莴笋不能和什么一起吃_要注意些什么，四季豆可以与莴笋一下炒吗？
四季豆可以和窝笋一起炒，莴笋四季豆炒肉是常见的一种家常菜，因为其绚烂的外表和独特的口味，分外受到众人的喜爱。同时这道菜还具有补中益气、通便排毒、补钙、开胃消食、利尿等作用。食材常见、操作简单。
材料
夏日炎炎，一道色彩斑斓的菜或许能让你胃口大增。
主料300g 四季豆100g 莴笋150g 猪肉100g 小灯笼椒
配料适量 花生油 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒
做法
1. 四季豆用手掰断两头，把两边的筋撕掉。
2. 将四季豆洗净，掰成长段。
3. 将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。
4. 捞出四季豆，沥干水分。
5. 莴笋、辣椒、猪肉均切片。
6. 热锅，放入花生油，将猪肉放进去翻炒。
7. 待猪肉略为变色，加入适量盐，料酒。
8. 放入焯好的四季豆翻炒至八分熟。
9. 加入莴笋翻炒至九分熟。
10. 放入辣椒，再加一点盐，酱油调味即可出锅。
贡菜是什么菜贡菜是莴笋吗贡菜和什么不能一起吃？
贡菜并不是莴笋哦，虽然说它们同属于莴苣属，但是味道和营养价值都有着很大的不一样贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，是属于莴苣属，但是并不是莴笋。
它的色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高，跟莴笋相比，它的色彩比莴笋要淡，入锅还是非常脆口，不像莴笋入即软，口感比起莴笋更胜一筹。贡菜并没有什么特殊的食用禁忌，一般的蔬菜或者是肉类都是可以和贡菜一起搭配食用的。您可以放心地食用。但是需要注意的是，孕妇要谨慎食用贡菜。
因为一部分贡菜是腌制而成的，其中可能含有亚硝酸盐，孕妇如果食用的话，对自己的身体和胎儿的发育都有一定的影响。
莴苣地不能种什么？
莴苣地不能种植生菜，因为同种属所需的营养相同。莴苣的根部较浅，因此对土壤是有一定要求的，不可种植在瘠薄板结、通透性差并且坑洼不平的土壤。
要选择腐殖质丰富、松软及排灌正常的地方，莴苣对氧气的要求较高，因此要保证土壤有良好的通风透气性，PH值中性或偏酸。
莴笋能跟土豆一起炖吗？
莴笋能跟土豆一起炖。
1、莴笋能土豆一起炖没有副作用。 土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良 。
2、莴笋跟土豆一起炖营养丰富。 马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐。食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病，刺激造血机能等，在日常吃的大米、白面中是没有的，而马铃薯可提供大量的维生素c。块茎中还含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1，(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E(生育酚)、维生素B3(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素M(叶酸)和生物素H等，对人体健康都是有益的。此外，块茎中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌，锰等，也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。 莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌，促进食欲，有助于抵御风湿性疾病和痛风。
3、莴笋跟土豆一起炖具有色香味，可食性强。 土豆和莴笋一同食用味道会更加鲜美，而且营养成分也变得更容易被人体吸收利用，加上两种食物的不同功效，对人体好处无比巨大，而且也不用担心长胖，这道菜具有减肥、美容、祛斑、除痘等功效。
莴苣与贡菜有什么区别？
1、什么是贡菜
贡菜也叫苔干，或者是响菜，是莴苣属植物的一种，但它并不是莴笋，它的色泽要比莴笋更鲜亮，而且质地也更爽品，吃起来有种海蜇的味道，其营养价值也比莴笋要高很多。
2、什么是莴笋
莴笋则是人们平时生活中的常见菜品，能够分为叶用和茎用两种，有些地区把叶用莴笋称为生菜，而茎用莴笋则是一种圆柱形的存在，表面有硬皮，去皮之后肉质是绿色的，还会有白色的液体出现，而这些则是贡菜所不具有的特点，也是两者之间最大的不同。
3、贡菜的莴笋口感不同
贡菜与莴笋的口感也有很大的不同，莴笋在炒制时，入锅以后很快就会变软，炒好以后吃在嘴里也有一种绵软的感觉，但是贡菜则不是这样，它炒熟以后爽脆的口感也不会发生改变。不过值得注意的是，贡菜在市场上并不常见，而有些不法商贩则会把莴笋切条加工成干品，冒充贡菜出售，因此大家在购买时，一定要注意鉴别。
大米和小米还有莴笋叶？
当然可以呀，在北方，我们叫做二米饭，就是小米跟大米在一起做饭，比单用大米做更有谷物的香味，比单用小米做口感更好，我就很喜欢，只是做的时候，要注意小米里的沙子很不好挑，淘米时的底子是不能要的，