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低脂肪减肥食物都有哪些
减肥与我们的日常饮食是密不可分的,那么对于想要减肥的人低脂食物就是不错的选择。下面我整理了低脂肪减肥食物,一起来了解吧。
低脂肪减肥食物
1、蛋
蛋、蛋黄、蛋的一切,对心脏都没什么坏处,而且可以帮助你瘦身。研究报告显示:在进行低卡路里节食时,每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量,是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感,因此接下来的时间 不容易觉得饿,吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择,但是如果上班前没 时间做的话,可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼,切成片,冷藏,接下来一周可以吃这个。
2、枸杞
枸杞中含有18种蛋白质,是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含β-胡萝卜素,一大汤匙枸杞也只有35卡而已。将1/4杯干枸杞,1/4杯葡萄干,1/4杯核桃混合在一起做 成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水,两大汤匙干枸杞,浸泡10分钟,沥干 ,然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶,作为甜点食用。
3、酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪,可以稳定血糖含量,因此很耐饿。研究表明,正在进行低卡路里饮食的人,如果食谱里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶的人 相比,减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂纯酸 奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧,或者在烤土豆上放一点酸奶,再挤几滴柠 檬汁。
4、苹果
研究表明:每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人,摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高,每个有4到 5g,纤维让人有饱腹感。另外,苹果中含有的抗氧化剂,有助于预防代谢综合症。 苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话,将一个中等大小的苹果切碎, 撒上1/2汤匙甜胡椒,1/2汤匙肉桂,放入微波炉中加热一分半钟。
5、麦片
麦片是最能让人有饱腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麦片,吸收也很缓慢,因此对血糖的影响非常小。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素,是最有 饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷 上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥,你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物,哪 怕是牛肉丸,这样健康的早餐一定让人无法抗拒。
6、沙丁鱼
富含蛋白质和ω-3脂肪酸,可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低,含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道,那么在奶中浸泡一小 时,就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中,凤尾鱼都可以 用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌,放 在粗稞麦面包或黑面包上,再加一片干酪烤了吃。
7、野生三文鱼
鱼油不仅有益心脏健康,还有助于收减腰围。ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度,这有助于形成肌肉,减少腹部脂肪。肌肉越多,身体消耗的热量就越多。给三文鱼 加味道并不需要做太多,越简单越好。用盐和胡椒腌一下,然后加两大匙油,用平 底锅煎,每一面煎1到3分钟就可以了。
8、荞麦面条
荞麦中纤维含量很高,而且跟大多数碳水化合物不一样,它含有蛋白质,这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感,所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。用煮米饭 的做法做荞麦面:盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话,加入西兰花、胡萝卜、蘑菇 和洋葱拌着吃就可以了。
9、蓝莓
所有浆果类都对身体有益,但蓝色的果子是其中最好的。研究表明:蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的。每杯浆果中纤维含量是3.6g。纤维可以起到 切实防止食用的脂肪被吸收。别再在一整碗麦片顶部放几颗蓝莓了,来一整碗蓝莓 吧,在上面撒些麦片,再加点 牛奶或者酸奶,味道一定很棒。
10、橄榄
一杯生橄榄中含有34卡热量,约1.3g纤维,还有丰富的铁和钙。如果你不习惯橄榄的味道,你可以选择吃菠菜,菠菜的营养也很丰沛,尤其是铁含量,当然,口感上 也要更好些。生橄榄切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成细条,加少量肉汤煮,再在 煮好的菜上面加几片薄薄的橙子片。
11、石榴
石榴不仅富含叶酸和可以预防疾病的抗氧化剂,它们还是低卡路里、高纤维的食品,因此石榴可以满足你吃甜食的欲望而不会对节食有影响。把生石榴子作为零食放 在桌子上,用这些代替果仁放在沙拉里吃。
12、辣椒
辣椒可以促进新陈代谢,吃完辣椒后,它会使身体再燃烧热量20分钟。用藜麦和番茄酱塞满辣椒,然后烘烤,直到颜色近乎黑色,剥掉焦黑的外皮,把辣椒肉做成酱 。然后,用辣椒酱拌面条就好了,或者在你喜欢的任何饭菜里加入一些红辣椒都可 以。
13、藜麦
藜麦既含有纤维(每1/2杯2.6g),又含有蛋白质,这两种主要的营养可以保持你几个小时不感到饿。用藜麦代替米饭,翻炒。或者试一试这样的绝妙早餐:将1/2杯藜麦 、2/3杯水,1/3杯橙汁混和,煮15分钟。再放上葡萄干和碎核桃仁各一大匙。
14、扁豆
扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白质和可溶性纤维含量很高,这两种营养物质都有稳定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰岛素分泌量上升造成脂肪增加, 尤其是腹部的。扁豆的种类很多,其中红扁豆和黄扁豆熟的最快(约需15到20分)。 将煮熟的扁豆放在意大利酱中就成了一道健康食品。
15、龙蒿
你可以用这种法国菜中的主要调料来代替盐,用在腌制过程或沙拉酱调料中。过量的钠元素会锁住体内的水分,所以少用盐可以防止发胖。烘烤前,将2汤匙干龙蒿叶 抹在鸡肉上。或者将一匙切碎的鲜龙蒿叶放入4盎司原味酸奶中,再加一匙法国第戎 市芥茉糊搅拌,做成可口的蘸料。
16、鳄梨
别被鳄梨中的脂肪含量吓到(每颗约29g),那正是它高居减肥食品榜的原因。鳄梨中含有的这种有益心脏健康的不饱和脂肪酸会增加饱腹感,让你少吃进很多东西。鳄 梨的卡路里含量的确不低,所以最好注意加入的分量。一种简便吃法:可以试试鳄 梨沙拉酱做的蔬菜沙拉。
适合减肥的低脂食物
黄瓜
每100克只含15大卡的黄瓜无疑是卡路里超低的减肥食品,而它所含的大量维生素和纤维素也是能帮助你消除便秘和加快脂肪燃脂的重要物质。从营养学角度来看,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。
冬瓜
冬瓜营养价值较高,且不含脂肪,碳水化合物含量少,热量低,属于清淡性食物,适合夏季食用。
绿豆芽
绿豆芽含水分多、热量少,不易形成脂肪,堆积皮下,且绿豆芽性凉味甘,还能清暑热、通经脉、解诸毒,夏天清炒、凉拌都不错。
木耳
木耳也是减肥的好帮手,多吃它不仅能清除你体内多余的脂肪,还对脾胃有很好的营养价值,是款非常健康的减肥食物。
苦瓜
苦瓜绝对是夏季减肥食品的首选,它富含维生素C,且脂肪和糖的含量都非常低,非常适合减肥者食用。吃苦瓜之所以能减肥,当然离不开它和低卡和有助抑制食欲的亮点。另外,苦瓜还能促进肠胃的蠕动,有排毒瘦身的功效。
韭菜
韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,是非常理想的减肥食品。另外,每100克只含26大卡的韭菜也能让你多吃不发胖哦!韭菜炒豆芽就是一道非常营养的健康减肥食谱哦!
土豆
很多人都与土豆都存在着误解,认为它是高热量的食物,其实不是,土豆几乎是饱腹食物中热量最低的。且,土豆还具有抗衰老的功效,是女人们必吃的减肥食物。
木瓜
木瓜不仅是理想的丰胸食品,它也是减肥瘦身的佼佼者呢!木瓜含有可以分解脂肪的木瓜蛋白酶,经常食用能帮助你减少热量摄入和脂肪堆积,是非常理想的健康减肥食物之一。
7款可以降低脂肪的减肥粥
生姜粥
生姜8克切为薄片或细料,大枣两枚(风寒感冒时,去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥,适加盐、麻油调味。热症忌服。
大蒜粥
紫皮大蒜50克,去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用,然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再将蒜重新放入粥内,加入盐、姜丝、油少量,再煮五分钟即可。
玉米面红薯粥
取玉米面100克用凉水搅拌成糊状;红薯洗净去皮切碎,将锅中的水烧开,放入调好的玉米面,然后再将切好的红薯一起放进水中,需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。
美颜瘦身粥
黄豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉,超市有卖)20克。先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
豆蔻粥
将肉豆蔻捣碎研细末,将小米煮成粥,待熟后减入豆蔻末及生姜,再煮沸,待降温后即可服用。常服有启胸理气,化痰减肥做用。
小黑菜木耳粥
木耳30克,小黑菜250克,糯米100克将材料减火烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透,再减长量的盐即可。木耳、小黑菜与糯米异煮,能润肺生津,滋阴养胃,降脂降压,长脂利尿。
冬瓜粥
陈奇冬瓜150克,小米100克。将冬瓜洗净,削皮后切成小块,与米异煮成粥,进油盐调味,分早晚食用。
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5种最佳减脂食材,帮你刷低脂肪,越吃越瘦
减肥不一定要节食才有用,这样容易反弹,不同的食材所含的热量也是不同的,只要选择食材让你吃饱的同时还能瘦下来。
这五种最佳减脂食材,在减肥期吃所带来的效果让你想不到。
减脂食材1、西兰花
西兰花属于低热量、高蛋白的食材,含有的膳食纤维也十分丰富,是健身达人比较喜欢的一道菜。西兰花可以给人带来长时间的饱腹感 ,不易感觉到饥饿,还能有效的抗癌作用。长期食用可以刷低脂肪,让你瘦下来。
减脂食材2、洋葱
洋葱含有的水分和纤维都是较高的,相反的热量就很低,这样不仅能减少热量摄入,还能让你长时间不饥饿。洋葱本身带有很强的杀菌能力,可以帮助我们肠胃加快消化,同时也能降低“胆固醇”的含量。
减脂食材3、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的纤维和胡萝卜成分,它们有效的促进肠道的蠕动,排出体内的毒素,还能带来通便防癌的作用。对于减肥人士一定不要错过,长期食用可以刮油减脂、降低血脂血压等效果。
减脂食材4、 冬瓜
冬瓜含有的水分可以占据它本身的80%,脂肪和热量可以说低到几乎不用考虑它们的存在。对于肥胖人群来说,冬瓜能在不同程度上控制脂肪,减少脂肪在你的体内产生。它即是美容食品,也是甩脂的利器。
减脂食材5、南瓜
南瓜属于比较好的养胃食材,含有丰富的营养成分。大多数人喜欢把它做成南瓜粥,不但养胃还美容。有一点要注意,南瓜的升糖含量不低,属于碳水食物,你可以把它当主食,当是吃了南瓜的时候就要减少对米饭的用量,这样才能起到有效的刮脂作用。
减肥期间有哪些低脂又好吃的方便食物?
低脂肪减肥的食物有西兰花、芹菜、苦瓜、冬瓜等蔬菜类食物。具体分析如下:
1、西兰花
西兰花含有丰富的营养物质,如蛋白质、维生素C、胡萝卜素、微量元素等,其中维生素C含量很高,脂肪含量低,能够促进胃肠蠕动,促进排便,能够起到降血脂、降血压、提高机体免疫力的功效,适合减肥人群食用。
2、苦瓜
含有丰富的苦味甙和苦味素,能够使摄取脂肪及多糖减少;其中所含的皂苷。具有降血脂、降血糖、抗肿瘤调节内分泌等作用,适合减肥人群适量食用。
3、芹菜
是一种营养价值高的蔬菜,富含有膳食纤维、纤维素、蛋白质、微量元素等,其中含有丰富的膳食纤维,能够使肠道蠕动加快,促进脂肪分解,使身体不会吸收过多的胆固醇和脂肪,为低脂肪减肥食物,适合肥胖患者适量食用。
4、冬瓜
含有丰富蛋白质、糖类及多种维生素和少量的微量元素等,属于低脂肪食物,冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,能够将多余的脂肪消耗掉,所以适合肥胖人群适量食用。
低脂肪食物主要是甘油三酯和胆固醇含量比较少的食物,进食以后不容易使脂肪堆积,减肥的患者可以适量选用。
哪些低脂食物可以起到减肥的效果
减肥的低脂食物很多,如芹菜,韭菜,茼蒿,香菜,青菜,土豆,豆腐,豆芽菜,鱼肉,鸡肉,鸡蛋,大豆,黄瓜,西红柿,等。属于低脂肪食物。
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