一碗香方便面怎么没了？
随着我国经济飞速的发展，人们的对生活品质的要求不断的提高，尤其是在饮食方面，不断要吃口味好的，还要吃健康的。以前我们不少人在工作繁忙之余，都喜欢吃方便面，毕竟正如它的名字一样，既方面又快捷。但是现在人们的生活水平提高了，不少人认为方便面是“垃圾食品”，觉得方便面没有营养，长期食用可能还会影响健康。不少人认为方便面产业开始已经走下坡路了，但是事实并不是如此。我们通过数据可以看出，去年方便面行业的销售整体同比还增长了一点。由此可见，还是有很多人愿意吃方便面的。其实方便面也没有大家说的那么恐怖，营养确实不高，但是也不会像外界传闻那样对人体造成巨大的影响。

虽然整体方便面行业销量还在缓慢增长，但是目前行业内却面临着洗牌。目前方便面行业的发展，已经处于两极分化的状态，市场85%的份额，已经被康师傅、统一等方便面品牌垄断了。一些不知名的品牌一共只占了15%的份额，可谓是相当可怜。
来利方便面停产原因？
来利方便面停产的原因如下：
来利方便面是我们中国传统的一款知名品牌的方便面，以前基本上家喻户晓，大家都在吃，但是现在的话，他们的产能落后，而且技术也达不到现在最新的国家要求，所以说呢，他们就面临着淘汰，而且他们也没有转型成功，所以说呢，就逐渐的在市场上消失了身影，希望我的回答可以帮助到您。
为什么有人认为啤酒，榨菜，方便面是三大垃圾食品？
谢邀！
其实，大家所认为的垃圾食品就是一些常食对身体有害的食物，而并非真的垃圾食品。“垃圾食品”一词，虽然有人把它解释为除了给人提供能量之外，不含其他营养素的食品。但在营养学中是没有“垃圾食品”一说，食物没有“垃圾食品”，有的只是人们“垃圾”的吃法。
啤酒，榨菜，方便面都是日常最为常见的食品，大多数都吃过。只要不经常或是天天作为饮食中的一部分来食用，那就是没问题的。
啤酒，属于发酵酒(酿造酒)，主要成分为酒精、糖是啤酒中主要的能量来源，也是主要的营养成分。(啤酒中的糖为麦芽糖)。
酒对人体的伤害是肯给你的，无论是白酒、啤酒还是葡萄酒或其他酒。而且伤害程度取决于摄入的量。只是针对高度的白酒来说，低酒精度的啤酒、葡萄酒相对好一点，葡萄酒的另一个成分多酚类对身体有利。
所以，长期大量的喝啤酒容易导致肥胖，而肥胖又可引起很多慢性疾病的发生。故适量饮用或是偶尔饮用。
榨菜，是一种半干非发酵性咸菜，主要以十字花科的根茎为原料制成。主要富含膳食纤维和矿物质成分，但最大的特点的高盐，摄入过多，会引起血压升高。所以建议尽量少吃。
方便面，不用说，是议论性最为大的食物，网上很多不切实际的说法都让方便面背上了很大的“锅”，什么吃方便面可致癌等等。
方便面之所以营养价值低，是因为能量、脂肪和钠盐较高，如果作为一日三餐来吃，是缺乏很多营养素的，所以属于低密度营养食物。偶尔吃一次，或是在特殊环境下食用都没问题，但正常情况下还是要食物多样化，即便是吃，吃得时候可以搭配蔬菜类、豆类、瘦肉类一起来吃。
现在都流行点外卖了，泡面的销量会不会不比以前了？
在过去很长一段时间里，方便面和啤酒是消费者的“心头好”，方便面以方便快捷成为加班和长途旅行者的必备神器。
不过，“常胜将军”也会陷入泥潭。
从2011年开始，中国方便面销量持续5年下跌，2015年中国方便面的销量大幅下滑12.5%。这背后，国外品牌的冲击、消费者理念的转变等，都是导致方便面“五连降”的原因。
【数据】方便面销量出现“五连降”
你有没有这种体验，在夜深人静时，突然百爪挠心想吃点儿什么，这时候大餐太过，不如泡一碗热腾腾香喷喷的泡面，加根火腿，加个蛋，简直完美，别提多得劲。据此前日本方便面协会统计的数据显示，全球2012年销售超过1041亿块方便面面饼，中国就“吃掉”大约440亿块。不过，这个神器正面临“失宠”困境。
今年，贝恩公司与凯度消费者指数发布的《中国购物者报告》显示，2015年中国快速消费品市场的销售额同比增长3.5%，为近5年来最低，方便面销量更是大幅下降12.5%。
“中国经济不断地变化和发展以适应放缓的GDP增长，经济重心也开始从制造业向服务业转移，并努力推动创新引导的增长取代投资引导的增长。”凯度消费者指数中国区总经理虞坚先生说，“我们对中国消费者的购物行为进行了跟踪，发现上述转变以及其他一些重大的经济变化对中国购物者的消费模式产生了显著的影响。”
面向蓝领的大众化品类陷入挣扎，而酸奶、宠物食品等高端品类以及大部分品类中高端单品却依然在增长。
数据说话
据资料显示，自2011年开始，中国方便面销量持续5年下跌。
尼尔森2015年的数据报告也表明，作为市场占有率近50%的龙头品牌康师傅，其下滑趋势尤为明显，为12.69%；而“榜眼”品牌统一方便面，2015年收益同比下跌4.9%。
【溯因】
昔日是热销品
如今为何遭“SAY NO”？
在方便面五连包区，康师傅可谓占据了“半壁江山”，十几种口味的方便面摆满了4个货架，紧随其后的是白象牌方便面，占了2个半货架，而统一、今麦郎、公仔面等品牌的摆货率都不高。
超市货架上销售的方便面每包从3元至10元不等，其中以五六元居多。
《中国购物者报告》数据显示，2015年包装食品整体销量呈现一个持续下滑的趋势，糕点、糖果和冰淇淋的销量跌幅全都超过11%。
其实，随着人们健康理念的提升，方便面在人们心中的“没营养”“不健康”的印象也逐渐被放大。
消费趋势
尼尔森最新《2016年中国快速消费品预测报告》也显示：2016年，中国的快速消费品（CPG）消费升级的趋势继续延续，消费者更青睐购买高品质特别是对健康有益的产品。
除此之外，现在电商外卖快速崛起，很多外卖APP下单立等可取美食，以前懒得做饭就泡面，现在外卖下单就能吃上各式各样的饭，这在一定程度上也攻占了方便面的市场。
【分析】
三大原因导致销量下滑
针对“方便面不健康”的言论，白象食品集团董事长姚忠良并不认同。
他表示，在方便食品中，方便面比饼干、蛋糕等产品营养更丰富，膳食结构更合理，脂肪、蛋白、维生素等是目前方便食品里面最优秀的，“但是很多消费者不是特别清楚，当然责任也在我们行业没有宣传到位。”
尼尔森的一项调查报告数据则显示，有四分之三的中国受访者表示愿意支付更高的价格购买“健康”的食品。
什么原因导致了方便面销量“五连降”？
主要原因
外卖的崛起起到了非常大的作用，便捷快速，品种繁多，口味多，等多种因素的影响，对方便面具有很大的冲击。
“随着交通条件的改善，高铁、飞机等高速、快捷的交通工具普及，地域间运输速率大幅度提升，这些也对方便面销量产生影响。”张进才说，以郑州到北京为例，以前货车运输需要十几个小时，如今高铁两个半小时就能到达，“旅程时间的大幅度缩短，人们对方便面的需求会降低，加上餐饮供给的完善，都会对其销量产生冲击。”
更重要的是，随着食品种类的丰富和居民生活水平的提高，人们的消费需求也会改变。“方便面产销量的快速增长是特定时期的产物，随着更加营养、健康、鲜美的可替代产品增多，方便面便利性的最大优势也在逐步丧失。
康师傅2015年盈利预警称，2015年未经审核的股东应占净利润同比下降35%~40%。此前，康师傅净利润下滑幅度一直控制在10%左右。
对于2015年财务业绩出现倒退，康师傅给出的原因是：方便面产品升级提价，短期由于渠道观望造成期内销量下跌等。
出现大幅度的净利润下滑，在康师傅的老对手统一身上也出现过。去年3月统一集团中国发布了2014年成绩单，其净利润大跌68.8%，降幅为近5年来最大。
此前两年，无论是康师傅、统一还是五谷道场，都曾表示要退出“价格战”，开始推出价格较高，主打健康牌的高端方便面。
如今看来，这些措施的收益并不明显。
从目前的形势来看，方便面走向“高精尖”是行业发展的又一新趋势，而高端产品市场也会成为各类方便面品牌较量的又一“战场”，这个“战场”未来形势如何，仍有待观察。
如何看待有了美团外卖，方便面销量下降？
都是方便面自己作的！
都是方便面自己作的！
都是方便面自己作的！
我不同意有些答主说的方便面不健康的说法，比方便面有害的食物多了去了。
比如吃苹果健康，你们一天三顿，一周七天都吃苹果吗？那也不健康不是吗？
方便面主要的缺陷是营养不全面，蔬菜蛋白含量太少，以及盐分过高！
为什么说销量下滑是方便面厂家自己作了？
包装袋上的诱人图片下面都有一行小字：图案仅供参考！
什么意思？
就是说消费者要真正想吃到图片上的“红烧牛肉”“红烧排骨”“番茄打卤”之类的，需要您自己准备，袋子里面木有！或者只有很少量的一些！
网络上也流传着所谓的方便面的健康吃法，都需要自己额外添加蔬菜肉类。又要出去买，买回来又要自己洗，切，做。既然如此我还吃哪门子的泡面了？这跟方便面的“方便”不是背道而驰吗？
我就始终不明白，为何方便面的蔬菜包份量不能多一些？里面的肉粒不能多一些？把营养均衡做好很难吗？是技术限制？还是成本太高？
如果蔬菜和肉类份量增加了，还需要消费者自己去营养搭配吗？
另外许多网友反应，一包吃不饱，两包吃不了的问题，厂家充耳不闻。为何不能推出大包的份量？解决这个难题了？
三块钱的泡面，添加了面饼蔬菜肉粒的份量，卖个五块八块十块的，只要吃了爽，吃了方便，谁会在意？
厂家自己几十年不变的“图案仅供参考”，把消费者当傻子！不死才怪！