今天给各位分享峰谷葡萄园的知识,其中也会对玉峰山葡萄园进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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南非产葡萄酒的历史及品质是怎样的?
南非葡萄酒的历史比欧洲国家短,是唯一知道酿酒业诞生的日期的国家,就是在1659年2月2日,南非的酿酒业诞生了。荷兰东印度公司开普敦司令Jan Van Riebeeck在这一天的日记中写下:“今天感谢上帝,开普敦葡萄首次酿出酒来。”
南非葡萄酒的品质是非常不错,品乐塔吉是南非人民的骄傲,在1925年,由南非Stellenbosch大学培育出的,由黑皮诺(Pinot Noir)和神索(Cinsault)杂交而来。这品种也是南非最具代表性的葡萄品种,南非人民在酿酒的时候,一丝不苟的精神也从根本觉得了南非葡萄酒的高品质。品乐集就是看到了南非葡萄酒的高品质,所以独家代理了南非Eenzaamheid(伊森海德),佐赫弗利特(Zorgvliet),郎里奇(Longridge)和彩虹之巅(Rainbow’s End)等十大酒庄的精致葡萄酒。
葡萄沟位于新疆的什么地方
葡萄沟位于吐鲁番县城东北15公里,天山东部博格达峰南麓,吐鲁番盆地中心,市区距乌鲁木齐市184公里。
火焰山西侧的一个峡谷中,葡萄沟长8公里,宽约500米,峡谷两岸绿树葱葱,桑、杏、桃、梨、杨、柳、榆、槐错落有致;两岸无数清泉汇集成纵横交错的水区,浇灌着谷中210多公顷葡萄园。随着葡萄种植业的发展,这里建起了现代化葡萄酒厂,生产各种葡萄酒、葡萄罐头。
特别是这里出产的干白葡萄酒,甘甜爽口,清香宜人,回味无穷,深受国内外宾客的青睐。在葡萄沟深处,为柯旅游观光客人修建了一座葡萄园林。圆内水榭别墅。葡萄长廊藤蔓交织,果香袭人。在领略了火焰山的酷暑之后,在此小息,品尝晶莹滴翠的葡萄,令人心旷神怡。
每年8月,吐鲁番会举行吐鲁番葡萄节。届时,葡萄品尝、达瓦孜表演、木卡姆歌舞民俗活动、大型歌舞晚会等各种丰富多彩的活动会齐聚一堂,游人可以充分领略到葡萄之乡经典的维吾尔族风情。
为什么最好的葡萄园都集中在山坡的中部
全世界的葡萄种植的面积正在不断扩大,但仍有将近70%的葡萄种植在欧洲。虽然葡萄酒的酿制技术起源于亚洲,但欧洲自古希腊时期对此就非常内行。目前全球推广的主要鲜食葡萄和酿酒葡萄的品种大都也来自欧洲品种。世界上有五十多个国家种植葡萄,葡萄的主要产地在欧洲,欧洲产量占世界的80%,除了各种风味一流的鲜食葡萄,欧洲也生产出了世界各国人民青睐的葡萄酒。
葡萄的种植主要分布在温带南北纬50°的地方。如果以天然条件来划分,这个天然的界线应该是冬天长,而春天夜晚有冰点以下的降霜,且秋天阳光微弱的地方。这就意味着葡萄种植最佳的地理位置是北半球北纬50°附近,南半球南纬40°一带。
主要产葡萄地区有:
法国阿尔萨斯地区
它是法国惟一的一个因出产单品种葡萄酒而出名的地区。阿尔萨斯酿造的葡萄酒通常是气味芳香、酒味醇厚的干型葡萄酒。除了用黑比诺葡萄酿成的淡红葡萄酒外,其余的均为白葡萄酒。第一流的葡萄品种有杰乌兹拉米纳、雷司令、莫氏卡脱和比诺。
波尔多地区
它是世界上最大的优质葡萄酒产地。它包括一些著名的葡萄产区:麦多克和格拉夫斯地区主要出产加比纳,苏维安和佛朗葡萄;波默洛尔和圣·艾米利翁地区主要出产墨尔乐葡萄。苏太尼斯地区出产由白索农和斯美安葡萄酿制的优质甜味白葡萄酒。
德国
德国的葡萄产区属于世界的北方产区。葡萄生长季节里天气凉爽、**,所以葡萄一般不会完全成熟,德国的葡萄种植区多分布在各主要河流与水域附近,如莱茵河、缅因河、摩塞尔河流域至波登湖两岸,都可看至美丽的葡萄园踪影。如此偏北的环境使得德国出产的葡萄素以清新、果香优美闻名世界。
美国
美国的葡萄种植区域恰好在北半球北纬50°附近,由于品种的更新和适宜的天气,美国鲜食葡萄不断刷新纪录,提子产量有望在今年创下新的纪录。
加州葡萄种植面积多年来稳定在十万英亩,近年来种植者逐渐用高产的新品种代替了那些老旧的品种,从而带来了产量的增长。旧品种如汤普森无核(Thompson seedless)、克瑞森无核(Crimson seedless)和红地球葡萄(Red Globe)的种植面积已经急剧下降,而皇家红(Scarlet Royal)和秋日国王(Autumn King)等新品种已经占据了种植面积的前两位。过去十年中鲜食葡萄的产季变得越来越长,最初是从五月到次年一月,而在近几年中,在从四月延续到次年二月的产季中,将有超过86个品种的提子陆续上市。
智利
智利是位于美洲大陆西岸的狭长国家,在中部即南纬30°~37°这一地区。气候与欧洲地中海相似,气温适中,冬雨夏干,很适宜种植种植葡萄。智利优越的地理条件无疑是南美的重要葡萄产地,是惟一没有蚜虫害的国家。它的葡萄园分布在葡萄适合生长之处,**谷地区是智利最大的葡萄园区,主要引河水灌溉,并且来自高山的凉风,使葡萄有良好的生长环境,从而提高了葡萄的品质。每年2月是智利葡萄收获季节,葡萄园中一派繁荣景象。工人们摘下葡萄,一部分经过装箱运往加工厂,经过消毒、整修、包装后,直接出口运往欧洲市场.
智利葡萄酒“十八罗汉”都有那些酒庄?
1. Almaviva -Vina Almaviva 活灵魂
由Mouton-Rothschild与Concha Y Toro 合作生产
2. Bodega de Familia -Vina Undurraga 洪杜拉噶 阿塔哲
(家族酒窖) 产自 Santa Ana 葡萄园
3. Caballo Loco -Vina Valdivieso 疯马
(疯马) 用多种葡萄 , 不同年份的酒来酿造
4. Cabo de Hornos -Vina San Pedro 圣派德罗
用 Molina 区的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造.
5. Casa Real -Vina Santa Rita 圣塔丽塔皇府 桑达.瑞塔 卡萨雷尔
(皇府) 智利最有名气而尊贵的酒庄之一.
6. Clos Apalta -Vina Casa Lapostolle 阿帕而塔 卡萨.朗布斯乐
产自Colchagua 谷最著名的葡萄园 Apalta .
7. De Martino Reserva de Familia -Vina Santa Ines 圣伊内斯
(家族珍藏) 智利其中一家小型酒庄 .
8. Domus Aurea -Clos Quebrada de Macul 柏多斯堡
这是一家比较年轻的酒庄 , 现代风格的红酒.
9. Don Amado Reserva Especial -Vina Torreon de Paredes 百利达
此酒庄在智利有极高声望.
10. Don Maximiano Founder\'s Reserve -Vina Errazuriz 马克西米诺庄园主珍藏
位於Aconcagua Valley , 有极佳陈年潜质.
11. Don Melchor -Vina Concha Y Toro 多美卓
干露酒庄智利的最大酒庄.
12. Finis Terrae -Vina Cousino Macul
智利一家历史悠久的酒庄.
13. Gold Reserve -Vina Carmen 卡门珍藏
(金牌珍藏) 用米埔谷40年的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造
14. House of Morande -Vina Morande
酒庄极有创意 , 勇於利用较少见之葡萄酿酒
15. La Joya Gran Reverve -Vina Bisquertt
99年获选为智利最佳赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
16. Magnificum -Vina Canepa 卡尼帕
曾在95年的波尔多酒展中获大金奖
17. Montes M -Vina Montes 蒙特斯顶级欧法M
产自阿伯特谷(Apalta)
18. Sena -Vina Errazuiz/Mondavi 森雅 西尼亚
加州蒙大维酒庄和智利Errazuiz的合作结晶
关于峰谷葡萄园和玉峰山葡萄园的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。