多孔奶酪的原料主要有牛奶和乳酸菌，还可以加入食盐和蜂蜜等调味料。2、煮沸牛奶：将牛奶加入锅中，将乳酸菌添加到放凉后的牛奶中，让乳酸菌与牛奶完全混合。将乳酸菌混合物放在室温下发酵24小时，将食盐和蜂蜜等调味料添加到牛奶中。...
多孔奶酪是一种口感特殊的奶酪，它的制作过程比较复杂，下面就介绍一下如何得到多孔奶酪。
1、准备原料：多孔奶酪的原料主要有牛奶和乳酸菌，还可以加入食盐和蜂蜜等调味料。
2、煮沸牛奶：将牛奶加入锅中，用中火加热至沸腾，然后熄火，并放凉至45℃左右。
3、添加乳酸菌：将乳酸菌添加到放凉后的牛奶中，搅拌均匀，让乳酸菌与牛奶完全混合。
4、发酵：将乳酸菌混合物放在室温下发酵24小时，使乳酸菌产生乳酸，让牛奶变得酸味十足。
5、加入调味料：将食盐和蜂蜜等调味料添加到牛奶中，搅拌均匀。
6、成型：将发酵好的牛奶装入形状合适的模具中，放入冰箱冷藏3-4小时，使牛奶凝固成型。
7、脱模：将多孔奶酪从模具中脱模，然后放入盒子中，放入冰箱冷藏保存，即可食用。
多孔奶酪的制作过程比较复杂，需要准备好牛奶和乳酸菌，将牛奶加热至沸腾，添加乳酸菌，发酵，加入调味料，装入模具，冷藏3-4小时，最后脱模即可食用。