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颇具特色的畲族茶文化 畲族习俗

茶文化的主体是饮茶的文化?包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等,茶文化的产生是在茶被用作饮品以后。茶文化发展至唐代已经初具规模。以茶会友、以茶议事、以茶共趣等活动广泛流行于人们的日常生活中。卢仝的《茶歌》、陆羽的《茶经》与征收茶税一起被列为唐代茶事上影响最大的三件事。宋代茶文化的表现形式更为多样。有些...

畲族习俗?

畬族是游耕民族,以米为主食,擅编织。有客人到门,都要先敬茶;一夫一妻制,同姓不婚;正月初一忌抬轿、吃狗肉等

会做茶叶的名族?

会做茶叶的民族应该是苗族吧,他们那边有一个特色的。油茶,这是他们的一个特色。茶需要拿到锅里面去炒,去煎,然后放水。最后,才可以成一个茶水来泡油茶。

“茶文化”是怎样的一种文化?

茶文化的主体是饮茶的文化,是在饮茶活动的过程中形成的文化现象,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化的产生是在茶被用作饮品以后,兴盛于隋唐年间。

唐代中期,茶叶在长江流域及其以南地区广泛流行起来,并自南方地区迅速向中原及边疆少数民族地区扩散。茶文化发展至唐代已经初具规模,开始出现茶叶专著,成为独立的、全国性的文化形态。以茶会友、以茶议事、以茶共趣等活动广泛流行于人们的日常生活中。这一时期也涌现出了大量的咏茶诗文。卢仝的《茶歌》、陆羽的《茶经》与征收茶税一起被列为唐代茶事上影响最大的三件事。

宋代茶文化的表现形式更为多样,饮茶技艺也更加纯熟。宋徽宗赵佶《大观茶论》序中写道:“缙绅之士,韦布之流,沐浴膏泽,薰陶德化,盛以雅尚相推,从事茗饮。顾近岁以来,采择之精,制作之工,品第之胜,烹点之妙,莫不盛早其极。”宋代著名的文人亦是著名的茶人。苏轼、苏辙、欧阳修等莫不爱茶,这一时期出自文人之手的茶诗、茶帖、茶画等一应俱全。

元代,制茶的功夫更加讲究,有些地方开始形成别具特色的名茶。而且,出现了利用水力带动茶磨和椎具碎茶。明清时代,茶文化更加繁盛。茶著、茶事、茶诗数不胜数。人们对茶具的款式、质地、花纹等方面的要求也更高了。

新中国成立以后,1982年在杭州成立了我国第一个以弘扬茶文化为宗旨的社团组织“茶人之家”,茶艺馆也与日俱增,各地产茶区举办了内容新颖、形式多样的“茶叶节”,茶文化的发展前景更为广阔。

茶文化起源于哪个国家?

中国

茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡,中国饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,汉族还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、蜀山的侠君茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶六安的六安瓜片等。

全世界一百多个国家和地区的人喜爱品茶,各国茶文化各不相同,各有千秋;中国茶文化反映出中华民族的悠久的文明和礼仪。

浙北第一镇?

安吉县章村镇位于湖州市西南部,地处浙皖两省三县交界处,属天目山北麓。青山环抱,绿水相依,藏在山间的,不仅有“宛如崇峦镶碧玉”的双举塘,还有黄浦江的发源地。

黄浦江源头下的“高山流水”,琴韵悠长

深秋的黄浦江源,水量不较夏季丰沛,河床乱石嶙峋,颇有一股野性之美。左侧石壁上书“黄浦江源”四字,为上海市原市长汪道涵亲笔。深山幽谷间的章村镇利用得天独厚的生态资源,打造独具特色的“浙北康旅第一镇”。这里一年四季景色如画,生态旅游蒸蒸日上,特色产业蓬勃发展,畲族文化特色浓郁,百姓乐享美好生活。良好的生态正成为章村幸福小康路上的“金山银山”。

畲族人主要聚居在哪里,有什么饮食禁忌?

畲族是我国人口较少的民族之一,散居在我国东南部福建、浙江、安徽、江西、广东省境内,其中90%以上居住在福建、浙江广大山区。

畲家独具特色的典型食品有:卤姜;咸菜,畲族风味菜,常用辣椒、姜、萝卜等腌制而成,称为糟辣椒、糟姜等;端午粽子,民间称牯角;乌饭,三月三的节令食品,是乌饭树(畲语称乌枝)的嫩叶捣细,用汁浸糯米,煮熟后即成乌黑发亮的乌饭。据说吃了乌饭即不怕蚂蚁咬。

茶文化是哪的特色?

茶文化。是中国的。文化特色的一部分。地域非常的广泛。从南到北都有中国的茶文化存在。

中国茶文化及其文化底蕴?

从历史上看,茶文化是茶栽培和饮茶、艺茶的有机整体

我国是世界历史上为数不多的几个最早栽培茶树的国家之一,也是最早倡用茶饮的国家。在数千年的中国茶文化历史中,通过先辈的辛勤耕种和研发,涌现出如浙江龙井、江苏碧螺春、河南毛尖、福建武夷花、安徽祁红、云南普洱、四川沱茶、台湾乌龙茶、黄山毛峰这一串串宛如珍珠般光彩各异的我国名茶品种。这些名茶品种,不仅在我国具有巨大的营销市场,而且还远销世界市场。

再从饮茶历史上看,我国古代在栽茶的同时,就形成了普遍饮茶、品茶、评茶系列的茶文化活动,不仅奠定了我国具有特色茶饮文化的多种饮茶习俗,而且除汉族外,各少数民族也绽放了丰富多彩的茶饮文化花朵,为我国茶文化宝库,增添了瑰丽的色彩。如云南白族的“三道茶”。

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