~30克，一日三餐平均每餐10克。满满的一瓷调羹烹调油约有15克。三口之家，日限烹调油90克。如果早餐没有用烹调油，中晚餐可以各用烹调油45克，如果炒三个菜，每个菜用一瓷调羹烹调油（15克）。
清淡的菜谱什么饮食才是真正的清淡饮食？
清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。如：清淡三文鱼等。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分