冻干桑葚是一种非常有营养价值的食品,现在就来看看如何泡制冻干桑葚吧。需要冻干桑葚、开水和纱布袋子。选择纱布袋子是为了避免桑葚残渣进入水中,将适量数量的冻干桑葚放入袋子内,冻干桑葚和水的比例大约为1:可以先将冻干桑葚浸泡于淡盐水中。...
冻干桑葚是一种非常有营养价值的食品,具有多种功效。然而,许多人不知道如何正确的泡水,使得其保留最好的营养成分。现在就来看看如何泡制冻干桑葚吧。
1. 首先,准备材料。需要冻干桑葚、开水和纱布袋子。选择纱布袋子是为了避免桑葚残渣进入水中,影响口感。
2. 将纱布袋子放入杯子里,将适量数量的冻干桑葚放入袋子内,然后加入开水。冻干桑葚和水的比例大约为1:20,这样可以充分提取桑葚的汁液。
3. 在放入开水之前,可以先将冻干桑葚浸泡于淡盐水中,用微波炉稍微加热一下,这样可以加速浸泡的时间。但是,要注意热度不要过高,否则会破坏桑葚中的维生素C等营养物质。
4. 泡制时间一般为10-15分钟。如果想要更酸味的口感,可以将泡制时间延长到20分钟左右。
5. 桑葚泡好之后,可以加入少许蜂蜜或糖来调味。但是,要注意不要放过多的糖分,否则会影响桑葚中的营养成分。
冻干桑葚具有多种功效和营养价值,正确的泡制方式可以使其保留最好的营养成分。泡水时需要准备材料,选择纱布袋子可以避免残渣进入水中,比例大约为1:20,时间为10-15分钟。泡好后可以加入适量的蜂蜜或糖来调味。