而花菜搭配木耳一起炒制,包括花菜、木耳、葱、蒜等。待油温升高后倒入切好的葱蒜煸炒出香味,然后倒入撕好的花菜朵。在煸炒花菜的同时,3.加入木耳待花菜煸炒至断生时,加入洗净的泡软的木耳,让木耳和花菜充分混合在一起。...
花菜是一种非常健康的蔬菜,富含维生素C、胡萝卜素等多种营养物质,可以促进身体的健康。而花菜搭配木耳一起炒制,味道更加鲜美,口感更加丰富。下面来介绍一下花菜炒木耳的做法。
1. 准备材料
首先准备好需要用到的食材,包括花菜、木耳、葱、蒜等。花菜要先撕成小朵,木耳要泡软洗净,葱和蒜要切成末备用。
2. 热锅凉油
将锅烧热后倒入适量的食用油,待油温升高后倒入切好的葱蒜煸炒出香味,然后倒入撕好的花菜朵。在煸炒花菜的同时,可以加入少许盐、鸡精等调味品,提升口感。
3. 加入木耳
待花菜煸炒至断生时,加入洗净的泡软的木耳,继续快速翻炒,让木耳和花菜充分混合在一起。
4. 调味出锅
最后根据个人口味再次加入少许盐、鸡精等调味品进行调味,翻炒均匀即可出锅食用。
花菜炒木耳是一道非常健康美味的家常菜,准备食材简单,烹制方法也非常容易上手。尝试一下这道菜肴,让你的口感更加丰富,同时补充足够的营养物质。