秋季，大人和小孩喝什么粥可以健康养胃？
首先要说的是，粥根本就不养胃。依赖粥养胃，完全是错误的做法。“喝粥养胃“这个谣言”已不知坑了多少人，希望不要再扩大受害人群。
粥为什么没有养胃功能，甚至还会伤胃？
因为粥通常未被充分咀嚼就吞下，没有足够的唾液进行初步混合消化，进到胃里，反而增加胃的负担。再加上粥里含有大量的水，水会稀释胃酸，还会变相扩大胃容积，影响到同时进食的其他食物的消化。
所以，粥根本就不养胃，反而会增加胃负担。凡是靠喝粥养胃的，没一个好下场。
都知道水饭不能养胃，都知道吃饭时大量喝水是不好的。为什么同样道理的粥，就变成“养胃”了呢？
养胃的食物当然是有的，但绝不是粥。
养胃要分情况，不能一概而论。从食物种类上说，养胃的食物有：
1、发酵
通过有益菌发酵的食物，比如发酵馒头之类。经过发酵的食物会变得松软，不仅口感增加，而且发酵时微生物分解的酶还能裂解细胞壁，使其更容易被肠道消化吸收。乳类发酵物里的益生菌，还能调节肠道菌群，增强肠道蠕动，保持大便通畅。
凡是胃病患者，没有一个医师会忘了叮嘱他“多吃发酵食物”。但绝没有一个正经医师会说“多喝粥”。
2、面食适合胃酸过多的人群
制作面食时所用的碱，有中和胃酸的效果。但要注意的是，口味不宜过重，不可油腻，否则起反效果。所以，市面上的那些苏打饼干等才并不养胃，就是因为那些食物调味太过，且脂肪含量高。
3、蒸制食物
蒸，向来被认可为最健康的烹饪方式。不论食物种类，单以烹饪方式来说，蒸食最少占用体液资源，对身体整体都有很好的滋养作用。
小米燕麦粥哪个时间吃最好？
小米燕麦粥一般是在早晨起床之后吃比较好。一晚上人的能量都消耗的差不多了，早晨起来喝一碗小米燕麦粥，再吃一个鸡蛋，再吃一些蔬菜，营养成分就达到很足了。
燕麦粥最好不要在晚上吃，因为晚上吃了它，里面的油脂比较多，就会长胖的。这个时候吸收的糖分比较多。对人的身体不好
养生粥的做法是什么？
粥作为一种中国的传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。粥是我们餐桌上不可缺的一种主食。在中国，粥在四千年前就有了，你是个时候粥主要用来最为主食吃，在2500年前又开始作为作药用吃。由此可见，粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫。
粥的做法要用一个“字”来定位，那就是“煮”，虽然粥的种类很多，但是都离不开一个煮字，煮的越久，粥的味道月浓烈醇厚，营养也更丰富。我就是粥的铁杆粉丝，由于爱喝粥，也写了各种营养粥的菜谱57个，已经都发布了，喜欢的小伙伴们可以去我的账号看看。一年有四季，不同的季节可以喝不同的粥。
春季养生粥，由于春天是百病多发季节可可就推荐两款适合春天喝的粥，既利消化吸收，又助春阳升发，是理想的春日养生食品。第一种：《胡萝卜糯米粥》，糯米洗净加电饭煲或者电压力锅里，加水和胡萝卜丁，选择煮粥功能，等到时间到了，就可以了，非常的方便，如果不是特别的食材熬粥，用电饭煲熬粥最节省时间了。第二种：《榆钱小米粥》把榆钱去掉尾部，在水里洗净沥干水分,枸杞用凉水泡泡洗净，把小米洗净加砂锅里，加水大火煮开，转小火熬到开花浓稠，加枸杞和榆钱在煮2分钟左右拌均匀，就可以出了。
夏季养生粥，夏季比较炎热，又是暑天高温多雨，食欲欠佳，要多喝清热祛湿粥。可可就推荐两款夏季解暑粥吧，第一种《莲子绿豆粥》，做法：把绿豆和莲子洗净凉水侵泡2小时，如果用电压力锅不用泡了，把大米和糯米洗净，加电饭煲或者电压力锅里，加水加盖，选择八宝粥功能，你也可以选你喜欢的口味，再按下开始即可等着时间，美美的享受了。
第二种《莲子小米粥 》做法：把莲子用凉水侵泡2小时以上把枸杞泡泡洗净，砂锅加莲子大火烧开，转小火熬制20分钟左右，把莲子要煮的熟烂，加洗好的小黄米大火烧开，转小火煮20分钟左右，加枸杞和冰糖熬到冰糖融化，可以出锅了，不吃甜味的可以不加冰糖哟。
秋季养生粥，秋季是养生的季节，多吃滋补的除燥的养生粥。可可推荐两款时候秋季吃的粥第一款，《红豆栗子粥》做法：把栗子去掉外壳2，把红小豆洗净，糯米和大米按比例配好洗净，把红小豆和糯米、大米栗子、冰糖放进高压锅里，加水4加盖大火烧开，大火煮10分钟关火，待排气完毕后就可以吃了。
第二种《南瓜枸杞糯米粥》做法：把糯米枸杞凉水泡泡洗净，把南瓜去皮切小块，把糯米、水和南瓜加电饭煲里，加盖，通电选择杂粮粥功能，开始工作，等滴滴的声音，打开锅盖加枸杞拌均匀，加盖再焖2分钟左右即可美美的吃了。
冬季滋补粥,冬天要好好补一补，各种肉粥就是为主了。可可推荐两款。第一种《糯米粥汆丸子》做法：把糯米洗净加砂锅里，加水大火煮开，转小火熬到开花浓稠，把猪后腿用刀剁成肉泥，把肉泥打水朝一个方向搅拌上劲，加生抽、蚝油、花椒粉拌均匀，加少许干淀粉搅拌均匀，做成肉丸子，用勺子挖肉泥，挤成肉丸子，把丸子全部加进去米粥里，大火烧开，再加少许青菜和枸杞煮开，加盐和胡椒粉拌均匀即可吃了。
第二种《八宝粥》冬天天寒地冻，冰雪白霜,来一锅热气腾腾的八宝粥，给寒冷的冬天身体滋补吧。做法：1、把大米、糯米，红豆、红枣、枸杞、花生、薏米、莲子、鹰嘴豆等都洗净加电压力锅里，豆类可以选择自己喜欢多口味吧，加水把盖子盖好，通电按下八宝粥功能，听到滴滴的声音，在进入保温15分钟左右后打开，加冰糖和枸杞搅拌均匀，再焖到冰糖融化以后就可以吃了。
我是头条号天山可可，美食达人，擅长新疆菜，每天更新不同的新疆美食和风土人情，记得关注我哟！
秋末初冬适合喝什么粥？
小米南瓜粥
1. 材料：南瓜500克，小米200克
2. 做法：
(1)南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水，倒入电饭锅中。
(2)煮小米30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥或维持小块的形状也可。
(3)30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可。
(4)过程中时不时搅拌一下，避免粘锅。
3. 功效：南瓜中富含维生素和果胶，能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米则十分养胃，两者搭配起来食用营养更均衡。
秋天准妈妈饮食，秋天适合喝什么粥？
准妈妈秋天可以喝小米粥后者枸杞粥等，也可以喝一些果汁或中药汤剂进行败火，常见的果汁有苦瓜汁、草莓汁这些都比较寒凉，适合秋天饮用，进行败火，梨汁、银耳汁、银耳粥都可以。秋天是一个容易上火的季节，体质不同，要在医生的指导下应用各种药物。