黄骨鱼煲汤怎么煲
黄骨鱼豆腐汤，口感清爽，味道鲜美，而且黄骨鱼富含蛋白质，可更好的帮助我们消除水肿，提高身体的免疫力，而且有缓解贫血的功效和作用，所以这一道营养美味的食物对健康也是很好。
一=食材
黄骨鱼两条，豆腐6小块葱姜蒜，线椒，指天椒生抽，耗油
方法/步骤
1黄骨鱼洗净沥水，用盐在身上抹匀，静置10分钟左右，肚子里放入姜。
2坐锅点火，放入少量油，煎一下，不要等皮完全脱落。
3半熟的样子，取出，然后另外倒油放入蒜，线椒，指天椒爆香
为了口感清爽点，就没有放酱爆，不然放海天黄豆酱爆一下就会口感更浓郁。
4爆出香味后放入放入豆腐和鱼，然后加入冷水，生抽，盐，耗油。
5大火烧开后放小火焖，焖烧10分钟就可以出锅了，要是喜欢吃豆腐上很多孔的，就多炖几分钟，鱼肉也不会老。最后出国的时候撒上葱花就可以了。
二、做法、
主料黄骨鱼1条水豆腐250克
方法/步骤
1黄骨鱼处理干净后抹上料酒码上生姜腌制10分钟。
2水豆腐用温盐水浸泡10分钟去除豆腥味。
3泡好的豆腐切块待用。
4平底锅热油把鱼煎至表面金黄。
5加入姜丝煎炒出香味。
6把鱼和姜一起移入大点的锅中，加入开水烧沸腾后转中火煮20分钟左右。
7煮至锅中水呈奶白色时加入豆腐大火煮2分钟。
8最后加入适量胡椒粉，盐和芝麻油调味即可。
注意事项
做鱼汤要先把鱼煎过才能煲出香味浓厚呈奶白色的汤。
三、黄骨鱼只有一条主骨，没有什么细的骨刺，所以比较适合给小朋友们食用。黄骨鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
刺鱼汤的做法，白萝卜昂刺鱼汤怎么做好吃
食材明细
主料：昂刺鱼2条、白萝卜1个
辅料：油适量、姜片适量、蒜适量、盐适量、热水适量
昂刺鱼萝卜汤的做法步骤
1
白萝卜切条，昂刺鱼去内脏洗净
2
热锅入油，放入姜蒜，中小火放入昂刺鱼，两面煎一下
3
放入萝卜，轻轻翻炒几下萝卜，小心别人翻鱼，容易碎。
4
加入适量热水大火煮开，小火煮10-15分钟，关火前两分钟加盐
5
煮好的汤是奶白色哒
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排骨鱼汤的做法步骤图，排骨鱼汤怎么做好吃
排骨海鱼汤的材料
鱼300g
排骨250g
盐适量
鸡精适量
葱适量
排骨海鱼汤的做法图片步骤,怎么做排骨海鱼汤好吃？
各种各样的海鱼
排骨熬汤
取汤
把鱼放进去小火煮20分钟
加一点葱未、盐、鸡精
好了