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豆干丝怎么做好吃(豆干丝怎么做好吃家常做法)

4、干豆丝怎么炒豆干丝怎么做好吃豆干丝怎么做1、想要做出美味的豆干丝的话,就可以先把豆干丝、芹菜切段,再把除辣椒丝意外的食材放入开水中烫熟,接着把所有的食材和食盐、白糖、白醋、香油、红油混合均匀,就要先准备好黑木耳、胡萝卜、芹菜、辣椒、大蒜、姜、米酒、豆干丝这几种食材。再将除辣椒丝意外的食材分开放入加了姜片、米酒的开水烫熟,等这些食材...

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本文目录:

豆干丝怎么做好吃 豆干丝怎么做

1、想要做出美味的豆干丝的话,就可以先把豆干丝、芹菜切段,把胡萝卜、黑木耳、辣椒切丝,再把除辣椒丝意外的食材放入开水中烫熟,接着把所有的食材和食盐、白糖、白醋、香油、红油混合均匀,最后把它密封起来冷藏入味即可。

2、豆干丝比较常见的做法就是炒,但其实它用来做凉拌菜也是非常好吃的。要制作凉拌豆干丝,就要先准备好黑木耳、胡萝卜、芹菜、辣椒、大蒜、姜、米酒、豆干丝这几种食材。

3、然后把豆干丝、芹菜切段,把胡萝卜、黑木耳、辣椒切丝,再将除辣椒丝意外的食材分开放入加了姜片、米酒的开水烫熟,等这些食材烫好之后就要把它们表面的水分沥干备用。

4、接着将食盐、白糖、白醋、香油、红油这些调味料混合在一起,再把晾凉的食材倒入调味料中搅拌均匀,最后将它们密封起来放入冰箱里面冷藏使它们入味就可以食用了。

豆干丝怎么做好吃

你说的应该是干豆腐皮吧?我们这里通常喜欢切成细条状。然后用干红辣椒来炒。如果你喜欢吃肉的话,也可以放点五花肉丝。最好是提前把干豆丝用水浸泡开。然后用花生油来炒。不要炒的时间太长了。这样会把豆丝都炒烂的。煸炒三五分钟即可出锅。青尖椒依然有那种爽脆的口感。一定要有干辣椒在里面。可以增加辣味。

当然豆干丝也可以用来拌凉菜。在天气比较炎热的时候。这种凉菜是非常开胃的。做法更简单。先用开水焯一下豆干丝。开锅一两分钟即可。走出来控干水分,晾凉。用尖椒丝和葱丝。搅拌均匀即可。也可以放点香菜段,倒入味极鲜和香油。放入适量的食盐。搅拌均匀即可食用。

干豆丝怎么做好吃又简单?

主料:豆腐干200g、蒜苗100g。

辅料:油15g、盐1茶匙、红干椒适量、生姜10g、花椒适量。

香辣豆干丝的做法:

1、豆腐干洗净切成细条。

2、红干椒生姜洗净切成条,蒜苗择洗干净后切成斜段。

3、炒锅里倒入油,油热后放入花椒,生姜丝,辣椒条爆香。

4、倒入豆腐干条,小火翻炒至颜色微黄。

5、倒入蒜苗段,大火翻炒。

6、调入精盐,炒至蒜苗变色即可。

7、成品。

干豆丝怎么炒

炒豆干丝具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:甘蓝 200g、干豆腐 150g、玉米油 适量、葱碎 适量、盐 适量、蚝油 适量、酱油 适量、红椒 1个、胡椒粉 适量。

1、第一步把准备好的甘蓝洗净切丝。

2、然后使用菜刀把干豆腐切丝。

3、锅内放油加热,放入葱碎,胡椒粉,红椒丝,快速翻炒。

4、加入甘蓝丝大火炒。

5、加入干豆腐丝继续大火炒。

6、加蚝油,酱油,盐,翻炒均匀。

7、翻炒均匀后盛出,完成。

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