羊吃荞麦的好处和坏处？
羊吃荞麦的好处是吃荞麦有一定的辅助降低血糖的好处。由于荞麦含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以减少糖的吸收速度和吸收程度。所以，适当食用荞麦来补充膳食纤维，减少对糖吸收的程度和速度，对帮助降血糖有积极的作用。在日常生活中适当食用荞麦。
燕麦，小麦，荞麦，大麦，麦仁各有什么区别？
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大麦和小麦从麦芒来区分，大麦的芒很长，和麦穗的长度差不多，小麦的芒相对来说要短，大麦的外壳很难剥下来，小麦的外壳在脱粒时已经掉了，大麦一般作啤酒的原料，或作饲料，小麦主要加工面粉。大麦的收获期比小麦早。
麦仁一般是将小麦脱皮后的麦子仁。
荞麦为蓼科植物荞麦的种子，是一种极具营养价值的谷类食物。它含有蛋白质、脂肪、淀粉、氨基酸、维生素B1、B2、P、芦丁、总黄酮、钙、磷、铁、镁、铬等，营养成分十分丰富。
荞麦性凉味甘，能健胃、消积、止汗。《食疗本草》言其“实肠胃，益气力，续精神”；《随息居饮食谱》说它“开胃宽肠，益气力，御寒风”；《中国药植图鉴》则说它“可收敛冷汗”。现代研究表明，荞麦对心脑血管有保护作用。荞麦中含有丰富的维生素P，也叫柠檬素，此种物质可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性，故具有保护血管的作用。荞麦中又含有大量的黄酮类化合物，尤其富含芦丁，这些物质能促进细胞增生，并可防止血细胞的凝集，还有调节血脂、扩张冠状动脉并增加其血流量等作用。故常吃荞麦对防治高血压、冠心病、动脉硬化及血脂异常症等很有好处。
荞麦所含镁和铬有利于防治糖尿病，特别是其中的铬，更是一种理想的降糖能源物质，它能增强胰岛素的活性，加速糖代谢，促进脂肪和蛋白质的合成。通过临床观察发现，一些糖尿病患者使用荞麦后，血糖和尿糖均有不同程度的下降，究其原因，很可能与荞麦所含铬元素密切相关。荞麦所含热量虽高，却不会引起肥胖，恰恰相反，还会起到调脂减肥的作用。
在此也要指出，荞麦中所含蛋白质及其他过敏物质，可引起某些人的过敏反应，凡体质易过敏者当慎重或不食荞麦。除此之外，荞麦人人皆可食，尤其适宜于高血压、血脂异常、冠心病、糖尿病、肥胖症、动脉硬化症、食欲不振、胃肠积滞、慢性泄泻以及自汗盗汗等患者食用。
燕麦：润肠通便保护心血管
燕麦也叫野麦或雀麦，为禾本科一年生草本植物燕麦的种子。燕麦的脂肪含量居所有谷物之首，相当于大米、白面的4～5倍，且其脂肪主要由单一不饱和脂肪酸、亚麻油酸和次亚麻油酸所构成，单是亚麻油酸就占了全部不饱和脂肪酸的35％～52％。燕麦又含有人体所需的8种氨基酸与维生素E，其含量亦高于大米与白面。燕麦还含有维生素B1、B2与叶酸，以及钙、磷、铁、锌、锰等多种矿物质与微量元素。燕麦不但营养成分丰富，而且营养价值极高，已被列为保健食品。
燕麦味甘性温，能补虚止汗。现代研究表明，燕麦所含亚麻油酸是人体最重要的必须脂肪酸，它能维持人体正常的新陈代谢活动，同时又是合成前列腺素的必要成分，对维护人体的性机能亦有重要作用。燕麦所含不饱和脂肪酸与脂肪酸及可溶性纤维和皂甙素等，可以降低血液中胆固醇与甘油三酯的含量，既能调脂减肥，又可起到帮助降低血糖的作用。燕麦所含维生素B1、B2、维生素E及叶酸等，可以改善血液循环，帮助消除疲劳，又有利于胎儿的生长发育。燕麦所含丰富的纤维素有润肠通便的作用，可以帮助老年人预防肠燥便秘，并有预防脑血管病的功效。燕麦所含钙、磷、铁、锌、锰等矿物质和微量元素，则能预防骨质疏松症，促进伤口愈合，以及防止发生贫血病等。
由于口感不甚佳，燕麦过去多被当作喂马的饲料，近年来人们才认识到它是一种极好的保健食品。燕麦最好是煮粥食用，人人皆可食，凡高血压、血脂异常、脂肪肝、冠心病、糖尿病、肥胖症、自汗盗汗、动脉硬化症、贫血病、前列腺炎、前列腺肥大等患者，以及老年人、孕妇、产妇、幼儿等，均适宜经常吃燕麦粥。有些百岁老人就是每天早晨吃一餐燕麦粥。
燕麦虽然营养丰富，但一次不可吃得太多，否则有可能造成胃痉挛或者腹部胀气，故必须适量进食，这一点也是不可以轻视的。
冠心病吃荞麦的好处是啥？
荞麦这种食物，确实对于冠心病人是有一定的好处的。可以调整调理血脂，对血糖也有一定的影响，可以增加胰岛素的利用性。但是你要注意好，荞麦是一种食物，只有保健作用，没有治疗作用。在吃这种食物的时候，你不能把药物停掉，如果停掉治疗药物是很有危险的。
荞麦 长期 食用 脱发 、 皮肤 痒
谢谢悟空邀请。荞麦具有独特的药用价值和营养价值，在2017年被我国营养学会组织评选为十大好谷物之一。荞麦起源于中国，距今有二千多年的悠久历史，在我国荞麦主要有甜荞与苦荞两种。在我国种值范围甚广。荞麦有丰富的营养价值，关于荞麦的营养价值早在唐代的《食疗本草》宋代的《嘉祜本草》等著作记载。我国的医学科学院卫生研究所对荞麦面粉的营养分析，荞麦每百克蛋白含量含有11.3克、蛋白质含量明显高于大米、小米、小麦、高粱、玉米面粉及糌粑，其蛋白质含有丰富的赖氨酸成分，以及众多的微量元素铁、磷、镁、晒、锰、、钠、锌、烟酸、芦丁、维生素A、维生素E、维生素P等微量元素，并且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。 荞麦所含的丰富的维生素可以促进细胞增生、增强血管的弹性、韧性，有着保护血管改善血脂异常、对高血压起到一定的保护。荞麦中的烟酸和芦丁有促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。荞麦中所含的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，从而使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有一定抗栓塞的作用。荞麦中的铬，更是一种理想的降糖物质，能增强胰岛素的活性，加速糖的代谢改善糖尿病，此外荞麦还有一定的抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。荞麦适合绝大多数群众食用，但体质敏感、脾胃虚寒、消化功能不佳的人群不宜食用。
荞麦是什么？
荞麦（学名：Fagopyrum esculentum Moench.），别名：甜荞、乌麦、三角麦等；一年生草本。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具乳头状突起。 荞麦是短日性作，喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。荞麦在中国大部分地区都有分布，在亚洲和欧洲国家也有分布。 荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积。治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻的功效；同时荞麦还可以做面条、饸饹、凉粉等食品。
荞麦含碘吗？
荞麦是含碘的。荞麦的营养成分：
1、荞麦面粉的蛋白质含量明显高于大米、小米、小麦、高粱、玉米面粉及糌粑。
2、荞麦面粉含18种氨基酸，氨基酸的组分与豆类作物蛋白质氨基酸的组分相似。
3、脂肪含量也高于大米、小麦面粉和糌粑。荞麦脂肪含9种脂肪酸，其中油酸和亚油酸含量最多，占脂肪酸总量的75%，还含有棕榈酸19%、亚麻酸4.8%等。此外，还含有柠檬酸、草酸和苹果酸等有机酸。
4、荞麦还含有微量的钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒、硼、碘、镍、钴等及多种维生素：Vb、Vb2、Vc、Ve、VPP、VP，其中VP(芦丁)、叶绿素是其它谷类作物所不含有的。