香菇和什么一起吃有禁忌吗？
1.香菇不能和河蟹一起吃香菇与河蟹一起吃易引起肾结石，因为香菇和河蟹中都富含维生素D，两者同时食用，会致使人体内维生素D含量过高，钙物质含量增加，食用易引起结石。
2香菇不能和西红柿和胡萝卜一起吃香菇中生化物质含量丰富，与富含类胡萝卜素丰富的西红柿、胡萝卜等食物同食，会破坏西红柿的类胡萝卜素，使其营养价值降低。
3香菇不能和驴肉一起吃香菇与驴肉一起吃易起腹痛，腹泻，驴肉是病人病后调养的高蛋白低脂肪食物，具有补气血，益脏腑的功效，但是香菇是发物，病后驴肉与香菇同食会加重肠胃负担，引起腹泻。
香菇不能和什么菜一起炒？
香菇味甘，性平，是一种食用菌菇，是物美价廉、性价比极高的理想保健食品。通常没有不能和香菇一起吃的食物，因为人们在日常饮食中，香菇食用量适中时，其中的营养元素并不会和其他食物的营养元素发生反应，部分食物与香菇同吃属于禁忌的说法并不科学。香菇营养价值较高，不饱和脂肪酸、维生素B1，及钙、磷、铁等营养元素的含量相对较高，可以单独煲汤喝，也可与鸡、排骨一同小炒，风味较佳。
土豆和香菇能一起煮着吃吗？
土豆和香菇二者并不相克，对身体不会产生毒副作用，所以土豆和香菇能一起煮着吃，土豆淀粉含量很高，可当部分主食搭配使用，土豆可提供热量，促进排便，控制血压，预防慢性疾病，还具有抗氧化、抗病毒等功效。香菇也非常有营养，具有降三高、利于排便、抗菌消炎、提高人体免疫力等多种作用。
香菇不能和什么炒？
香菇味甘，性平，是一种食用菌菇，是物美价廉、性价比极高的理想保健食品。通常没有不能和香菇一起吃的食物，因为人们在日常饮食中，香菇食用量适中时，其中的营养元素并不会和其他食物的营养元素发生反应，部分食物与香菇同吃属于禁忌的说法并不科学。香菇营养价值较高，不饱和脂肪酸、维生素B1，及钙、磷、铁等营养元素的含量相对较高，可以单独煲汤喝，也可与鸡、排骨一同小炒，风味较佳。
南瓜和香菇可以做粥吗？
南瓜和香菇可以做粥，食物不相克。有菜谱为证｛南瓜香菇炒韭菜｝
以下是做法
【材料】
韭菜150克，南瓜200克，干香菇5朵，老干妈豆豉酱1汤匙，食盐1/4匙
【做法】
1.【准备过程】
2.韭菜用清水冲洗干净
3.捞出控干水分后，用刀切成约3CM左右的寸断
4.南瓜用清水冲洗干净
5.控干水分，用刀削去外皮，切成厚薄均匀的片
6.干香菇放在清水中泡发
7.将泡发好的香菇洗净，切成片条状
8.炒锅放在火上，倒入食用油烧热
9.大蒜切成蒜蓉，放入油锅中，爆出香味
10.放入南瓜片，翻炒均匀
11.放入香菇片，翻炒均匀
12.加入1汤匙豆豉酱，适当淋入一点水，炖2～3分钟
13.加入1/4匙食盐调味
14.放入韭菜段
15.翻炒均匀即可出锅