穆子代表作品,古代有什么喝酒小游戏?
从《红楼梦》看清人如何喝酒行令
中国古代喝酒的小游戏有很多种,酒令是其中一种。酒令可以活跃喝酒的气氛,增进人与人之间亲密度,好的酒令还陶治喝酒人的性情。酒令是劝酒的文明化和艺术化,相对来讲是一种雅的劝酒文化。
我们虽未亲身经历过古代,但古代文学作品,特别是小说里记载很多有关于喝酒的酒令,我们以四大名著《红楼梦》里的记载为例来列举四类,来看清人是如何喝酒行令的。
一 诗词类酒令
这类酒令是以诗词歌赋为主。
1 新令
新令出现在《红楼梦》第二十八回,该酒令的玩法是:如今要说“悲”“愁”“喜”“乐”四字,却要说出“女儿”来,还要注明这四字原故。说完了饮门杯。酒奏鸣曲要唱一个新鲜曲子,酒底要席上生风一样东西,或古诗、旧对、《四书》《五经》成语。
2 骨牌副儿/牙牌令
骨牌副儿出现在《红楼梦》第四十回:如今我说骨牌副儿,从老太太起,顺领下去,至刘姥姥止。比如我说一别儿,将这三张牌拆开,先说头一张,再说第二张,说完了合成这副儿的名字,无论诗词歌赋,成语俗语,比上一句都要合韵。错了的罚一杯。
骨牌副儿这种酒令,是以骨牌为道具进行的诗歌接龙酒桌游戏。它又叫做牙牌令。
3 月字流觞
月字流觞出现在《红楼梦》的第一百一十七回:咱们“月字流觞”罢。我先说起“月”字数到那个,便 是那个喝酒。还要酒底酒面须得依着令官,不依者罚三杯。
月字流觞这一酒令是说带月的诗句。
二 骰子类酒令
1 射覆
射覆出现在《红楼梦》的第六十二回。
该酒令的玩法是:取了骰子令盆来,从琴妹妹掷起,挨着掷下去,对了点的二人射覆……只好室内生春……
射覆其实是一种非常古老的酒令游戏。最早是用碗盖住东西让人猜。在《红楼梦》中,先轮流掷骰子,点数相同的两个人射覆。其次为了缩小范围,将射覆的对象限制在室内,这相当于猜哑谜,猜出之后也不能直接说谜底,而是要说出所覆的字的另外一个典故中的另一个字。
2 占花名
占花名出现在《红楼梦》第六十三回:咱们占花名儿好。
占花名,就是占卜花名。游戏者先掷骰子,对的点数的人便抽签,象牙签上画有相应的花、花名以及惩罚。
3 抢红
该酒令出现在《红楼梦》第六十三回:拿骰子咱们抢戏吧。
中国骰子的幺四这两个数字是红色的,谁的红多谁就得胜。
4 掷曲牌名
该酒令出现在《红楼梦》的第一百零八回:拿出令盆骰子来,大家掷个曲牌名儿赌输赢酒罢。
玩法:用四个骰子掷去,掷不出名儿来的罚一杯;掷出名儿来,每人喝酒的杯数儿,掷出来再定,……这是姨太太掷的,还该姨太太说个曲牌名儿,下家接一句“千句诗”。
三 花枝类酒令
花枝类酒令是以花枝为媒介进行。
1 春喜上眉梢
春喜上眉梢出现在《红楼梦》的第五十四回:到了谁手里住了鼓,吃一杯,也要说些什么才好。
这个酒令其实就是击鼓传花的另一种说法,鼓停花落谁家,然后就惩罚谁。之所以叫这个名字是因为这个眉字通梅。这个酒令说的是梅花盛开,预示春将到来。
2 传花为令
传花为令出现在《红楼梦》第六十三回:命女先儿击鼓。平儿采了一枝芍药,大家约二十来人,传花为令。
这个和春喜上眉梢的酒令一样的玩法。
3 击鼓传花
击鼓传花出现在《红楼多》第七十五回:贾母便命折一枝桂花来,叫个媳妇在屏后击鼓传花,若花在手中,饮酒一杯,罚说笑话一个。
四 猜拳类酒令
1 拇战
拇战出现在《红楼梦》的第六十二回。
说着又着袭人拈了一个,却是”拇战“。
该酒令即:湘云等不得,早和宝玉“三”“五”乱叫猜起拳来。那边尤氏和鸳鸯隔着席,也“七”“八”乱叫,搳起拳来。
拇战就是划拳、猜拳,至于说的那一串数字都是各地自由组合。常见的一种是:一条龙、哥俩好、三星照、四喜财、五魁首、六六六、七个巧、八匹马、九连环、满堂红。正因为这一连串的喊词,使该酒令独具特色,流行很广。大户人家、穷苦人家都会玩。这一酒令是在两人之间进行,同时出拳伸指喊数,喊出的数如果是两个人伸出手指的和,那么该人胜,另一个人就输,输的人会有相应的惩罚,文中规定输者要说一句古文、一句古诗、一句骨牌名、一句曲牌名,还要一句时宪书上有的话,答不上来的就来喝酒。
古代喝酒时候的娱乐有哪些?
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自古以来大到王公大臣、小到市井小民,每当贵客盈门,待客无酒不成席,再到文人雅士,李太白更是无酒不成诗。那么,古人宴饮都可能搭配哪些有意思的娱乐游戏呢?丰富程度,绝对是你想不到!
娱乐一:射礼射礼,在古代宴饮中,是一种以射箭为助兴的重要娱乐方式。具体操作方式为古人以酒壶为靶,用棘矢代箭,游戏者需要手持箭矢掷向靶壶。因此,它对宴饮所在的场地、以及周边环境等都有着较高要求。相传,射礼创建于周朝。周人重礼,创制了射礼,其中包括大射、宾射、燕射、乡射四种。大射,是天子或诸侯在祭祀前选择需要参加的祭祀人选而举行的射祀;宾射,是诸侯在朝见天子时或者诸侯与诸侯相会时而进行的娱乐方式;燕射,是在平时燕息之日举行;乡射,是地方官吏为朝廷举荐贤才而举行的。常常,射礼融合了比赛、礼乐和宴饮等内容。子曰:“君子无所争,必也射乎……”这里指的正是射礼。
当然,在历史文化的变迁中,射礼随着朝代的更迭,对于今天的我们显得异常古老而陌生,但是,可能有人不知道,实际上,现在在韩国的“弓道”,实际上正是缘于中国在古时的被称作六艺之一的“射礼”。
娱乐二:投壶“投壶”是很早就出现的宴饮助兴游戏,它由射礼演化而来,从《礼记·投壶》郑玄注:“投壶,射之细也。”可以追朔,只不过其玩乐的方式的难易程度相较射礼更为简便易行,而令乐趣丝毫不减,上可登大雅之堂,下可入巷陌平康。
在“投壶”游戏中,投壶所用的壶,广口细颈大腹。壶内放有小豆,富于弹性。“投壶”用的箭矢由棘木制成,形直而重,长短不定。在投壶前要指定一个“司射”,以投中多少来裁判参与者的胜负,输了的一方就要喝酒、奏乐。
早在春秋时期,“投壶”游戏就已经盛极一时,大到诸侯会盟,小到三五知己小聚一堂、推杯换盏。《左传·昭公十二年》中有这么一段记载,公元前531。晋昭大宴宾客,齐景公列于其中。席间宾主尽欢,兴致盎然。于是玩起游戏,以助酒兴。游戏要求宴会嘉宾分别将无镞之箭投向不远处的特制投壶,以投进者为胜。晋昭公首先拿起无镞箭投掷,大臣行穆子祝词道:“有酒如淮,有肉如坻,寡君中此,为诸侯师”。言讫,晋昭公一投而中。轮到齐景公拿箭起投时,齐景公自己祝词道:“有酒如渑,有肉如陵,寡人中此,为君代兴”。致辞毕,也一投而中。这里晋昭公和齐景公玩的正是投壶游戏。
娱乐三:射覆射覆,该宴饮游戏的操作方法主要是制谜、猜谜和用盆孟碗等器具把某物件事先隐藏遮盖起来,再让人来猜度。射覆”游戏是古令一种,其令法规则是用相关的诗文、成语和典故提供线索,但又隐喻所覆事物,让人猜测。后来,射覆又产生出一种文字类的游戏,规则是用相关的诗文、成语和典故提供线索,但又隐喻所覆事物,让人猜测。如果猜度者猜不出那就要罚酒了。李商隐《李义山诗集,无题二首》诗云“隔座送钩春酒暖,分曹射覆蜡灯红”,这里就提到了这种游戏。历史记载,三国时期,曹魏管辂、东晋郭璞等都曾玩过射覆。
娱乐四:猜枚猜枚,一种猜酒令的游戏,源于射覆。具体方法是,宴会饮酒中,取小物件,如钱币、棋子、瓜子、小果粒等,由一人先藏手在背,将该物件握于拳中然后伸出,供人猜测。比如,猜有无、猜单双、猜颜色等。猜中胜出,猜错者罚酒。有时,也会猜三次来决定胜负。唐诗云:“城头击鼓传花枝,席上抟拳握松子。”可见,在宴饮上猜枚酒令游戏,历史已经有很久了。
娱乐五:拇战拇战,俗称猜拳,也就是我们现在的划拳,是猜枚的一种演进和简化。可能当时古人是觉着手里拿着小东西终归不是很方便、痛快,于是索性直接用猜拳来代替来得更加直观过瘾。这在明代李日华《六研斋笔记》,以及清代郎廷极丽《胜饮篇》均有记述。猜拳,又有“豁拳”、“豁指头”、“拇战”、“拇阵”等雅称。此宴饮游戏一直流传沿用至今,是现代酒桌上最常用的一种酒令。
娱乐六:歌舞助兴歌舞助兴,轻歌曼舞、管弦钟磬,在古代饮宴中成为不可或缺的助兴方式。上古时期,先民承袭部落群居的淳朴遗风,好歌悦舞。因此,宴饮乐舞的形式同样由来已久。《周礼·天官》记载:“膳夫受祭,品尝食,王乃食,率食,以乐彻于造。”可见,在周朝,君王在吃饭的时候就已经有音乐助兴的事了。当然,这种助兴饮宴的方式相较于之前几种就已经显得十分文雅了。同时,席间歌舞也被当作向主人或宾客表达出的一种对彼此的敬意。后来,席间歌舞助兴的方式又逐渐发展为由专门的歌者舞伎来参与助兴了。
娱乐七:曲水流觞曲水流觞,是文人们在饮酒时所做的一种游戏活动。参与者坐在弯曲的流水两旁,酒杯放在船形的载体上,然后随水漂流,飘到谁那边,谁就要饮酒吟诗作对了。这种形式,成为文人雅士宴饮最贯用的方式,纵情山水,别有一番风味。永和九年,三月初三,王羲之邀众人在咸集兰亭作《兰亭序》时正是用的这种方式。文曰“此地有崇山峻岭,茂林修竹,又有清流激湍,映带左右。引以为流觞曲水,列坐其次。虽无丝竹管弦之盛,一觞一咏,亦足以畅叙幽情。”
当然,古人宴饮所采用的游戏方式远远不止如上几种,如还有舞剑、玲珑骰子安红豆、牙牌、鞍马令、旗幡令、掷骰吟诗、飞花令等不一而足,可谓真的丰富多彩,乐哉千古。原创: 淳帧通安,欢迎关注探讨历史话题!谢谢!