闽南油面怎么煸干了？

闽南油面怎么煸干了？

本文将介绍闽南油面的煸干步骤，包括准备食材、烹饪步骤、装盘等内容。

1. 准备食材：

首先准备好需要的食材，包括油面200克、葱姜蒜各一小块、鸡精、盐、胡椒粉等。

2. 烹饪步骤：

（1）将油面泡水10分钟；

（2）将油面沥干，放入油锅中煸炒；

（3）加入葱姜蒜，翻炒均匀；

（4）加入鸡精、盐、胡椒粉等调味；

（5）翻炒至油面变软，即可出锅。

3. 装盘：

将煸炒好的油面放入碗中，撒上一些葱花或者芝麻，即可上桌。

通过以上步骤，我们可以快速煸干闽南油面，让人们可以在家里轻松做出美味可口的油面。