但是在食用时需要将外层的硬壳剥去。1.烘焙法青皮核桃烘焙法是目前最常用的一种弄皮方法，（1）将青皮核桃放入烘焙箱中，（1）将青皮核桃放入锅中，将青皮核桃捞出，它能够快速的将硬壳和软壳分离。（1）将青皮核桃放入塑料袋中。...
青皮核桃是一种具有丰富营养价值的坚果，但是在食用时需要将外层的硬壳剥去。那么，青皮核桃弄皮应该怎么处理呢？下面就为大家介绍几种常见的方法。
1. 烘焙法
青皮核桃烘焙法是目前最常用的一种弄皮方法，它可以快速的将硬壳和软壳分离。具体操作过程如下：
（1）将青皮核桃放入烘焙箱中，温度控制在70℃左右，时间约为20-30分钟。
（2）取出后放凉，用手轻轻一捏，即可将硬壳和软壳分离。
2. 漂水法
漂水法也是一种比较简单的弄皮方法，在家里做也非常方便。具体操作过程如下：
（1）将青皮核桃放入锅中，加入适量清水。
（2）开火煮沸，然后关小火，继续煮10分钟左右。
（3）关火后，将青皮核桃捞出，用枕头巾包裹住，用力揉搓，即可将硬壳和软壳分离。
3. 震动法
震动法是一种不需要用到任何工具的弄皮方法，它能够快速的将硬壳和软壳分离。具体操作过程如下：
（1）将青皮核桃放入塑料袋中，尽量压紧。
（2）将塑料袋放在平整的地面上，然后用脚尖或拍板子等方式震动数分钟。
（3）取出后将坚果放在盘子上，用手轻轻一捏，即可将硬壳和软壳分离。
青皮核桃是一种营养丰富的坚果，但是在食用时需要将外层硬壳剥去。通过烘焙法、漂水法、震动法等几种常见的弄皮方法，我们可以轻松将硬壳和软壳分离，享受美味健康的青皮核桃。