釉下彩瓷器的特点是什么？
釉下彩罐瓷器釉彩装饰的一种。又称“窑彩”。釉下彩是陶瓷器的一种主要装饰手段，是用色料在已成型晾干的素坯（即半成品）上绘制各种纹饰，然后罩以白色透明釉或者其他浅色面釉，入窑高温（1200—1400℃）一次烧成。烧成后的图案被一层透明的釉膜覆盖在下边，表面光亮柔和、平滑不凸出，显得晶莹透亮。它的特点是色彩保存完好，经久不退。我们通常看到的青花瓷、釉里红瓷、青花釉里红、釉下三彩瓷、釉下五彩瓷等等就是釉下彩瓷的细分类。 釉下彩是用彩料在瓷器坯体上直接施彩，然后再罩一层透明釉，入窑后在高温气氛中与瓷器一次烧成的品种。它的突出优点在于不受磨损、永不褪色、无铅无毒、光滑平整、操作简单。元、明、清时期景德镇青花瓷是釉下彩的最成功制作，也是中国瓷器的代表品种之一。釉下彩包括青花、釉里红、釉下三彩、釉下五彩、釉下褐彩、褐绿彩等。
买瓷碗是釉下彩还是釉上彩？
所谓釉上彩和釉下彩，简单理解就是，釉下彩是先在瓷器上用彩料绘画，再挂釉，入窑烧制。釉上彩与之相反，是先挂釉，入窑烧制，烧好后，再上彩，然后再次入窑烧成，第二次比第一次烧制温度低。这是简单理解。釉上彩多见于粉彩，五彩，斗彩，珐琅彩瓷器，工艺繁琐，成品率低，釉下彩多见于青花，青花五彩，单色釉瓷器，工艺简单，成品率高。
青花瓷碗属于釉下彩还是釉上彩呢？
青花瓷又称白地青花瓷，常简称青花，是中国瓷器的主流品种之一，属釉下彩瓷。
青花瓷是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。
钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。
原始青花瓷于唐宋已见端倪，成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑。
明代青花成为瓷器的主流。明宣德时发展到了顶峰。
明清时期，还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等衍生品种。
元青花属于釉上彩还是釉下彩？
元青花属于釉下彩！
瓷器的出现是在春秋战国时期，那时候不成熟的瓷器称为原始青瓷。到两汉时期才有了成熟的瓷器。随着瓷器的成熟烧制技术的提高。瓷器上的装饰手法越来越多。而元青花是在瓷胎上绘画后，在施以透明釉入窑一次烧成。所以是釉下彩！
釉下彩好还是釉上彩好哪个更健康？
普遍认为釉下彩更安全一些。
陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种。
1.釉上彩陶瓷用颜料制成花纸贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面，再经高温烤烧而成，由于烤烧温度达不到釉层熔融的程度，所以花面不能沉入釉中。用手触摸釉上彩陶瓷，感觉花面有明显的凹凸感；
2.釉中彩陶瓷的烤烧温度可令釉料熔融，颜料可沉入釉中，冷却后被釉层覆盖，制品表面平滑，手触无明显凹凸感，长时间使用可能发乌变黑；
3,釉下彩陶瓷全部彩饰在瓷坯上进行，施釉后经高温一次烧成，花面被釉层覆盖，看上去光亮、平整，手感光滑，具有永不变色，永不掉色，安全卫生的优点，像国瓷青花瓷就是采用这种制作方法。
平时提到的重金属毒素主要来源于釉上彩的颜料。釉上彩陶瓷中铅化合物能被酸渗解，当食物与颜料接触时，铅就可能被食物中的有机酸渗解出来。当然，釉上彩如果设计合理，烧烤工艺得当，是可以避免超铅的。陶瓷制品中若含有害成分，在600℃～800℃高温下可能溢出，因此人们在使用微波炉时，最好放入白胎碗或釉下彩碗。相比之下，目前市场上销售的釉下彩和白瓷不含铅，较为安全。
购买陶瓷器具应到进货渠道有保证的大商场、大超市去挑选，宜买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具。相关检测标准规定，将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。因此，切莫贪图便宜购买小商贩的马路瓷具。购买的餐具有条件的话可以在第一次使用前用白醋浸泡处理，时间尽量久一点，可以溶解出部分有害物质。
谁能介绍釉下彩、釉上彩、单色釉等明代景德镇瓷器的品种吗？
釉下彩，先在坯胎上作画，然后再罩一层透明釉，即釉下彩也，如青花瓷。
釉上彩，先上底釉烧制后再在成品上二次上釉先制，此为釉上彩，如粉彩瓷。
平色釉，就是在坯上面只有一种色的釉彩，即单色釉瓷也，如青瓷，白瓷也。