今天给各位分享懒人茶叶蛋简易做法窍门的知识，其中也会对简单茶叶蛋的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录：
简易茶叶蛋怎么做好
茶叶蛋的简单做法：
做法一：
原料：鸡蛋10个
配料：茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。
制法：将配料加水1斤煮开，待用；用清水煮鸡蛋至蛋清凝固（中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟），捞出后用冷水浸2分钟，然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连，然后放入料锅中煮1小时，然后给蛋翻身，静置2小时以上入味，再次加热便可食用。
注：茶叶要用80至90度的水浸泡15分钟，倒掉茶水才将茶叶放进锅里，去其涩味，锅要使用瓦锅或搪瓷锅。
特点：茶叶的清香与香料的浓香混然一体。鲜美嫩滑、芳香可口。
茶叶蛋不宜多食常食，且一次不宜超过1个。这主要是由于茶叶中的茶叶碱会与鸡蛋的蛋黄结合形成硫化铁，进而影响人体对铁质的吸收和利用，造成贫血症状。
如何轻松剥皮：取20个鸡蛋煮熟后,趁热将鸡蛋放入一个大的微波炉塑料盒中（其它器皿也可），加冷水到盒中鸡蛋的中部（冷水不可没过鸡蛋），盖上盖子开始顺时针快速旋转（速度快些，大概转50圈），这样鸡蛋皮轻轻一剥就下来了。然后用牙签在鸡蛋不同方向扎两个小孔。
懒人茶叶蛋怎么做
1.茶包已经用水洗过了。盐水和茶包铺在锅底。
2、蛋头和蛋尾轻轻一裂，有裂纹！不需要太多努力。敲一下放进锅里。
3.将剩下的材料加入锅中，只需用水淹没鸡蛋，用大汤匙轻轻搅拌均匀。冰糖不融化也没关系。搅拌后放入电饭锅，外锅加4~5杯水左右，煮至少1小时，跳起来闷。
佐料
鸡蛋分10袋和1袋包装。
酱油和盐适量
懒茶蛋的步骤
1.首先准备鸡蛋。数量随机。
2.洗鸡蛋。加入适量的水。把鸡蛋盖上就行了。
3.加上市场上买的茶叶蛋包。再加点盐。这个时候加盐主要是为了防止沸腾。
4.煮十分钟左右再开锅。在每个鸡蛋表面敲一条缝。味道就是这样。加入酱油和盐。用量看个人口味。吃太咸不好
5.煮大约五分钟。可以吃。但是泡几个小时会更美味。
懒人茶叶蛋简易做法是怎么样的？
1.茶包已经用水洗过了。盐水和茶包铺在锅底。
2、蛋头和蛋尾轻轻一裂，有裂纹！不需要太多努力。敲一下放进锅里。
3.将剩下的材料加入锅中，只需用水淹没鸡蛋，用大汤匙轻轻搅拌均匀。冰糖不融化也没关系。搅拌后放入电饭锅，外锅加4~5杯水左右，煮至少1小时，跳起来闷。
佐料
鸡蛋分10袋和1袋包装。
酱油和盐适量
懒茶蛋的步骤
1.首先准备鸡蛋。数量随机。
2.洗鸡蛋。加入适量的水。把鸡蛋盖上就行了。
3.加上市场上买的茶叶蛋包。再加点盐。这个时候加盐主要是为了防止沸腾。
4.煮十分钟左右再开锅。在每个鸡蛋表面敲一条缝。味道就是这样。加入酱油和盐。用量看个人口味。吃太咸不好
5.煮大约五分钟。可以吃。但是泡几个小时会更美味。
懒人茶叶蛋简易做法窍门 懒人茶叶蛋简单的做法
1.茶包已经用水洗过了。盐水和茶包铺在锅底。
2、蛋头和蛋尾轻轻一裂，有裂纹！不需要太多努力。敲一下放进锅里。
3.将剩下的材料加入锅中，只需用水淹没鸡蛋，用大汤匙轻轻搅拌均匀。冰糖不融化也没关系。搅拌后放入电饭锅，外锅加4~5杯水左右，煮至少1小时，跳起来闷。
佐料
鸡蛋分10袋和1袋包装。
酱油和盐适量
懒茶蛋的步骤
1.首先准备鸡蛋。数量随机。
2.洗鸡蛋。加入适量的水。把鸡蛋盖上就行了。
3.加上市场上买的茶叶蛋包。再加点盐。这个时候加盐主要是为了防止沸腾。
4.煮十分钟左右再开锅。在每个鸡蛋表面敲一条缝。味道就是这样。加入酱油和盐。用量看个人口味。吃太咸不好
5.煮大约五分钟。可以吃。但是泡几个小时会更美味。
懒人茶叶蛋简易做法窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于简单茶叶蛋的做法、懒人茶叶蛋简易做法窍门的信息别忘了在本站进行查找喔。