冻干黄铜粉能口服嘛，吃生大蒜有什么好处？
每当我说起最近有点感冒，我妈嘴上蹦出的第一句话准是：“来，吃点大蒜，杀杀菌……”很多人都和我妈一样觉得大蒜是一种神奇的食物，有很多的抗癌、杀菌的作用，那我们今天就来聊一聊这些神奇的效果。
呛人的味道应该是大蒜最显著的标志了吧，不过，古往今来，随着大家对大蒜营养成分不断的剖析和研究，大蒜作为一种健康食材，已经越来约得到大家的认可了。研究发现，大蒜营养成分丰富。除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒、锗等微量元素外，还富含17种氨基酸，其中8种为人体必需。
传说中生吃大蒜的好处有哪些，真的有效吗？ 1、大蒜真的能防治肿瘤跟癌症吗？ 有很多人会说大蒜中含有100多种活性成分，其中锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。另外，也有研究显示，大蒜丙基硫化合物可通过抑制致癌物的活化、调节致癌物的代谢、抑制与致癌物的DNA加合物的形成等机制起到抗癌作用。但是，记住，这些研究仅仅存在于动物实验中。 动物和人体之间本身存在较大的差异，并不能直接“替换看待”，动物实验中投放的功效物质剂量相对较大，机体根本无法“简单摄入”，也就是说，想要达到抗癌的效果，我们可能需要每天吃几百斤的大蒜才可以。也就是，“大蒜抗癌”并不真实，属于“夸张性谣言”。 如果患有肿瘤，切不可迷信大蒜食疗，延误治疗，及时治疗才是正确方式。现代医学发展，很多的肿瘤已经不是“不治之症”，早发现早治疗，便可能早恢复！ 同样，想要预防肿瘤，最好的方式是通过合理的饮食和运动，良好的生活方式等，而不是单单依靠某样食物。 2、大蒜真的能够杀菌吗？ 大蒜，被很多人誉为“天然广谱抗菌素”，因为其中含有的大蒜素对于葡萄球菌、伤寒杆菌等等具有一定的杀灭、抑制作用。的确，目前的研究来看，大蒜素的杀菌功能主要来源于两点：一是大蒜素能与病菌生长繁殖所的必须氨基酸——半胱氨酸分子中的硫基相结合，从而干扰了病菌的新陈代谢，使病菌失活而不能繁殖。二是大蒜素能促进人体溶菌酶的分泌，提高溶菌酶的活性。而溶菌酶可以水解病菌细胞壁，使病菌破裂而亡。 但是，我们需要看的是，这些研究结果都表明的大蒜中提取的大蒜素，这个达到杀菌的剂量未必是我们人体通过口服大蒜就能够达到的剂量，所以所谓的生吃大蒜能够杀菌，这其实是误解。如果生大蒜有效，又何必发明那么多抗生素呢？ 在这边可能不少朋友会质疑我，为何否定了大蒜最引以为傲的两大神效，但是，我始终希望大家能够理智地看待事实，任何有效成分都需要早到达有效剂量时才能发挥作用的。就比如红酒中含有软化血管的白藜醇，但是要知道我们必须每天喝下几十斤甚至上百斤红酒才能达到有效软化血管的剂量，而一个人不可能每天喝下那么多的红酒，可能血管还没软化，人就已经酒精中毒了……离开剂量谈毒性/疗效，都是不正确的。 虽然否定了大蒜不存在的几个功效，但是我们还是不得不承认，大蒜本身是一种非常健康的食物，可以作为日常保健食用，但千万不可把它当做药物，轻易迷信，而延误正确的治疗。 希望大家从科学的角度来认识身边的事物，想要了解科学正确的科普，欢迎关注“健康管理师小郭”。吃点什么样的零食才比较健康？
老母亲有糖尿病和高血压，吃什么零食比较健康？专门跑到网上问这样的问题，说明您是一个很有孝心的人。
平时家人聚在一起聊天、看电视，都忍不住想吃点零食，咱们年轻人没有慢性病，在饮食上，倒是不用太过忌口，但是，对于同时患有几种慢性病的老人来说，就需要特别注意了。
糖尿病患者合并高血压，吃点什么零食？在说零食之前，咱们先来了解一下高血压与糖尿病的饮食原则：
高血压饮食原则：低盐、低糖、低脂、低热量、低胆固醇饮食。糖尿病饮食原则：低盐、低糖、低脂、优质蛋白质饮食，同时主副食搭配，各种营养素均衡摄入，限制每天饮食总热量。从上面就可以看出来，高血压与糖尿病的饮食原则是有很多共通点的，当糖尿病合并高血压的时候，就可以遵循这样一个饮食原则：低盐、低脂、低糖、低热量、优质蛋白质饮食。
接下来，只要按照这个标准来安排每天一日三餐，或者是选择零食，那肯定是八九不离十，没啥大错误的。
那么，市面上符合这些饮食原则的常见零食有哪些呢？
1、原味的坚果
坚果是典型的低糖，蛋白质含量较为丰富的零食，不过，它的脂肪含量高、热量高，而且不同的口味它的含盐量、含糖量有很大的区别。
坚果的种类很多，最为普通常见的比如花生、瓜子、南瓜子、西瓜子、板栗等等，在路边的小店里就经常可以看到有散装称重的。
还有一些常见坚果比如开心果、杏仁、核桃、腰果、松仁、 榛子等等，种类非常丰富。
而且上面所说的坚果口味也很多，咸的、甜的、水果味的，建议患有慢性病的朋友尽量选择原味的坚果，每次吃一小捧就好，不然容易上火，热量也容易超标。
下面是我随手拍的一小袋纸皮核桃的包装，可以看到，其实上面是有营养成分表，其中，能量是比较高的，脂肪的含量尤其突出，所以朋友们在吃零食之前，记得先看看营养成分表，看看是否适合自己，适合吃多少。
一句话总结就是，糖尿病跟高血压朋友可以吃坚果，但记住别多吃，别多吃！别多吃！
2、杂粮饼干或自制饼干
饼干也是比较常见零食，饼干的种类就更多了，根据主要原材料，可以分为苏打饼干、全麦饼干、消化饼干、夹心饼干、营养强化饼干等。
饼干的饱腹感很强，但同时热量跟糖分也不容小觑，毕竟大多数饼干都是由谷类粉，或者豆类粉、薯类粉等做成的，特别是市面上的饼干，大多添加糖、油脂及其他原料。
患有糖尿病或者高血压等慢病的朋友，建议可以选择那些有粗粮、杂粮做成的原味或咸味的饼干，比如上面提到的全麦饼干、燕麦饼干、苏打饼干等等。
另外，心灵手巧的朋友还可以在家自己做饼干，这样做的好处也很明显：可以自己选择适合的原料，想吃杂粮就吃杂粮，想吃原味的或者盐味的都行，根据自己的爱好跟口味来就行。
吃之前，跟上文提到的一样，记得先看看营养成分表，而且记住一定要控制好食用量，一般小包装的吃上一袋，问题不大。
3、酸奶及纯牛奶
酸奶跟纯牛奶，富含优质蛋白质，矿物质及维生素含量也比较高，而且脂肪含量低，热量不高，含糖量这块也可以控制，选择原味的无添加的牛奶。
市面上的酸奶跟牛奶的种类非常多，比如酸奶就包括酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳等等，而且口味也很多样，常见的主要是原味的、水果味的，大多数酸奶跟牛奶都加入了糖及水果等配料。
建议糖尿病跟高血压朋友尽量选择原味的酸奶跟牛奶，没有另外添加糖分的，或者在家自制酸奶。
4、低糖的水果
水果富含维生素及矿物质等成分，不过水果的糖分大多比较高，容易升高血糖，所以，在血糖稳定的时候，糖尿病跟高血压朋友是可以适当吃一些的水果。
只不过，建议尽量选择那些含糖量低、升糖指数低的水果，比如樱桃、柚子、草莓、柠檬、橙子等，最好在两餐之间食用，每次吃的量不要超过200克。
另外，现在常见的零食还有水果干、果脯、豆腐干等等，像红薯干、紫薯干、芒果干等等，老年人也比较喜欢吃，但这些零食大多含糖分比较高，一些甚至可以当做主食来吃，像各种果脯、干枣、葡萄干等等，糖分就非常高，不建议糖尿病友食用。
小结：
适合糖尿病合并高血压朋友的零食也有很多，但总体上建议选择那些符合“低糖、低脂、低糖、低热量、优质蛋白质”原则的零食，在选择零食的时候，注意查看配料表，可以多一点种类，但是每一样都不多吃，一般对血糖、血压的影响是不大的。
沙棘干粉好还是原浆好？
沙棘原浆好，沙棘鲜果进程低温真空冻干本事、低温加工和灭菌，变成的原果粉，保存了沙棘一共428种活性物质，以及冻干沙棘最焦点的养分物质--沙棘籽油100%保存！色彩是沙棘原色，养分价格最高。也只要这种才称得上真正的沙棘冻干粉。
沙棘原浆：去了皮和籽，不提油，富含果油，高温瞬时灭菌，损坏了许多活性成份，对维生素保全等有必定的影响。况且沙棘皮是黄酮含量最高的一面。
如何预防脑梗？
脑梗死是指血液中的各种栓子，随血流进入脑动脉而阻塞血管，引起该动脉供血区脑组织缺血性坏死，出现局灶性神经功能缺损。
脑梗，可以称为是危害中老年人健康的“头号杀手”。
脑梗的发病突然总让人“措手不及”，尤其夏季，气温高，也是脑梗的高发期！
夏季，不想脑梗“来敲门”，远离二物，戒掉三习，控制四件事
远离二物：
1、重口味食物
夏天来了，小烧烤，小龙虾成为人们最爱的食物。但是这些食物都是高盐，麻辣等刺激性食物，摄入过多对身体健康不利。
高盐，高脂食物都会增加心脑血管负担，进而增加脑梗的发病几率。所以口味比较重的人尽量减少这些食物。
2、戒寒凉食物
天气越来越热，人们都喜欢和冰水，冷饮，给自己降温。但是对于心血管不好的人，在炎热的夏季突然饮用一杯冰水，会使血管异常收缩，对血压，血糖产生不利的影响。
尤其是中老年人太贪凉对身体很不好。
戒掉三习：
1、戒久坐
天气热人们都不想出去，整天的待在空调屋子里。
长时间的久坐影响到下肢血液的流动速度，促使动脉粥样硬化的形成。
科学研究表明，坚持运动人，可维护血管内皮功能和抗氧化作用。
所以，每坐下45分钟，最好起身活动一下，下班后也坚持运动。
2、烟酒过量
吸烟与20多种疾病有这直接的关系。
烟草中几百种有害物质，导致血管内膜损伤，造成血管痉挛，增加脑梗的几率。
此外，大量的饮酒，酒精会引起神经兴奋使血压升高，心脏负担加大，诱发心梗脑梗的发生。
3、长期熬夜
人在熬夜的时候，身体肾上腺激素和去甲状腺激素的分泌，而这两种激素会导致血管收缩，增加血液的粘稠度。
有研究表明，一个每天熬夜的人发生脑梗和心梗的概率比不熬夜的人提升2-3倍。
预防四件事：
1、防血压
高血压的人群出现脑梗的机会要比常人高出5-7倍。
一旦血压上下波动，刺激血管，导致脑内微循环瘤及粥样硬化，就会引起脑梗发生等。
天气热，血管处于扩张状态，会导致血压偏低，但是一定不能擅自停药减药，避免危险发生。
对策：补充钾
钾会使动脉扩张、降低外周血管阻力，对降血压有一定帮助。
西方国家每日摄钾量为3～4克，我国规定成人每日摄钾量为2～3克。
高血压者要注意钾元素的补充，如香蕉，紫菜，菠菜等。
2、防动脉硬化
临床显示，动脉硬化是导致脑梗塞的主要元凶。
一旦动脉硬化，血管中有害物质堆积太多，堵塞血管，组织器官就会缺血缺氧。
临床上心梗，脑梗等问题都与动脉硬化有直接原因。
对策：补充α-亚麻酸，保护血管
α-亚麻酸，是人体必需的营养物质，世界卫生组织建议，普通人每日摄入1000mg为宜，孕妇应提高至1300毫克。
α-亚麻酸主要有降低血胆固醇，抑制内源性胆固醇合成，增加胆固醇排泄。
α-亚麻酸可促进胰岛素β-细胞分泌胰岛素，提高细胞膜上胰岛素受体的敏感度。
α-亚麻酸，比DHA等作用更强，促进脑部发育，预防老年痴呆，动脉硬化的形成。
α-亚麻酸，可清除血液垃圾，增强血管弹性，能预防心梗、脑梗等心脑血管疾病
α-亚麻酸，还能软化血管，增加血管的通透性，阻碍血小板聚集，达到降血脂、调血压，预防动脉粥样硬化的作用。
补充方法：目前证实含有α-亚麻酸最多是苏子油，苏子油α-亚麻酸高达66%以上，平时可以直接食用或是淋汤，拌酸奶都可以。
3、高血脂
高血脂被称为是“隐形的杀手”，是导致动脉硬化，心脑血管疾病主要“元凶”。
血脂异常包括高胆固醇血症、高甘油三酯血症、低高密度脂蛋白血症和混合型高脂血症4种类型。
长期不控制，就会慢慢“吞噬”血管健康。
对策：降脂运动
踮足：足部人体气血运行的枢纽，踮足可刺激全身的气血循环。所以，没事的时候就可做踮足的运动，每次50-100下，稍微用力踮。
耸肩：肩颈是可增加心脏供血，已经为大脑提供充足的血液和营养。
4、心脏疾病
心脏是为人体提供血液和营养的“源头”。
一旦心脏功能损伤，身体各组织供血能力下降，增加血液粘稠度，容易形成血栓。
一旦血栓脱落后随着血液循环，阻塞在脑血管，可以引起脑梗塞。
对策：好心情
情绪在前，心脏病在后。
一份坏心情，会使冠心病或者心律失常的几率大大增加！
人在生气的时候，心脏有害物会不断堆积，心跳加速增加心脏疾病的发病几率。
日常制好情绪，保持平稳的心态。
沙棘汁和沙棘茶哪个好？
相较来说，沙棘汁效果更好些。
沙棘汁通常是汁用沙棘果做成的原浆或者冻干粉调制出的果汁，沙棘原浆或者冻干加入适当的温水，怕酸或者没有糖尿病的人群可以加分泌进去。
沙棘果实里有428种活性物质，有多种维生素C和黄酮，对于修复细胞特别好。
我们通常喝十天半个月就能看到效果，生病本身有问题的更快，但是要喝最好能够坚持3个月以上，因为三个月是细胞的一个修复周期。
沙棘茶是沙棘叶做成的，可以清热化痰，活血化瘀还有健脾消食，有一定功效，是一款不错的保健茶。
花青素有抗氧化的功效吗？
花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免自由基的损伤。下面就来说说花青素的5大功效，记得多吃蓝莓、桑葚、紫薯、紫甘蓝等富含花青素的食物，保护身体健康。 1.预防癌症 癌症是因自由基毁坏遗传物质(DNA)而导致的。借着保护遗传物质，花青素将能间接的保护我们对抗癌症。虽然是长期的，但是花青素确有间接的保护作用。其中，补充花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。 2.增进视力 医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。在蓝莓的成熟紫黑色浆果中，有超过15种的花青素的成分，能有效抑制破坏眼部细胞的酵素，这也说明了蓝莓为什么有益于眼睛的健康。 3.口服的皮肤化妆品 花青素不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。 4.清除体内有害的自由基 自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，据估计约80%-90%的老化性、退化性疾病都与自由基有关。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。有资料证实，花青素能保持并增强维生素在人体内的活性，是维生素的增效剂。 5.加固血管，改善循环 花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而使血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。 是不是都是你所需要的呢，不能是为了抗衰老还是抗紫外线，还是保护视力，都记得多多吃富含花青素的水果或者蔬菜哦~~ 含有花青素的食物：蓝莓，葡萄籽，紫甘蓝，茄子皮，紫薯，桑葚，西梅。 哈哈他们是不是都有一种特性，发蓝发紫？所以，一般蓝色和紫色的蔬菜水果都含有花青素哦！