福建连城猪肝瘦肉小肠汤怎么做?3.瘦肉用少量油盐和生粉拌一下,5.把粉肠放下去煮一会,6.下猪肝,7.下腌好的瘦肉,10.加适量盐调味就可以了竹荪小肠汤做法?1、香菇以水泡软,干贝以水浸泡约30分钟;冬笋剥除外壳,竹荪以水泡软,洗净后切斜段。2、小肠洗净,以热水氽烫后捞起,锅中另烧约6杯水,烧沸后加入小肠及干贝以小火炖煮约40分钟。3...
福建连城猪肝瘦肉小肠汤怎么做?
1.买回来的食材洗好,
2.切好,
3.瘦肉用少量油盐和生粉拌一下,
4.锅下水,煮开,
5.把粉肠放下去煮一会,
6.下猪肝,
7.下腌好的瘦肉,
8.用筷子搅一下,
9.下葱花,煮开,
10.加适量盐调味就可以了
竹荪小肠汤做法?
原料:小肠300克,干贝3个,香菇5朵,冬笋1根,竹荪约10根,蛤蜊约10粒,盐1/2茶匙
制法:
1、香菇以水泡软,洗净捏干水分,去蒂切半;干贝以水浸泡约30分钟;冬笋剥除外壳,切除老皮,切片。竹荪以水泡软,洗净后切斜段。
2、小肠洗净,以热水氽烫后捞起,切块,锅中另烧约6杯水,烧沸后加入小肠及干贝以小火炖煮约40分钟。
3、再加入香菇、冬笋及竹荪,继续煮约20分钟,加入蛤蜊,待蛤蜊张开后加盐调味即可。
福建常吃的“苦菜”,可以做“苦菜小肠汤”、“苦菜炖排骨”的,学名是什么?
菊科植物苦定菜的嫩叶。
药食兼具多 年生草本植物。药名叫败酱草,异名女郎花、鹿肠 马草。民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等。猪小肠炖咸橄榄的功效?
猪小肠炖咸橄榄功效
1、小肠和咸橄榄煮汤喝是可以化痰的,咸橄榄口味酸甜、口感独特,富含富含糖类、胡萝卜素,磷、镁、钙、钾、维生素C以及挥发油、香树脂醇、鞣酸等物质,具有非常高的食用价值。
2、橄榄,橄榄科橄榄属乔木植物。高可达35米,胸径可达150厘米。小叶3-6对,纸质至革质,侧脉12-16对,中脉发达。花序腋生。果序长1.5-15厘米,具1-6果。卵圆形至纺锤形,成熟时黄绿色,外果皮厚,核硬,两端尖,核面粗化。花期4-5月,果10-12月成熟。
宁德小肠汤做法?
主料:
小肠500g
辅料:香葱 适量盐、适量八角、适量桂皮
步骤:
1.小肠清洗干净,
2.放进开水里过开水去味,
3.再清洗切段,
4.放进电压锅里加清水,八角,桂皮,生姜,
5.高压40分钟,
6.炖好的小肠开盖放点盐,
7.再次烧开,撒上葱末即可,煮饭的时候放上面蒸。
3.出锅的时候汤色呈白色,那是营养都蒸出来了,味道杠杠的哦