茶文化是哪的特色？
茶文化。是中国的。文化特色的一部分。地域非常的广泛。从南到北都有中国的茶文化存在。
什么是我国传统的饮茶习俗同时也是客家人最流行最隆重的一种待客礼仪？
中国是一个多民族的国家，茶文化源远流长，自古以来就形成了丰富多彩的民俗文化，比如说中原地区喜欢清饮，而大部分少数民族地区则喜欢调饮，但是唯一的共同点就是茶作为人们的日常所需，不仅为人们的身体增添了健康的天然屏障，还通过茶建立了文化交流的空间，最终形成了中国百花齐放的茶饮形式。
喝早茶是我国哪个沿海省份的传统饮食文化？
喝早茶是我国沿海省份广东省（包括港澳）的传统饮食文化。一盅二件，叹早茶，老广最爱。
除了潮汕还有哪些地方有丰富的饮茶习惯？
我来说，除了潮汕地区有饮茶的习惯，赣鄱大地(整个江西)也有饮茶的习惯。
我不是卖茶的，就不多说，什么普洱茶、铁观音，乌龙茶……什么的。
只要上了点年纪的人，都知道江西的主打文艺戏曲，有个采茶戏，里面有一个剧目叫《茶童戏主》，它讲的就是一个有关茶的故事。
另外，在民间，也大有人在唱茶篮灯子的小曲。他(她)们，三五成群，穿红着绿，或手拿花灯，或肩挑花灯，唱着，扭着。他们唱得是有关茶的歌。比如:茶篓篓，这是叫做什么茶。这个叫做龙井茶。食了心中香融化。钱窖赚钱全靠这篓茶……
现代，人们谈到茶文化，多半
单一想象成，如何生产，加工，交易，饮用那些嫩茶细茶。
我们那，流传久远的是那种大叶老茶叶做成的大碗茶。
大碗茶的制作，其实很简单，上茶山，把那老熟的茶叶采来。在沸水里煮去涩味。放在太阳底下晒干。饮食时，把晒酥的茶叶，放在陶钵里，擂成酱，放好植物油，食盐，香料，兑上开水，这样，上好的擂茶便可供大家亨用了。
我们那，在八十年代，人们娶亲嫁女，礼单上还会特别例上茶叶这一项的数量。
为什么大家那样地热爱茶呢，因为:茶聚，拉近了人与人的距离。充实了人们的肚子，如果是妇女，还可以帮助催乳养孩子。
俗话说，吃得多拉得多，农家肥多了，菜园子里的菜又更好了。在那科学技术落后的年代，农家肥是一宝。
不用我再多说了，我们赣鄱大地的饮茶习惯，久传不衰，是有它特殊意义的。
中国独特的茶文化？
茶文化，就是人类在发展、生产、利用茶的过程中以茶为载体表达人与自然以及人与人之间各种理念、信仰、思想情感的各种文化形态的总称。
但也有学者从“大文化”观点出发，认为一切由人类创造的物质和精神现象均称为文化。而茶文化的含义应包括茶业的物质生产、流通活动和人类各种方式饮茶的精神内涵，包含了有关茶领域物质和精神两个方面。也有学者认为，茶文化是以茶为题材的物质文化、制度文化、精神文化的集合。
马克思主义辩证唯物主义的文化学认为，文化是一种社会现象，它是人类社会形成以后才出现的一种社会形态。它是社会存在的反映，是社会经济政治、思想的反映。同时它反过来又为社会经济、政治和意识形态服务。抽象地讲，文化就是人类精神文明和意识形态的客观表现，通常它要借助物质形式来表示，或以物质为载体。
不同时期饮茶的方式及茶文化特点？
元代茶的生产基本上是沿袭宋制，茶叶加工方法有所改革，茶叶由紧压团茶改为条形散茶。散茶的制作方法有蒸青、炒青方式，都是唐代就有的工艺，大多是民间日常饮用。这应与元代统治者阶级的粗犷豪迈性格，使茶从唐宋时期讲究华丽雅致中，回归自然简朴原始，对中国饮茶风俗与习惯有了不同的思维，在茶文化的发展上可说是一个转折的阶段，一种通俗饮茶方式的发展。饮茶方式和文化也随之出现新气象，直接将散茶投入盏中冲泡饮用，这种冲泡方式不但制作工序简易，更能保留茶叶本质不被破坏，保留其清香味，这是中国饮茶史上的一大创举，但此时尚未普及。
宋代，茶叶在社会生活和经济、文化中日趋重要，茶叶产地逐渐扩大，由于宋辽互市，以茶换取粮货，也使宋代茶叶贸易有了发展。饮茶风尚更是盛行，茶叶已是老少咸宜的嗜好品了。宋代经济繁荣，宋代百姓的茶文化可说是在茶肆中孕育而成的。有“客至则啜茶，客去则啜汤”的习俗，客人上门时奉上一碗茶，离去时要送上一盏汤，所以如要遣走客人，便可送上汤明示，客人想离去时亦可索汤暗示。