外貌普通的千层糕，它独特在什么地方，中国传统甜点有哪些？
中国十大传统糕点
1 桂花糕 桂花糕从诞生至今已有300多年历史，以糯米粉，蜜糖和桂花为原料，历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。
2 绿豆糕 绿豆糕入口即化，香甜可口，除了美味之外，还有清热解毒的功效。相传中国古代人民在端午节时，为寻求身体平安健康吃绿豆糕，避免因为夏至到来所带来的燥热疾病。
3 凉糕 凉糕是四川地区夏令时节汉族传统名点，由大米，碱灰，红糖制成，香甜沙软，清爽可口。还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效呢 ，是小时候夏季最喜欢的一道糕点啦！
4 红豆糕 红豆糕是江南地区的传统糕点，因而也透着浓重的江南气息，味甜而软糯，就像一个温婉可人的江南女子。若隐若现的红豆颗粒中还包裹着一层糯米夹心，更添风味。
5 米糕 米糕拥有悠久的历史，是中国的传统小吃食品之一，将大米研磨后加入白糖自然发酵形成。口感松软而不发干，是一款老少皆宜的糕点。
6 千层糕 千层糕是我国传统糕点之一，后又由华侨传入南洋并发扬光大。千层糕使用大米制作，并加入椰浆，糕体松软，层次丰富清晰，味道香甜可口，椰香浓厚。
7 发糕 发糕广泛分布于南方地区，以糯米蒸煮制成，其味清香，是一种大众化的饼类食物。它孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。
8 茯苓糕 茯苓糕是闽南地区的传统糕点，采用茯苓磨粉与米粉制作而成，口味清甜，吃起来松软而又韧性。除了美味之外，茯苓糕还有祛湿健脾的保健功效，是不可多得的食补佳品。
9 豌豆黄 豌豆黄是北京传统小吃，是北京春夏季节一种应时佳品。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末，成了北京人独特的记忆。
10 马蹄糕 马蹄糕是一种广东省，福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。相传源于唐代，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成，在粤语中称马蹄，因此命名马蹄糕。马蹄糕的做法一般是油煎，但毫不油腻，吃起来清爽可口。
粤山马蹄粉做的马蹄糕好吃吗？
好吃的。
此款马蹄糕的特色是入口即化，并且口感甜蜜。一放进嘴里，马蹄糕就将它的甜蜜化在嘴中，使人顿觉香甜，产生一种幸福的感觉。
马蹄糕色泽茶黄，呈半透明状，像极了一块内有花纹的美玉。并且略有韧性，用手折不能够轻易掰开它。马蹄糕不仅“色香味俱全”，而且软、滑、爽、韧兼备，实在是一道不可多得的美食，它的独特性也使得它在粤菜里独放异彩。
Q弹爽口的紫薯椰汁千层糕怎么制作？
外貌上，那一抹浪漫的紫白搭配能让你一见钟情，再加上Q糯香甜的口感，以及富含抗氧化物质花青素和多种维生素，可以为你带来满满的元气能量，很难让人不爱它——紫薯椰汁千层糕，喜欢吃甜品的你就动手吧！做法非常简单。
食材:
紫薯浆:
紫薯200g、马蹄粉125g、细砂糖200g、水550g。
椰汁浆:
马蹄粉125g、椰汁400g、细砂糖100g、水250g。
做法:
1.紫薯切片，放蒸锅里蒸12分钟左右，直到熟为止。
2.把蒸熟的紫薯倒入料理机中，加入550g的纯净水和200g的细砂糖一起搅拌均匀。
3.把搅拌好的紫薯糖水倒入容器里，加入125g的马蹄粉，手动把它搅拌至没颗粒，然后过筛。
4.准备椰汁浆。把椰汁浆的所有材料放一起搅拌均匀并过筛。
5. 准备好的两份浆料放一边备用。
6. 蒸锅加水烧开，准备好的模具，第一层先放紫薯浆，马蹄粉会沉淀所以每次舀浆都要搅拌一下。蒸5分钟左右，可根据你的实际情况来增加分量和时间。
7. 第二层椰汁浆，记住舀浆前要搅拌一下，蒸好后表面可能会有水份，倒出就好，不过动作要快，糕体还没凉动作太大会变形，一直重复这两个步骤直到满模，最后一层蒸熟后再蒸10分钟。
8.蒸好了一定要放凉以后再切，切成自己喜欢的形状。
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千层糕为什么叫千层糕？
据说这道甜点起源于明朝初期的寿昌县，所以这个故事与大明的开朝皇帝有关。相当年明朝的开国皇帝朱元璋征战天下的时候，有一次战略失利，导致兵败衢州，被敌军包围在了衢州寿昌县长林朱山上。眼看敌军就要逼近自己，在这紧要关头，之见一阵不知从哪来的雾飘了过来，而朱元璋也趁着这场大雾才得以脱身。
千层糕起源于明朝脱身后的朱元璋经过了后来艰苦卓绝的奋战，终于打败了对方，也顺利坐上了皇帝的宝座，安逸下来的他，在某一天的时候，想起了那场奇怪的白雾，于是他决定要回去看一看那场奇雾产生的神奇的地方。但是不想惊扰村民的他，只带了很少的随从，微服私访，当他来到这里以后，只见家家户户的老百姓都在撵着大石磨，磨着刚刚丰收的新米。一个个喜气洋洋的，在辛勤的劳作。
千层糕起源于明朝当时陪同皇帝前往的是当地的知县，皇帝很有兴致，于是邀请知县和自己一起来推磨，一起加入村民们喜庆的氛围之中。于是，两人就一起在一户人家里推起了石磨，这就是后来人们所说的君臣双推磨了。后来他们还观看了村民们蒸糕的过程，因为这层层的糕象征着日子的蒸蒸日上，寓意十分吉祥，所以皇帝十分高兴，拿起一块尝了一口，忍不住连连称赞它的美味。并为这道甜点取了一个好听的名字“千层糕”。于是这道甜点也名声大振，成为了当地的一道特色小吃，流传至今。
苏式面点成品的特点？
1京式面点
泛指我国黄河以北的大部分地区（包括华北、东北等）所制作的面点，以北京地区为代表，故有此称。特点：以面粉为原料，特别擅长制作面食，制作精细，肉馅多用“水打馅”，佐以葱、姜、黄酱、味精、芝麻油等，口感鲜咸而香，柔软松嫩，具有独特的风味。代表：千层肉饼、栗子糕、艾窝窝、芸豆卷、驴打滚、千层糕。
2苏式面点
指长江下游江、浙一带地区所制作的面点，它起源于扬州、苏州，以江苏最具代表性，故称苏式面点。特点：制品色、香、味、形俱佳的特点最为突出，选料严格，季节性强，重调味，味厚、色艳、略带甜头。馅心重视掺冻（即用多种动物性原料熬制汤汁冷冻而成），汁多肥嫩，味道鲜美。代表：千层油糕、苏式月饼、枣泥拉糕、酒酿饼、大猪油年糕、松子枣泥麻饼。
3广式面点
广式面点泛指珠江流域及南部沿海地区所制作的面点，以广州地区为代表，故称广式面点。特点：富有南国风味，近百年吸取了部分西点制作技术，品种更为丰富多彩，以讲究形态、花色著称，季节性强，坯皮使用油、糖、蛋多，营养丰富，馅心多样、晶莹，制作工艺精细，味道清淡鲜滑。代表：叉烧包、奶黄包、糯米鸡、粉果、叉烧酥、莲茸甘露酥。
课文千层糕用的是什么描写？
课文《千人糕》以父子对话的形式写作，突出运用了语言描写 。
《千层糕》讲的是一块普普通通的糕，只是大米磨成粉，加上糖加工而成，竟然需要这么多人付出劳动。
大米是农民种的稻子加工出来的。农民种稻子需要种子、农具、肥料、水……
糖是用甘蔗汁、甜菜汁熬出来的。甘蔗、甜菜也要有人种。熬糖的时候还要有工具，还得有火……
就算米糕做好了，还得要人包装、送货、销售，这些又需要很多人的劳动……