刺梨含硒元素吗？
每100克刺梨鲜品含水分81克，蛋白质0.7克，脂肪0.1克，碳水化合物13克，钙68毫克，磷13毫克，铁2.9毫克，胡萝卜素2.9毫克，维生素B1 0.05毫克，维生素B2 0.03毫克，维生素C2585毫克，维生素D2800毫克，维生素P6000毫克，维生素E3毫克；还含有锌、铜、钴、硅、钼、硒等微量元素。
尤其维生素C含量分别高出大枣5倍、山楂32倍、猕猴桃10倍、柑橘76倍、苹果450倍、葡萄596倍、梨759倍。
野生刺梨做盆景好吗？
野生刺梨做盆景和蔷薇做盆景差不多，能做但是做不了太精致的盆景，个人经验是，刺梨桩比较大且古朴，但是开花时枝条太长，花也不够好看，同时花期短，果子颜色不艳丽观赏性不高，我的经验是可以嫁接成姬蔷薇或者微型月季，他们和刺梨是亲戚，亲和性很好，同时枝条长到十公分就可以开花，同时花朵多，花期长，密集好看，同时枝条很短，很容易造型，做出的盆景具有很高的经济价值和艺术价值，刺梨桩月季老桩蔷薇都可以嫁接。
刺梨的经济价值？
观点一：刺梨是中国西南山区特有的一种野生水果，是天然的药食两用水果，贵州野生刺梨资源分布居全国首位。
观点二：刺梨营养价值和药用价值极高，其果肉中维生素C的含量居各类水果之冠，由此被誉为“VC之王”。
观点三：刺梨具有许多有益健康的功效，包括抗氧化、抗衰老、抗动脉粥样硬化和抗肿瘤作用，降低高血糖和高脂血症和控制肠道菌群失调引起的糖尿病。
观点四：以刺梨为原料，开发了刺梨原汁、刺梨饮料、刺梨果脯等系列食品，但刺梨生产剩余果渣（约占鲜果重的60%）是作废物丢弃。刺梨产品应加大开发力度，这对于国民健康具有重要的经济价值和社会意义。
刺梨能当水果吗？
能。刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，别名送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果，是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。是贵州、鄂西等山区的天然野果。刺梨的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木，四至六月开粉红色、红色或深红色的花，夏花秋实。果实多为扁圆球形，横径一般为二至四厘米，八至九月果实成熟，黄色，有时带红晕。果肉脆，成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺，俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C，被称为“维C之王”。单宁五百至一千毫克;含酸一克左右;总糖量一般四克左右。
刺梨甜度多少？
刺梨甜度成熟果实含糖量20%,酸甜可口、风味独特、色泽鲜艳、形态美观、营养丰富。适宜于生食和加工成果酒、果酱、糖水罐头等产品。 含有丰富的糖、有机酸、16种氨基酸、多种维生素和多种矿物质及特殊芳香成份,尤其是Vc含量高达180毫克/100克,具有很高的营养价值。叶可作盐渍调味剂。
刺梨靠谱吗？
靠谱。
刺梨在贵州是珍贵的野生资源，是一种含有丰富天然维生素的养生水果，不仅营养价值高，药用的价值也很高，在贵州地区刺梨被加工成各种各样的高营养品，这些营养品有很高的保健作用。
如果你以前觉得猕猴桃是“维生素C之王”，但现在你查询一下，会知道其实刺梨才是真正的“维生素C之王”，100mg的刺梨含有的维生素C可高达3730mg，是猕猴桃的15倍之多。