什么样的饮食适合减肥?
我们所食用的所有食物都是由三大营养元素构成:碳水化合物,蛋白质,脂肪
那么,首先我们要明白一个概念,人为什么会瘦,想要瘦,就要让自己的身体处在一个能量赤字的状态下,也就是我们每天消耗的总能量要大于我们每天所摄入的能量。
1.碳水化合物
减肥期需要控制碳水化合物的摄入,碳水化合物进入到体内会转化成糖原,当我们人体储存了足够的糖原之后,剩余的会以脂肪的形式储存,这也就是我们人胖起来的主要原因。碳水化合物主要以粗纤维为主,玉米,燕麦,地瓜,紫薯,糙米等,切记减肥期间一定要摄入碳水,否则会影响自身代谢,反弹更快。
2.蛋白质
蛋白质是我们合成肌肉的主要原料,多食用优质蛋白质是很有必要的,瘦牛肉,瘦猪肉,鸡肉,鱼,鸡蛋等,都是很好的蛋白质来源。
3.脂肪
减肥期当前要控制脂肪的摄入,尽量使用优质脂肪,例如橄榄油,椰子油,坚果,牛油果等。
减肥期的饮食结构要合理搭配,碳水化合物,蛋白质,脂肪,缺一不可,另外,多食用蔬菜,不仅可以促进消化,并且蔬菜的热量很低,可以吃到饱。另外,最好加入运动,这可以让你瘦的更紧致,增加肌肉含量,提高自身代谢能力,更好的帮助你维持健康体质。
减肥怎么吃三餐?我是运动营养师,在头条已更新过120天的减脂早餐,我用3个月时间健康减重10斤,并且一直在保持中,我来分享下健康三餐该如何吃。
但好多人都苦恼在减肥期间不知道如何吃,吃什么?其实减脂餐也不是特别神秘,一句话总结是:饮食均衡,热量可控。
热量可控也不是说少吃或者不吃,而是一天吃进去的食物要满足个人的基础代谢;饮食均衡指吃进去的食物要各种营养素达到相对均衡的状态,尤其是三大产能营养素。
我的基础代谢为1250千卡,全天的热量满足1250千卡,并且做好三大营养素的均衡,下面的一日三餐供大家参考,
减脂早餐:煎鸡蛋60g+全麦面包60g+脱脂牛奶200g+拌西兰花150克,热量约350kcal做法:西兰花清洗后焯水煮熟,少油煎鸡蛋1个,面包和牛奶是外买的,做法都很简单。
减脂午餐:冬瓜牛肉丸子汤+韭菜炒鸡蛋+黑米饭,热量500千卡主食:黑米饭
做法:大米20克、黑米40克放在一起清洗干净,加水没过米,上锅蒸20分钟左右即可(比普通蒸米饭时间再稍长一些)
鸡蛋炒韭菜
食材:韭菜120克、鸡蛋50克(小鸡蛋)、食用油3克
做法如下:
1、油内刷一层油,差不多3克左右,防止不沾锅;
2、倒入鸡蛋液炒散,下入清洗干净的韭菜段,翻炒出水,加适量盐,即可出锅。
丸子冬瓜腐竹汤食材:纯牛肉丸30克(1个大的肉丸子)、干腐竹20克、冬瓜120克、葱花少许
做法:
1、腐竹提前泡发,约1小时左右;冬瓜去皮切片;
2、锅内加水,下入牛肉丸子和腐竹同煮2分钟,再加入冬瓜块煮2分钟左右;
3、加生抽、蚝油、适量盐、蔬之鲜,关火,撒上葱花点缀。
减脂晚餐:黄豆芽小白菜汤+全麦馒头50克;热量约280kcal。食材:黄豆芽50克、鸡蛋50克(1个小鸡蛋)、小白菜80克、食用油3克
做法:
1、黄豆芽摘洗干净,小白菜清洗干净切段,备用;
2、锅内倒3克油(3克油特别少,只是为了防止煎蛋不沾锅),烧3成热,下入鸡蛋,用小火慢煎,在锅的一边下入黄豆芽,翻炒;
3、加一碗水,烧开,加少量生抽、蚝油、白胡椒粉,最后加入小白菜,出锅前加少许盐。
总之,健康的减脂餐要做到热量可控,三大营养素均衡。如果想了解健康减脂餐的做法,就点击我的头像关注我吧,有100多道减脂食谱可查看哦。
减肥期间如何控制饮食?减肥期间能吃哪些热量小的食物?减肥期间如何控制饮食?
那就是想尽一千办法,刚开始第一周会特别难熬,有时不是因为饿才想吃,而是单纯的就是想吃,说白了就是馋的,吃成了一种习惯,不吃总感觉少点啥似的,所以第一周是真的非常需要毅力的,而且往往第一周减肥效果不太好,往往造成节食无用的错觉,很容易会放弃。
所以说坚持过第一周很关键,接下来也会有吃的欲望,不过这时候慢慢看到效果了,信心也增加了,就会自我监督了。
还有一种就是少吃,什么时候都少吃,但是不到饿的受不了的时候不要吃,受不了了可以少吃一点,吃的时候一定要选择热量低的,如果边上有人,尽量让他一起分享你本打算要吃的食物,这样你有可以少吃了。
还有一种方法,把饿的感觉当成一种享受,告诉自己,饿也没什么,不吃也没关系,自我催眠。这种方法有点难度。
不管怎么样,减肥不等于不吃饭,吃饭尽量吃素,少吃多餐,时间长了,有效果了就有信心了,自己不会觉得那么想吃了。
还有,燕麦,窝头,凉拌菜都是不错的选择,可以稍微多吃你点。