冬季吃什么最补？怎么样？
冬季是一年中进补的好时机，俗话常说“冬日进补，来年打虎”，在冬季进补是有一定的道理的，人类生活在自然界里，人体的生理功能往往随着季节不同而有所变化，所谓“天人相应”。自然界的动植物，特别是谷物类植物，有“春生、夏长、秋收、冬藏”的不同。人类到了冬季，也同样处于“封藏”时期，此时服用补品补药，可以使营养物质易于吸收蕴蓄，进而发挥更好的作用。那么在冬季吃什么更有营养，更有利于身体健康呢？
冬季吃什么进补更好？更有利于健康？1、萝卜
白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。民间有”冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方“的说法。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富,生吃有清热生津,凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃,消食下气。
2、白菜
”百菜不如白菜“,白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等。
3、豆腐
豆腐营养价值丰富,物美价廉。由于豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所必须的多种矿物元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉的美称。两小块豆腐,即可以满足人体一天钙的需求量,特别适合儿童和老人食用。
4、蛋类
蛋类中含有大量的微量元素和蛋白质，这些微量元素和蛋白质对于维持人体健康，促进人体的新陈代谢以及提高人体的免疫力有重要的作用，此外，对于青春期正在发展中的儿童来说，在这个时期摄入大量的蛋类不仅能够促进身体的发育，对于智力的成长也有很多的好处！
5、禽类、肉类
在冬季进补自然是少不了一些禽类和肉类的营养补充，这些肉类大都含有很多的脂肪和蛋白质成分，，是维护人体健康、保护人体的生命活动正常进行，另外在冬季天气寒冷，脂肪对于体内热量的保存具有重要的作用，是人体进补的一个重要食物来源！
冬天吃什么素菜比较养生？
首推萝卜，俗话说冬吃萝卜夏吃姜。萝卜进了城，药铺关了门。萝卜白菜保平安……。
今日白露，饮食上吃点啥好？又该如何养生，助力秋冬健康呢？
谢谢邀请！四季养生与饮食指南有哪些？今简要介绍，供大家参考，具体的养生和饮食调养在下面几个方面:
一，春季:，养生护肝为主。
易上火,忌油腻、生冷及刺激行性食物,宜清淡为主。可以多食用绿豆汤和金银花茶。春季要护肝,宜食用辛温升散的食物,可适当吃点甜食,少吃酸味食物。多吃黄色食物,胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等;应该摄足维生素和矿物质,塔菜、芥蓝菜、西来花、菠菜,水果有柑橘、柠檬;枇杷、橘子、梨头、苹果、核桃、蜂蜜。养春气的食物生姜、葱、韭菜、蒜苗，芝麻、白菜、紫菜、红豆、鸡蛋类。
春季忌食羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、及辛辣食物。
二，夏天:养生调心为主。
1、多吃含水量多的瓜类蔬菜:多吃冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这
2、多吃清热去湿的凉性蔬菜:有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、生菜、芦笋等。
3、多吃解火败毒苦味蔬菜:苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。
4、多吃抗炎杀菌的蔬菜:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。
三，秋季:养生以补肺为主
以稀粥配炒菜或米饭配备菜叶汤为宜。
平时还应多吃些新鲜水果(水果食品)，
秋季养生保健(保健食品)必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为要。同时多吃猪肝，金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类
四，冬季:，养生以补肾为主。
每天喝6杯至8杯的水,可避免因体内缺水引起皮肤干燥,还可以喝果汁、矿泉水、茶水等。多吃含维生素(维生素食品)的新鲜蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)及鸡蛋,狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物,产热量多,御寒效果最好，还有牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣，海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
以上简要给大家介绍了四季养生与饮食对人体健康的益处，希望给大家有一定的帮助！不当之处敬请大家斧正，感谢大家的关注。了解更多的科普医学知识，或中医养生，请大家点击关注我的头条号→【庆好中医】，我会诚信为您服务！
冬天 吃 些 什么 最 滋补 阿 . . . .
冬季养生大体就是几方面，第一，精神调养。第二，起居调养。第三，运动调养。第四，饮食调养。
首先说精神调养，您应该也知道冬天的特点，阳气下降，阴气盛于外，也就是太阳光不足，寒风凛冽。在这个时候我们就要调整好心态让情志安静平和，做到无扰乎身体内之阳气，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺。避免烦扰妄动，让体内的阳气得以安静的潜藏休养，以利来年开春身体强健。
第二起居调养，古人说早睡早起身体好，可是在冬天这句话要改一改，改成早睡晚起以待日光。这么做的目的就是太阳的升起有利于我们身体内阳气的继续潜藏和休养，同时还可以积蓄我们的气血养肾护肾养心。与之相反的是如果太阳不升您就起床身体必然发冷，这时候您自身的阳气就会被调动起来温暖您全身，这样的话对阳气的积蓄是不利的！
另外中医认为冬天出汗是不对的，因为汗是阴精和阳气协调作用的产物。冬天天地气闭，血气伏藏，出汗会发泄阴阳二气的，这样不利于身体内能量的积蓄。所以不要出汗，而是要养精蓄锐，使阳气内藏。人体的阳气好比天上的太阳赐予自然界光明与温暖，失去它万物无法生存。同理，人体如果没有阳气或阳气少将百病从生寿命减短。
第三运动调养，这个运动并不是让您大冬天在户外进行大量运动，而是让您在室内简单的活动活动手脚扩扩胸等。当然了如果到了冬至后您可就要到户外活动了，因为这时候在中医认为一阳开升了，阳气将一点点主导大自然了。注意在锻炼之前一定要根据天气情况加减衣服保暖千万别着凉了，同时锻炼前热身活动非常重要的！
第四饮食调理，一般来说冬季饮食还是要遵循，秋冬养阴，无扰乎阳，虚者补之，寒者温之的古训。因为冬季严寒容易受到寒邪的侵袭，所以要食用一些滋阴潜阳的食物。在食物的选择上首先要选择一些热量较高的食物，但是不宜过燥，因为冬天天气就是非常燥。
同时在选择热量较高食物时也要多吃新鲜的水果蔬菜，少吃或者是尽量不吃反季节食物，总之选择食物还是以当季的食物为准。另外就是在进补前先检查一下自己的脾胃情况，看看是有寒还是有热又或是有湿又或是兼有，总之就是调节好脾胃后才能更好的进补！
最后药补就不说了，因为药补不如睡觉和食补更不如养心神。好了就写这么多了，希望能帮到您！
冬天在饮食上应该怎样进补？
冬季应该怎么样进补？
健康苦行僧，开讲啦！
冬季养生，避寒就温是首选，养精蓄锐，应该早睡晚起，养护阳气，这也能够滋养身体，中医认为冬季养生，进行合适的滋补是健康的基础，能在来年春暖花开之时有助于阳气的改善，这也是冬季滋补的原因，下面跟大家聊聊冬季该如何滋补吧！
冬季如何养护身体？1：避寒就温
冬季气候寒冷，机体新陈代谢较慢，想要更好地度过冬季，保暖是重中之重，尤其是头部，脚的保暖，头是诸阳之会，保暖很重要，不然寒气入体；寒从脚起，双脚远离心脏，血液循环不通畅，所以足底防寒很重要
2：冬季食补
冬季食补可以吃一些狗肉，羊肉，牛肉，鸡肉，桂圆，大蒜等食物，如果身体确实很虚弱，可以适量进行药补，食用一些人参，阿胶，鹿茸这类的，不过不适合气血凝滞，便秘，内火盛行者食用
3：热水泡脚
热水泡脚的时候，建议可以在水中加入一些中药，可以帮助驱寒
冬季养生的注意事项1：无病健康的人群不宜过量进补
健康人群进补会影响身体健康，造成头昏眼花，口舌干燥，流鼻血等症状
2：肠胃虚弱人群不宜盲目进补
药物入身，全靠肠胃吸收，肠胃功能正常才能够吸收药性，对于这类人群需要在进补前食用一些调理肠胃的药物，如：白术，茯苓，陈皮这类的，以便吸收
3：感冒期间不能进补，需要等痊愈，不然也许会延长病情康复时间
4：光进补是没有用的，如果能够在晴朗的天气下多去锻炼身体，这样会加速恢复，也能增强滋补食物的药性
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