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闽南酸菜西红柿怎么炒

如何炒出一道美味可口的闽南酸菜西红柿呢?闽南酸菜、西红柿、姜末、蒜末、油、盐、糖、鸡精等。闽南酸菜切成小段,蒜末、姜末备用。加入蒜末、姜末爆香;然后加入闽南酸菜、西红柿翻炒;最后加入调味料盐、糖、鸡精等,根据自己口味适量添加盐和糖;...

闽南酸菜西红柿是闽南地区的一道家常菜,它以酸甜可口的味道和独特的风味深受大众喜爱。不过,如何炒出一道美味可口的闽南酸菜西红柿呢?下面就为大家分享一下制作步骤。(60字)

1.准备材料:闽南酸菜、西红柿、姜末、蒜末、油、盐、糖、鸡精等。

2.处理材料:闽南酸菜切成小段,冲洗干净泡软备用;西红柿切成小块备用;蒜末、姜末备用。

3.炒制步骤:热锅凉油,加入蒜末、姜末爆香;然后加入闽南酸菜、西红柿翻炒;最后加入调味料盐、糖、鸡精等,再炒几分钟即可。

4.注意事项:每道菜的口味偏向不同,根据自己口味适量添加盐和糖;闽南酸菜本身已经带有酸味,所以添加盐的时候也要适量。 (201字)

闽南酸菜西红柿是一道简单且美味的家常菜,它以独特的口感和健康的风味深受喜爱。制作方法也非常简单,只需要准备好材料,经过简单处理后加入调味料即可。希望大家可以按照这个方法亲自动手尝试制作,享受到这道美味佳肴带来的独特滋味。(60字)

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