啷哩个啷哩个啷,闲言碎语咱不讲,今天欢颜的狗尾草给大家介绍介绍,二十三小年将至,祭灶食物究竟有什么讲究呢?今天才知道。
进了腊月二十三就到了,我们所说的小年儿。小年这一天南北方还是有差距的,北方的腊月二十三,南方的腊月二十四,尽管时间上有些许差异,但小年一到,年就要到了,这天以后人们开启了过年模式,家家户户都开始为过年做准备。腊月二十三,灶王送上天,家家户户扫房屋。除了小年祭灶扫尘的习俗,腊月二十三作为北方小年,不仅有独具历史韵味,而且也有置办不完的年货。腊月二十三祭灶都有什么呢?
关于祭灶,民间还有一个传说,就是灶王爷原来是一个平民,通过自己的奋斗,家里的日子越过越好,也算小有成就。可是就在灶王爷娶了妻子之后一切全变了,娶妻之后整日花天酒地,败光家产后流落街头,成为乞丐。妻子也离开了他,他整天连肚子都填不饱,想如何吃白食,有一天灶王爷到了一户人家,发现这户人家的妻子就是他的前妻,更是难受,一头钻上了灶台下,烧死了。玉皇大帝知道这件事,然后就把这个平民升为灶王。
据说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草,其中后三样是为灶王升天的坐骑备料。
送灶,多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房,摆上桌子,向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香,并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。用饴糖供奉灶王爷,是让他老人家甜甜嘴。有的地方,还将糖涂在灶王爷嘴的四周,边涂边说:”好话多说,不好话别说。“这是用糖塞住灶王爷的嘴,让他别说坏话。
另外,大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马、洒酒三杯、送走灶神以后,便轮到祭拜祖宗。
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