对肝好的食物与水果有哪些？
肝脏是人体重要的代谢器官，负责营养物质（糖类、脂肪、蛋白质等）的储存和代谢，一旦肝脏的代谢功能出现问题，就会诱发糖尿病、脂肪肝、高脂血症、肥胖症等多种代谢性疾病，因此，饮食对于肝脏健康至关重要。比如我们的肝脏可以储存糖原，代谢掉身体内多余的糖分，有助于稳定血糖，糖果、果酱、含糖饮料、糕点、蜂蜜等甜食摄入过多，不仅可导致肥胖，还会显著增加脂肪肝和糖尿病风险。维持三餐营养均衡、规律，主食以全谷物（糙米、黑米、燕麦、荞麦等）、薯类（红薯、紫薯、甘薯等）、杂豆（红豆、绿豆、芸豆等）代替部分精米和白面，有利于稳定血糖，为肝脏减负。
养护肝脏，要多吃新鲜蔬菜，推荐每天吃一斤蔬菜，其中一半为深绿色叶菜，如菠菜、油麦菜、油菜、芥蓝、生菜、空心菜等，这些蔬菜富含丰富的维生素C、维生素B2、叶酸、维生素K、叶黄素、β-胡萝卜素、镁、钙等多种营养素和健康成分，其中β-胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，有助于肝损伤的修复。此外，菌藻类蔬菜，如香菇、木耳、各种蘑菇、海带、紫菜、裙带菜等，富含可溶性膳食纤维，饱腹感也非常强，有助于稳定血糖，维护肝脏健康。
水果富含糖、有机酸、维生素、膳食纤维、钾、镁、钙等营养成分，养护肝脏，应选择含糖量低、升糖指数低的品种，比如柚子、草莓、蓝莓、杨梅、苹果、橘子、猕猴桃等，推荐每天吃一份水果（200～350克），大约一个拳头那么大，不要过量吃水果，以免影响血糖稳定。柑橘类水果，如西柚、橘子等，富含β-胡萝卜素，为维生素A的前体，在人体内β-胡萝卜素通过氧化酶的作用，游离出二分子维生素A，有助于肝损伤的修复。
肉类、蛋类、奶类富含优质蛋白，有助于修复肝细胞，促进肝细胞再生，肉类宜选择鱼肉、去皮禽肉等白肉，猪牛羊肉等红肉宜选择瘦肉，动物肝脏富含维生素A，可以适量食用，每天1-2两即可，推荐每天喝300ml牛奶，吃1-2个鸡蛋。最后，喝酒伤肝，人人皆知，长期大量喝酒会导致酒精性脂肪肝，后可逐渐发展为酒精性肝炎、肝硬化，甚至肝癌，因此，要养肝，应避免喝大酒，如果饮酒，需要限量。
吃什么东西最护肝？
肝脏是人体最大的代谢器官和解毒器官。经胃吸收的绝大部分营养物质，都是在肝细胞进行合成、分解、转化和储存。所以来看看各种营养物质对肝脏的影响如何？
各种营养物质对肝脏的影响第一、能量 能量过剩不仅加重肝脏负担、也易发生脂肪肝、糖尿病和肥胖。
第二、蛋白质 充足的优质蛋白质，可以提高肝内酶活性，减轻肝内炎性细胞侵润，维持氮平衡，增加肝糖原合成和储备，利于肝组织修复，改善肝功能。
第三、糖 糖对肝细胞有保护作用、充足的糖也有利于蛋白质的利用和组织修复，过多的糖，在体内积聚，可引起脂肪肝。
第四、脂肪 过多的脂肪可引起脂肪肝、高血脂
第五、卵磷脂 是合成脂蛋白必需的物质，肝脏内的脂肪是以脂蛋白的形式转运到肝外，所以，适量补充卵磷脂可减少脂肪肝的发生，而且能够促进脂肪肝的再生，是防止肝硬化，恢复肝功能的重要成分。
第六、维生素A 在人体代谢中起着重要的作用，有保护肝脏的作用。
从以上可以看出：
富含优质蛋白质、多糖类以及卵磷脂的食物对肝脏起到保护作用，比如：
1、枸杞、香菇、黑木耳、海参（多糖类）
2、鸡蛋、豆类（卵磷脂）
3、动物肝脏、瘦肉、牛奶等（优质蛋白质及维生素A）
保护肝脏除了食物外，在饮食中最主要的是要做好防止食用污染后的食物，过量饮酒、过量摄入高脂肪、高糖以及高能量的食物，均衡饮食，防止营养不良而直接对肝细胞的损伤。
什么食物对肝损伤调理有帮助？
免责声明：本人所有回答均参考自人民卫生出版社教科书，不构成任何医疗建议，只做医疗信息传播，如有身体不适请于正规医院就诊。本人是神经内科主治医师，擅长脑血管病，帕金森病，神经脱髓鞘病变等领域，欢迎大家点击右上角“关注”我，了解更多健康知识
本人学的是西医，对食疗，中医养生这块不太懂，不过既然邀请我回答，我的建议如下：
1.病毒性肝炎患者在急性期或慢性活动期要充分休息，有条件的要住院隔离治疗；
2.康复期须注意劳逸结合，适当参加体育锻炼；
3.进食富含营养、新鲜并易于消化的食物及含高蛋白、高维生素、适量脂肪和糖的食物；
4.戒烟戒酒戒浓茶，忌饮各种碳酸饮料；
5.保持愉快心情，积极配合医生的治疗。
此外，一些食疗方能促进肝脏功能的恢复，具体不多说了，有一大波的中医粉会给你推荐
哪些东西泡茶或者长期服用能对肾、肝有好处？
谢邀。我是养生杂志，来分享一道对肝肾都好的茶方。
先讲讲哪些人容易肝肾不好吧，了解茶方之前，先把下面这些习惯改一改。
一、先天不足的人
先天不足的人群，多见于父母体弱多病时怀孕、高龄怀孕等生下的孩子。这类人易出现肾虚，这是因为肾乃先天之本，藏精，肾精主管的范围包括机体生长、发育与生殖能力。若父母精血缺乏，其子女就易肾虚。二、经常熬夜的人要么在加班，要么在玩手机，总之熬夜的人太多。这个习惯，伤肝又伤肾，让人出现眼睛干涩、疲劳、黑眼圈、脱发等，特别是年龄在30岁以上的人，更要注意。三、精神压力大的人随着社会的高度发展，人们受到的压力也随之增加。很多人刚踏入社会，便感受到了强烈的竞争压力。同事间的竞争、与领导间的相处、感情问题等所产生的压力，都把人们压得喘不过来气。因为压力，有些人脾气日益暴躁，有些人抑郁忧愁。长期如此，人们的身体免疫力便会日趋下降，从而导致肝郁、肾虚。四、经常吸烟、酗酒的人吸烟伤肺，而在中医看来，肺属金，肾属水，金生水，肺金可以说是肾水母亲。在生理功能中，肺肾相生，意思就是肺肾二者之间互相合作、互相影响。所以，肺气受损后便会影响到肾气，导致肾虚。酗酒伤肝，而肝肾同源，肝肾之间关系紧密，肝藏血，肾藏精，精血同源，相互滋养和转化。若是肝血受损，肾脏的健康便会受到影响。五、久坐不动的人如今，我们的工作和娱乐越来越离不开电脑，很多人在电脑旁一坐便是一上午或一下午，导致全身的气血流动不畅、代谢物质排泄受阻，从而使人出现腰酸、背痛、四肢麻木等现象。若是长时间保持同一个姿势坐着不动，便会使肾相表里的膀胱经受到挤压，导致膀胱经气血流动受阻，从而使人出现肾虚。六、x生活频繁的人肾为生命之本，X生活过于频繁，便会使肾受到伤害，而精伤则神伤，生命之本便会受到影响，人们就会出现筋疲力尽、腰酸、记忆力下降等状况。七、久病的人肾精来自两方面，一是先天之精，二是身体其他脏腑所化生的精气。若是人体患病，且长时间得不到康复，便会使肾精受损。哪些东西泡茶喝对肝肾好？1、人参
肝肾不好的人，最常见的情况就是有气无力，疲倦不堪，而人参大补元气，正所谓“气旺阳自强”，所以人参很适合这类人群。不要觉得吃不起，人参现在多数都是种植的，效果也不错，但没那么贵。
2、黄精
又称“补肾黄金”，补气养阴，健脾，润肺，益肾。用于体倦乏力，胃阴不足，口干食少，精血不足，腰膝酸软，须发早白。
3、枸杞
这个不用我说了吧，为啥说“保温杯里泡枸杞”，因为它归肝、肾、肺经，养肝又益肾，甚至还润肺，而且它性平，有人说它喝了上火？不可能的，枸杞还能滋阴呢！
4、桑葚干
桑葚作药用时，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。
5、大枣
大枣本来是补脾和胃的，但肝肾都需要脾胃消化吸收营养物质来滋养，所以大枣泡水也很好，最好连枣子吃掉。
以上五种材料搭配在一起，其实就是中医大名鼎鼎的人参五宝茶，不管是男士还是女士，都可以泡着当茶饮，对身体很有好处的。
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肝病吃什么食物好？
肝病吃什么食物好？
对于一般肝不好的患者建议吃些清淡易消化、富含优质蛋白质、维生素、微量元素、植物化学素的食物比较好。对于患有脂肪肝的肥胖患者应合理控制能量，进行科学的减脂治疗，纠正不良饮食习惯及生活方式。
富含优质蛋白质的常见食物包括：大豆制品、牛奶、鸡蛋、鱼虾、瘦肉等，蛋白质有助于肝细胞的再生和修复，还有助于提高机体免疫力，所以，肝病患者应防治蛋白质营养不良。富含维生素、矿物质、植物化学素的常见食物主要包括新鲜蔬菜和水果，尤其是绿叶蔬菜和深色水果，肝病患者需要摄入足够的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学素，有助于增强肝细胞的代谢能力并促进消化吸收，有利于保持大便通畅。此外，对于脂肪肝患者，建议适量增加摄入富含甲硫氨基酸的食物，如小米、玉米、芝麻、菠菜等，甲硫氨基酸是甲基供体，有助于增强肝细胞膜的功能，有益于肝内脂肪的代谢和转运，从而有助于防治脂肪肝。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
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