南瓜蒸肉是一道家常菜，丰富多样的营养，本文将介绍家庭南瓜蒸肉制作步骤，包括材料准备、烹饪技巧等，让你轻松学会怎么做家庭南瓜蒸肉。南瓜500克、猪肉200克、姜2片、葱2段、盐2小勺、老抽1大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、淀粉适量。将南瓜去皮切成5厘米见方的块状，放入开水中焯一下，捞出沥干备用。将猪肉洗净切成小块，加入盐、老抽...
南瓜蒸肉是一道家常菜，口感鲜甜，丰富多样的营养，深受家庭喜爱。本文将介绍家庭南瓜蒸肉制作步骤，包括材料准备、烹饪技巧等，让你轻松学会怎么做家庭南瓜蒸肉。
1. 材料准备：南瓜500克、猪肉200克、姜2片、葱2段、盐2小勺、老抽1大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、淀粉适量。
2. 南瓜切块：将南瓜去皮切成5厘米见方的块状，放入开水中焯一下，捞出沥干备用。
3. 猪肉处理：将猪肉洗净切成小块，加入盐、老抽、料酒、生抽、白糖、淀粉腌制30分钟。
4. 烹饪：将南瓜和腌好的猪肉放入锅中，加入少许清水，调入姜片和葱段，大火烧开后转小火蒸20分钟即可。
通过上述步骤，家庭南瓜蒸肉就可以轻松制作出来了，口感鲜甜，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，深受家人喜爱。