但是很多人不知道如何煮出好吃的冷冻冰汤圆。下面就让我们来介绍一下如何煮好吃的冷冻冰汤圆吧！烧开后将冰汤圆放入锅中，焯水的目的是为了让冰汤圆更加软糯，三、冷水浸泡将焯好水的冰汤圆捞出，四、糖水熬制在另一个锅中加入适量清水。...
冷冻冰汤圆是夏季的一道美食，不仅清凉可口，而且简单易做。但是很多人不知道如何煮出好吃的冷冻冰汤圆。下面就让我们来介绍一下如何煮好吃的冷冻冰汤圆吧！
一、准备材料
要做好冷冻冰汤圆，首先要准备好材料。主要材料有冰汤圆和清水，辅助材料有红枣和桂圆等。根据自己的口味可以选择加入自己喜欢的其他配料。
二、热水焯水
将适量的清水放入锅中，烧开后将冰汤圆放入锅中，进行热水焯水。焯水的目的是为了让冰汤圆更加软糯，并且去除可能存在的异味。
三、冷水浸泡
将焯好水的冰汤圆捞出，放入冷水中浸泡一会儿。浸泡时间不宜过长，一般15分钟左右即可。这样可以让冰汤圆变得更加爽滑。
四、糖水熬制
在另一个锅中加入适量清水，放入红枣和桂圆等辅助材料，熬制成糖水。可以根据自己的口味添加适量的糖。
五、冰汤圆入糖水
将浸泡好的冰汤圆放入糖水中，糖水要没过冰汤圆，煮开后调小火慢慢熬制，同时不断搅拌，防止粘锅。
六、出锅装盘
熬制好的冰汤圆装到碗中，倒入适量的糖水，根据个人口味可以再添加一些果仁或者其他配料，就可以开吃了。
冷冻冰汤圆煮起来并不难，关键是掌握好每一个步骤。准备好材料、热水焯水、冷水浸泡、糖水熬制、冰汤圆入糖水、出锅装盘，这些步骤都很重要。只有认真做好每一步，才能煮出好吃爽滑的冷冻冰汤圆。