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唐代饮茶名人有哪些 世界顶级品茶大师排名

陆羽是唐代当之无愧的茶人魁首,亦是我国饮茶史上品茶第一人!因创作了世界第一部茶叶著作《茶经》而闻名于世。一部《茶经》既写出了茶的灵魂,他创造了一套茶学、茶艺的思想,将饮茶提升到了一种文化的境界,别茶人·白居易中国的文人墨客对茶都情有独钟,如《何处堪避暑》、《琴茶》、《食后》等诗篇中都毫不掩饰地表达了对茶的喜爱,堪称历代帝王中爱茶第一人...

世界顶级品茶大师排名?

茶圣·陆羽

“茶圣”陆羽是唐代当之无愧的茶人魁首,亦是我国饮茶史上品茶第一人!

陆羽一生爱茶,亦精通茶道,因创作了世界第一部茶叶著作《茶经》而闻名于世。

一部《茶经》既写出了茶的灵魂,亦开启了中华茶文化的历史新篇章。

陆羽的伟大之处,在《茶经》得到了充分地体现,他创造了一套茶学、茶艺的思想,将饮茶提升到了一种文化的境界,从而让饮茶走入了寻常百姓家。这正是后代奉陆羽为“茶圣”的主要缘由之一。

别茶人·白居易

中国的文人墨客对茶都情有独钟,韵味无穷的茶,同时也蕴含着智慧和文思。

说起“别茶人”白居易,便不得不提起他为答谢好友而写的一首诗《谢李六郎中寄新蜀茶》。

“不寄他人先寄我,因缘我是别茶人。”诗中说到他在收到友人寄来的茶叶后,便迫不及待开始煮茶,同时也提到了,他是善于鉴茶识水的“别茶人”,因此友人才会以茶相赠,聊表心意。

白居易为茶所写的诗作还有许多,如《何处堪避暑》、《琴茶》、《食后》等诗篇中都毫不掩饰地表达了对茶的喜爱,可谓不折不扣的“别茶人”。

白居易不仅饮茶,而且还亲自种茶,享受回归自然的闲适。《食后》中,一句“宁可食无肉,不可居无茶”,便写出了白居易持坦然之心,以茶为友,徜徉于茶诗之间的晚年生活。

茶皇·乾隆

清代乾隆皇帝,他雅爱香茗,几乎品尽天下名茶,写下了不少咏茶诗词。

其不仅对泡茶的水质和茶具都细致研究,更首次提出“咀嚼四顾甘”的品茗方法,细啜慢饮品味茶的清香甘甜,堪称历代帝王中爱茶第一人。

乾隆皇帝爱茶,更懂得“以茶治国”。他品茶论道,用茶沟通,凭茶驭人,将茶之道中博大精深的哲理融汇到治国之道,首创“三清茶”,用梅花佛手、松仁入茶,惠送群臣,警示为臣应清如茶水,廉明公正。

一口气读完饮茶历史,历朝饮茶各有千秋,其中隐藏怎样的文化密码?

首先,道一声楼主辛苦了,一口气读完也是不易。

中国历代饮茶文化各有不同,而其中在饮茶的表现中其实也蕴含着巨大的意义。她隐藏着朝代统治者的喜好,映射出文人墨客的思想,也侧面反应了国家经济的发展。

“仓廪实则知礼节,衣食足则知荣辱。”而茶作为雅俗共赏的物质文化载体,她的历史进程表现自然尤为重要。

现在来捋一捋茶的发展史,及背后隐藏的意义:

神农时期:大约5000年以前,神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之,发现茶叶。

春秋时期:大约2000年以前,被具有智慧的劳动人民用于食用,并且逐步发现茶的药用价值。

汉朝:1500年以前,统治者喜爱茶饮,茶叶已成为宫廷饮料。茶叶市场活跃起来。

唐代:1200年以前,受唐代经济、文化的影响,陆羽《茶经》的倡导,饮茶已十分普及,茶道兴起。

宋代:1000年以前,讲究水质、斗茶活动,是茶文化发展的鼎盛时期。统治者及世家大族都推崇茶文化。

明代:600多年以前,朱元璋下诏“摆造龙团,惟芽茶以进”,散茶开始流行;黄茶、黑茶和花茶的工艺相继形成。茶类日益丰富。

清代:300年以前,茶馆开始盛行,中国茶开始大量出口,独占世界茶市。乌龙茶、红茶、白茶的工艺相继形成。

清末至建国前:由于清政府腐败和战乱,经济萧条,茶行业走向衰弱。

改革开放后:随着政府的支持和重视并随着人民生活水平的提高,茶行业开始复兴。

由此可以发现,饮茶文化的背后蕴含着中国经济的发展状况,所谓“盛世喝茶,乱世喝酒”。此外,中国的饮茶历史和饮茶文化还反映出各朝代当政者的意志,以及文人对茶的理解。

第一个提出茶道的诗人是?

皎然

1、他是茶文学的开创者,在茶诗方面也首开千古佳作之先河。

2、他是佛门茶事的集大成者。

3、他是最早进行实验茶场、实验室茶叶科学研究的倡导者、执行者、管理者。

4、他是“以茶代酒”,以茶为饮之风的积极推广者。

5、他是茶叶精神功能及价值开发的探路者。

6、他是茶圣陆羽的指导老师、兄长、笃友、物质保证者,是陆羽事业上合作交流的学术伙伴,也是陆羽科学探索的赞助者、策划者、组织者、批评者、宣传者,他是陆羽《茶经》系统工程的主要组织者、策划者、管理者。

7、他是最早“品茗会”、“斗茶赛”、“诗茶会”的倡导者、组织者、策划者,“顾渚茶赛”“剡溪诗茶会”就是经典案例。

8、他是茶文化、茶道理念的集大成者、倡导者,也是“佛茶之风”、“佛禅茶道”的探路者。

一句话,他是中国茶道的创世者,开山之始祖,茶道之父,是中国茶文化的一代宗师!

皎然多才多艺,他不但对佛学、道学、茶事、茶理、茶道都有深刻研究,在中国文学史上留下了几百首的名篇佳作,而且“琴棋书画”样样精通,实在是一位难得的大家,更为难能可贵的是作为佛门高僧,他不为名不为利,他既不是那些不关心世事只管修炼的佛门僧侣,也不是那些自命不凡的改革家,又不是那些自我标榜埋头苦干的老黄牛……,他视名利为粪土,亦文亦僧、亦佛亦儒亦道、亦诗亦茶、亦隐亦游……亦师亦友、亦父亦子、亦兄亦弟……。像恩格斯支持马克思,并一起与马克思探讨共产主义一样,他无私地帮助了茶圣陆羽完成了世界茶叶史上的第一经典巨作——《茶经》。

皎然与陆羽堪称为中国茶道的双子星座:一个为茶道始祖,一个为茶道之神;一个为茶道之父,一个为茶道之母。用现代话我们可以归结为:皎然为茶道茶文化始祖、之父,陆羽为茶业、茶学之祖、之神;仅从茶道上看,我们也可以说皎然是茶道之父、始祖,陆羽则是茶道之神

大家都知道诗仙李白以喝酒著称,所以现代人叫他酒仙,但李白对喝茶感兴趣吗?

首先,酒仙是杜康,从古至今一直未曾变过。李白仅仅是诗仙。

李白也是个性情中人,性情中人到了中年,未必一定饮酒,但基本上都会对茶有兴趣。更何况,李白还是个“求道”的人呢。

唐代,正是中国茶文化的形成期。杨晔的《膳夫经手录》记载:【茶,古不闻食之,近晋、宋以降,吴人采其叶煮,是为茶粥。至开元、天宝之间,稍稍有茶,至德、大历遂多,建中以后盛矣。】

李白所处的年代,茶还算个稀罕物,只是“稍稍有”,多是一些权势富贵者享用,幸好李白虽穷,富贵朋友却不少,而且李白算是个比较时尚的人,对茶还是有尝试的。

最著名的,就是李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序》诗,序里介绍了茶的产地、品质、功效,还把喝茶上升到精神高度,认为是一种精神享受,而且“仙人掌”这个名字还是李白给取的。

另外还有一首《陪族叔当涂宰游化城寺升公清风亭》,诗中有【茗酌待幽客,珍盘荐雕梅】之词,说明李白也肯定不是只喝过一两次茶,而且能特意在诗里把茶写出来,也说明他对茶一定有兴趣。

另外李白的第二任妻子宗瑛家里也是颇有财势的,宗府的主人、李白的小舅子宗璟又是李白的超级粉丝,而且也是个相当有文化的人,想来他也一定会弄些好茶去向李白献宝了。

问题在于,以上说了,当时茶还算个稀罕物,李白自己应该是不会主动去买茶喝的,毕竟那玩意儿太贵了。

所以李白对茶的兴趣,一来是在别处喝时,身旁也都是文人雅士,环境气氛非常好;二来他喝的肯定都是极上乘的高档茶,想来品质是吊打一般茶叶的。若真给青莲居士来一壶高碎满天星,在地摊儿上灌两口,他对茶可能就是另一个态度了。

中国茶叶第一大师是谁?

了解中国茶史的人应该都知道茶圣陆羽在茶界的地位,可有一人却名气一度盖过陆羽,皇亲国戚对他的茶技也是赞赏有加,这个人的名字叫常伯熊,与陆羽属于同时代的人。

不过二人虽属同时代,但估计是没有见过面的,就像江湖传闻的北什么、南什么之类的,虽说江湖齐名,但传闻中的人在生活中不一定有真正的交集,而常伯熊与陆羽就是这样。据《封氏闻见记·卷六·饮茶篇》的记载,常伯熊最初应该是陆羽的粉丝,在听闻或目睹陆羽煎茶之后,没有拜陆羽为师(陆羽心气非常高,一般的人入不了他的眼,所以也没有收谁为徒,估计即便常伯熊拜师,也是无门),而是回家自己钻研。

陆羽以隐士自居,所以煎茶时不会看重繁文缛节,选择的地方也多是野寺山园、松间石上、瞰泉临涧之处,颇有名士高古之风,还有最重要的一点,那就是陆羽始终以茶为本,他知道无论在哪煎茶,最终茶都是用来喝的,而不是用来演的。所以也正是针对陆煎茶的这一特点,常伯熊才做了另一番调整,要说这常伯熊却是有本事,他在研究陆羽煎茶法后,从服装、用具、串词等多方面对原有的煎茶法做了极大的包装。而正是因为常伯熊的努力,煎茶法在王公朝士的圈子迅速流传。所以从客观上讲,常伯熊对煎茶在唐代的传播是有贡献的,而这一影响,甚至跨越时间,影响到当今中国的茶艺

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