空气炸锅冰糖葫芦裹不上糖？
因为空气炸锅不适合做冰糖葫芦。
冰糖葫芦的做法。:
1、200g山楂洗净去核，用竹签串起。
2、锅中加100ml水烧开，放入250g白糖，搅拌至融化，转小火熬至糖稀起泡。
3、将山楂串放入盘中，将糖浆倒在山楂串上，晾凉即可。
糖葫芦一般指冰糖葫芦。冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。
插冰糖葫芦的叫什么？
冰糖葫芦是中国传统小吃，是将山楂用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风变硬，吃起来甜甜脆脆，尤其是插在看上去很原始的棒子上，显得尤为怀旧和特别。
那根棒子一般是用稻草扎成，因此又叫草木棒子，再套上一层塑料，红彤彤的糖葫芦斜插在上面，串起了童年的小甜蜜。
运城油葫芦做法？
1
取适量面粉，放人盆中，放适量泡打粉，用温水把面搅拌均匀成粘稠状.
2
搅拌均匀后，打两三个蛋，再继续搅拌，直到鸡蛋能和面均匀混合。保鲜膜盖上放置半个小时左右。
3
看见面上有小气孔，把面揉成丸子那么大小，油烧至七八成热，然后下油锅炸炸成金黄色，捞出备用
4
炒锅内少量油，油微热，放入糖炒至拉丝，然后放入炸好的面丸子，最后出锅。
炒油葫芦做法？
1、材料：猪板油200克，白糖150克，面粉50克，植物油750克，鸡蛋1个。
2、猪板油切成2.5厘米长、0.8厘米宽的条，用面粉揉滚好。
3、炒锅内加植物油750克，烧至五成热，将搓好的条在全蛋糊内拖过，放入油锅内炸成浅黄色。
4、另起锅倒人适量植物油、白糖，待油温升至六七成热时，把炸出的油葫芦一次全部倒人锅内，颠翻数下，即可装盘。
陕西话油葫芦指什么？
记得小时候把一种昆虫可能学名叫纺织娘的叫油葫芦也有用来形容处事圆滑的人，叫油葫芦还有一种机械，是用来吊重物的，叫油葫芦
油葫芦凉拌怎么做法？
油葫芦洗净，用擦子擦成细丝。（注意！在制作凉拌西葫芦的时候不要用刀去切葫芦丝。最好是用擦子擦成细丝，这样做出了凉拌西葫芦口感更好。）
朝天椒切成段，大葱切成葱花，大蒜剁成蒜末。
泡野山椒十根剁成细末。
葫芦丝放入盆中，加入五克盐，味精两克，鸡精两克，白糖三克，白醋七克，剁好的野山椒末放在盆子中间，朝天椒段，葱花，蒜末放在盆子中间。
锅烧热倒入适量油，油熟后泼在盘子中间的料头上边，搅拌均匀后即可装盘。
葫芦脑袋什么意思？
葫芦脑袋，陕西西安传统特色小吃。源于北宋街市食品中的“煎白肠”。因猪大肠油脂较厚，形状像葫芦，因此叫葫芦脑袋。葫芦脑袋的基本原料是猪大肠和猪肚。
吃时顾客先把馍掰成碎块儿，厨师再把猪肠肚和鸡肉、海参、鱿鱼等排列在碎馍块儿上，用煮沸骨头原汤泡三四次，然后加熟猪油和青菜等。吃时佐以糖蒜、辣酱等，鲜香滑嫩，肥而不腻。相传，唐代著名医学家孙思邈将烹制猪肠肚的方法传授给长安一家饮食店店主，并将一个药葫芦赠给店主调味。店主按照孙思邈的指点改进制作方法，长安“葫芦脑袋”从此有名，千年流传。
养鸟说的油葫芦是什么？
油葫芦就是增强版的蛐蛐儿。
油葫芦能达到20-30毫米。油葫芦又名结缕黄，北京人习惯读轻声，叫油户卤。油葫芦这个名字的由来，有人说是因为它身体油亮，仿佛从油葫芦里捞出来一样；也有人说是因为它爱吃油脂类食物，比如花生、大豆、芝麻等，所以叫油葫芦；还有人说是因为其叫声如同从油葫芦里往外倒油的声音，因此而得名。
甭管怎么说，油葫芦的叫声最有特点，这是很多人喜欢它的主要原因。别看油葫芦和蛐蛐儿长得很像，但叫声区别很大，不像蛐蛐儿那么“屈屈”的叫，而是一叫一长串儿，发“呦呦呦”的声音，最好的油葫芦讲究十三呦。就好像人突然哪儿疼发出的声音，所以老北京人喜欢开玩笑，形容某人因为疼痛发出的呦呦声（含贬义）：“瞧这小子让人打的，直学油户卤叫。”