餐饮空间设计代表作品,餐饮空间设计如何满足顾客需求?
不要小看餐饮店的风格和设计,对店面生意也起到关键作用。开餐饮店,绝大多数人都认为,只要口味好不就行了嘛,这样就会有很多人来吃,生意肯定就好啦。我开麻辣烫7年了,开了5家店,学员都将近200个了,我很负责的人告诉大家,开餐饮店仅仅是口味好是不行的。
现在的消费者要求提高了,吃饭不仅仅吃饱就行了,对就餐环境还有服务都非常看中。这么说吧,我相信你们自己,现在选择吃饭的时候,不仅仅说我今天要吃什么就去吃什么的问题,真的到你去吃的时候,你一定会在意这家店的风格和环境卫生等问题。
我做麻辣烫对这方面最有感触了,以前我的装修风格也是传统的那种,装修和其他品牌麻辣烫没有什么大的差异化,感觉都一样。后来我想跟他们不一样,就找设计师从新设计,因为想给大家一个轻松的就餐环境,到我店里不仅仅就是吃麻辣烫,给他们精神上一种放松。
我通过升级之后,营业额真的发生了巨大的变化,进店率大大提高了,再加上我们麻辣烫口味,基本每天稳定在400单以上,昨天打破记录,527单,14338营业员。
我的原则是做餐饮,给顾客想要的,不是给顾客我想的。
我喜欢餐饮行业,我喜欢麻辣烫!
如果您对于我的麻辣烫还想要深入的了解,可以私信留微或者留电,咱们沟通。
餐饮空间设计对餐饮行业有着怎样的影响?
我认为餐饮属于商业空间,那么有没有影响,肯定是有的。
以餐饮品牌连锁来说,在设计前作为设计师与甲方之前首先考虑的是怎样把品牌形象展现出来,让顾客知道我们是做中餐,还是做火锅。(比如)不然顾客进去,一看明明门头是做中餐的,其实是做西餐的。这明显是设计前没有品牌的一个经营产品没有提现出来。里面装修也要提现出,这个品牌的人文故事,当顾客在消费的时候,能知道这道食物起源历史。
另一个方向,随着社会的发展,人们生活水平的提高,消费,与审美,都在上升。有的时候去餐厅消费的时候,并不是你这家的口味好不好,而是第一眼看你装修形象,氛围,服务。是否能打动我去这家消费,人是会越来越享受的。
在个就是智能科技的发展,目前餐饮行业不像以前那个年代酒香不怕,巷子深。现在你在好吃在香,也怕巷子深。所以餐饮店面宣传成了目前最主要品牌形象展示的方式。
餐饮空间设计,会朝着智能科技方面发展,不管品牌文化宣传,还是店内形象氛围展示。不管其他行业的设计,都会变革。
如果说设计不影响餐饮行业的话,那你的格局就太局限了。
如何用餐饮的空间设计来拯救濒临倒闭的店面?
餐厅生意不好 装修再好 也是没用的。你要找毛病 分析 怎么就不好了呢 是不是菜品出现了什么毛病 ,还是服务态度不好 菜是不是新鲜 。 管理制度。都要考虑下。找找毛病就尽快解决。 打活动 就比如 分享朋友圈 点赞 赠送一盘菜品 或者是小吃等等。 活动必须要实惠 有力度要吸引人 打广告。 人们知道多了 你店人流就会大 人多吃饭的人就会多了 。要有一个引流
地理位置也很重要 也可以开通美团 饿了么 外卖来增加店里的生意。
哪个公司提供的有文化主题餐饮空间设计?
我知道一家装修公司做文化主题餐饮空间的能力很不错,他们在当地口碑还是很好的,我说的公司就是雨川设计,相信很多人也都知道,他们这家公司挺出名的,有很多餐饮空间都是找这家公司给设计的,他们的设计方案相对来说更加完美一些,提供的不仅有基础硬装的设计,还有后期软装的搭配设计,找这家公司给设计餐饮空间是一个不错的选择,他们做设计的能力很不错。
餐饮空间设计怎样可以提高顾客进店率?
店面设计要有特色,你的消费对象是什么年龄段的人群,抓住这一点!
怎样做餐饮空间设计才具有创意性?
餐饮空间的设计充满创意,那么在餐饮空间中,可以将具有趣味化,人性化,关怀化元素应用到室内空间,这样就能够突出餐饮空间的创意设计。
创意元素的加入因为这些创意元素的加入,能够让餐饮设计的空间摆脱平凡,变得更加特殊,从而改善人们对于传统餐饮空间设计的印象,让整个餐饮空间变得更加的灵活多变。
餐饮空间装饰同样在对餐饮空间进行装饰的时候,可以通过一些流行的元素在室内空间应用,来增加餐饮空间的时代性,让餐饮空间的设计紧跟时代的潮流,打造创意的用餐空间。