从唐顿庄园中看中英餐桌礼仪文化差异?
西方的餐桌礼仪与中方有较大差距,最为明显的在于桌椅的摆放和餐具的使用方面。《唐顿庄园》里,众人吃饭时往往落座在统一的大餐桌上,这一点与中方有很大的差别。
中方按照身份地位分桌的做法比较常见,而西方则多共同围坐在餐桌旁,但已婚夫妇则一般规定不能坐在一起。而关于餐巾和餐具的摆放,西方餐桌礼仪也有较为规范的讲究。一般而言,关于餐巾的长度和餐具的摆放位置,都是有严格界定的。
除此之外,西方餐桌礼仪还讲究餐具和桌椅的摆放距离,包括位置都要经过严格的测算。甚至连餐巾的尺寸,在不同地方也有不同的要求。例如午餐要用17-20英寸的餐巾,晚餐则要用26英寸的餐巾,鸡尾酒会用6-9英寸的餐巾等等。
西方国家餐桌礼仪?
西方餐桌礼仪
1、座位安排:女士优先。在排定西餐座次时,主位请女主人就座,而男主人位居第二位。以右为尊。在排定座次时,以右为尊。面门为上。面对正门者为上座,背对正门者为下座。
2、入坐原则:一般是客人先入坐,长者较年轻者先入坐,已婚较未婚先入坐,陌生人较熟识客人或家人先入坐。
3、刀叉使用方法:拿刀叉的手是固定的,右手拿刀,左手拿叉。
4、喝汤礼仪:西式料理用餐时,不能发出声音为一大原则。如果在喝汤时发出声音就是违反礼仪。食用装在有双耳的汤杯中时,为了测试汤的冷热程度,可以使用附带的小汤匙先试一口。使用后的小汤匙可以放在靠近身体这一边的底盘上;不可置于汤杯中。
中西方商务餐桌礼仪例子?
座次礼仪一直是商务交往中比较重视的一项细节礼仪,而餐桌座次礼仪更可以算得上是商务饮食礼仪不可以缺少的一个重点。下面就从赴宴开始说吧:商务场合赴宴第一要求就是守时守约,抵达后,先根据认识与否自报家门,或由东道主进行引见介绍,听从东道主安排,然后入座,这就是本次内容的重点——排座次,也就是餐桌座次礼仪。 从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次是尚左尊东,面朝大门为尊,家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。
美洲餐桌礼仪?
1.当你坐下来就餐的时候,应该马上将餐巾铺在你的大前部。如果餐巾裹着餐具,你刚一落坐,就应该马上把餐巾打开,并把它铺在腿上。
2.吃完饭的时候,应该把餐巾比较宽松地放在你盘子的左侧,不能压皱了,因为那样看起来就显得很凌乱。也不要把它折叠得太整齐,否则就好像你认为餐厅的其他人还要接着使用似的。别把餐巾丢在椅子上,这样做其实就是暗示餐巾太脏了,不能往桌子上放。在有些国家的习俗中,把餐巾放在椅子上,是表明你永远也不想再来这家餐厅了。
3.永远不要把胳臂肘放在餐桌上。
4.用一只手吃饭,除非你正在切东西或往食物上涂抹黄油之类的。永远也不要一只手拿叉子,另一只手握杯子。
5.不要舔手指头,给你餐巾的目的就是让你擦手指头用的,不需要你自己舔着来清洁。
6.别吧唧嘴,嚼东西时别出声。
7.别张着嘴嚼东西。
8.嘴巴里塞满了食物时别说话。有时人们会用手遮着嘴说话,别这么做,你要把嘴里的东西都咽下去之后再说话。
美国人有什么禁忌?
美国80%以上是欧洲移民的后裔,华裔约100万。50%的居民信奉基督教和天主教,其他人信仰犹太教和东正教。
美国人一般性情开朗、乐于交际、不拘礼节。第一次见面不一定行握手礼,有时只是笑一笑,说一声“Hi”或“Hello”就算有礼了。握手的时候习惯握得紧,眼要正视对方,微弓身,认为这样才算是礼貌的举止。一般同女人握手美国人都喜欢斯文。在告别的时候,也只是向大家挥挥手或者说声“再见”、“明天见”。但如果别人向他们致礼,他们也用相应的礼节,比如握手、点头、拥抱、行注目礼等。在美国如果有客人夜间来访,主人穿着睡衣接待客人被认为是不礼貌的行为;当被邀请去老朋友家做客时,应该预备小礼物;在朋友家做客时,打长途电话要经过主人同意,离开的时候,要留下电话费。
美国的风俗礼仪有哪些?
一、见面的礼仪 美国人见面时,不一定会握手,只要笑一笑,打个招呼就行了,即使是第一次见面,而中国人则视握手为一个基本礼节。在美国,人们见面时喜欢直呼其名,这是亲切友好的表示,美国是一个特别重视个人稳私的国家,美国人不会问新结识的朋友任何有关个人之经济、宗教及政治等方面的问题。 二、送礼、约会、作客的礼仪 一般来说,美国人不随便送厚礼,礼物通常不很贵重,只是些书籍、文具、巧克力糖之类的物品,与中国不同的是,美国人以为单数是吉利的,有时只送三只梨也不感到菲薄,而中国则讲究成双成对。 三、服饰的礼仪 拜访美国人时,进了门一定要脱下帽子和外套,美国人认为这是一种礼貌,美国人平时的穿着打扮不太讲究。崇尚自然,偏爱宽松,是美国人穿着打扮的基本特征,在美国,美国人穿衣服是因场合而异,与身份无关,穿得好的不一定有钱,穿得不好的不一定没钱。 四、餐桌上的礼节 在家宴请客人比在餐馆宴请更受美国人欢迎,因为家里气氛更加亲切友好,在用餐时,应等到全体客人面前都上了菜,且女主人示意后才开始用餐。 五、守法与公德 在美国开车,人人都得遵守交通规则,绝对不能闯红灯、乱按喇叭,也不应过度超速驾车,而且一定要礼让行人穿越马路。美国人喜欢养宠物,特别是狗和猫,但是在未经主人同意时,最好别随意逗主人家的狗。 以上例举一些关于美国的习俗,希望对即将去大洋彼岸的女士们有所帮助。 我是高端国际婚恋猎头(willin),想嫁给老外,欢迎咨询,我们采用新型的互联网在线翻译+性格测评+国际猎头服务,为你打造幸福的国际婚姻.????