本篇文章给大家谈谈稀饭的做法，以及肉末稀饭的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录：
各种稀饭的做法大全
1.皮蛋瘦肉粥:
主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。
调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。
做法：
1、大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。
2、里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。
3、然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。
4、皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。
5、粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入葱姜蒜末，继续小火熬煮。
6、直至所有材料完全熬好了，放鸡精，几滴香油，就可以出锅了。
2.八宝粥：
八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。
做法：
1、各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。
2、所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。
3.腊八粥：
材料：红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。
做法：
1、红豆，玉米提前泡3-4小时。
2、其他材料混合洗净。
3、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。
4.百合莲子羹：
材料：
银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量
作法：
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）。
3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
小贴士：
1、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。
2、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味。
稀饭怎么煮
天天吃同样口味的稀饭也会腻味，所以换换口味也是不错的。下面我给大家分享稀饭的做法，希望你喜欢。
稀饭的做法一：香菇青菜稀饭
食材准备
白米50克，青菜1颗，肉末50克，香菇适量，清水500ml。
方法 步骤
1、将香菇，青菜，肉切末待用;
2、将米洗净后放入锅中，加入清水，大火烧开后转为小火，不时搅动几次防止粘底;
3、烧开之后放入肉末搅匀，再次烧开后放入香菇，小火煮15分钟;
4、然后加入青菜末搅匀，撒入适量的盐调味，出锅即可。
稀饭的做法二：面线稀饭
食材准备
棉线适量，稀饭少许，虾皮，小油菜，葱，油，胡椒粉，盐适量。
方法步骤
1、将葱切花，小油菜洗净切碎，虾皮洗净待用;
2、锅中少许油放入葱花炒香，然后放入虾皮炒匀;
3、然后倒入稀饭，加入适量的水煮开;
4、加入面线稍煮，然后加入小油菜煮熟，出锅前加盐和胡椒粉调味，放入葱花即可。
稀饭的做法三：绿豆稀饭
食材准备
大米80克，糯米80克，绿豆120克，水适量。
方法步骤
1、将绿豆洗干净，用冷水浸泡1小时;
2、绿豆放入锅中，加水煮，同时将大米和糯米洗净浸泡;
3、锅中绿豆煮至饱满后放入糯米和大米，烧开后改小火煮;
4、边煮边搅动，防止粘锅，10分钟左右煮至粘稠即可。
稀饭的20种做法
做法：先将面粉加一定量的水搅拌成糊状，等水煮开之后就将之前搅拌好的面糊加水稀释!然后一边搅拌开水，一边将面糊倒入开水中!将它搅匀，煮开后即可食用!
按材料还有小米稀饭、 大米稀饭、 红薯稀饭、鸡蛋稀饭等等。
食材：米1杯，水8杯，
具体做法和步骤：
1抖去上方多余的米，米杯一杯米洗净后，内锅八杯水。
2电锅外锅一杯水，跳起后闷十分钟;瓦斯版：米在七分熟时，开始闷。
闷好后，水面不见米，成浊状。
粒粒米已软透，别小看只有一杯米，煮完也挺多的。
3一碗神迹的稀饭诞生。
??觉得没味道?哦~代表病得不够重，这单吃清肠胃，至于照片有罐头这件事......啊??我现在没生病咩!
注意：
粥和稀饭的区别
稀饭是多水少米煮出来的，而粥则是相反的，多米少水煮出来。南方多喝为稀饭较多，北方人多喝粥多于稀饭。
粥的做法相较稀饭来说，比较难。粥的材料火候时间是比较讲究的。稀饭的做法就简单多了。
稀饭有哪些做法
稀饭的20种做法1.白粥2.八宝粥3.皮蛋瘦肉粥4.莲子粥以上四样不用我写咋个煮吧？这都不会就不用讨论了哈，去粥店喝吧4.牡丹花粥花瓣清洁晒干去水分（可以买到干货），然后漂洗，糯米1/4，大米3/4，泡 30分钟，下锅同煮，可加红枣，枸杞少量。（注意：女士专用）5.菊花粥冰糖，菊花茶水（浓），不要笨到用菊花直接煮哈，菊花不是不能吃，很多人看见闲烦。6.鲫鱼粥鲫鱼熬汤，滤净。煮稀饭少加水，待开后熬10分钟加鲫鱼汤，继续熬制。加少许盐。7.山楂粥山楂切好，精猪瘦肉同样，加入大米熬制，胃不好的喝喝看。8.山楂核桃粥核桃打碎备用，山楂切片煮30分钟，把水取出来备用，再加水煮一次。两次山楂水加碎核桃仁和米熬成稀饭，少许白糖，女孩子喝了比较好~~~老人家也不错。9.花生红酱粥（番茄）花生泡好，番茄打成酱，熬煮稀饭，味道奇特，好吃哈10.荤什锦粥牛肉干少量切丁，香肠（生的哈）洗净少量切丁，同大米同煮，加少盐，快好的时候下切片的白菜叶和少许糖。这是本人高中二年级琢磨出来的，味道还行，可以换成各种时令蔬菜，变化无穷哈~~~11.黄豆芝麻粥黄豆泡一天，同大米煮，快好的时候加买的芝麻粉，调味用糖用盐随便你自己哈12.荷叶粥不是用荷叶去煮，我看见过用荷叶去煮的，晕。是等稀饭煮好后马上把荷叶撕开撒在稀饭上，等稀饭变成淡绿色以后就取出来。13.莲子百合粥莲子少许百合少许，猪瘦肉少许切丁，大米同煮。特别给咱们半夜泡网的泡菜特别有好处哈，清心润肺、益气安神 。14.水果粥苹果一个，切丁同米熬煮，可换成各类时令水果，加白糖或冰糖看自己喜欢。15.羊肉粥羊肉切小片，入滚水稍煮取出 。 稀饭水刚开放入羊肉，加红枣少许，生姜一大块。冬天吃了安逸的很。16. 猪骨红豆粥猪骨头加红豆同煮半小时才下米煮稀饭，味道好，营养也好。17.腐竹粥大米煮开10分钟，再放凉，加皮蛋和腐竹再熬2小时，爽的很。18.桂圆粥剥下桂圆皮，放进粥里，用小火煮1小时。七分熟的大米和九分热的桂圆也很好吃，不过时间要改一下，不管怎么样，糖的量、粥米的量、桂圆的量是2：20：4。女士天天吃，有助于美白，对人体的吸收也很好。19.土豆稀饭把米洗好，放进锅里。把土豆洗好，去皮放入锅里。加入是米和土豆总和的2倍和水。开始煮，等到30分钟左右便可。
稀饭的做法
第一步:首先，淘米。记住不要洗太多次，否则会造成米饭的大量营养流失。然后，将大米浸泡一段时间，使大米吸水膨胀。
温馨提示:这一点很重要，因为米饭吸水后会膨胀，这样再煮的时候不仅淀粉更容易煮出来，而且味道会有些粘，米香味会更浓。
第二步:然后在锅中加入清水，水开后，将米饭放入锅中，用勺子搅拌。米汤再次沸腾时，再顺时针搅拌几次。然后小火慢煮。
第三步:再煮粥的过程中，要经常搅拌米汤，防止粘底。当我们看到米饭已经煮开开花，粥也基本煮好了，再关火，盛在小碗里。当然，也可以在粥中加入其他配料来增加更多的风味，只需将米汤煮沸后再加入即可。
稀饭的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于肉末稀饭的做法、稀饭的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。