大豆异黄异酮是什么？
异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中，大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此大豆异黄酮又称植物雌激素，能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷，改善皮肤水分及弹性状况，缓解更年期综合症和改善骨质疏松，使女性再现青春魅力。大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然的癌症化学预防剂。
听过用过SANA/莎娜豆乳的MM们：请进？
最近假的sana一波接一波的涌来，便宜得可怕，20元都有人卖，还有一大堆买家去买。现在送上sana豆乳水真假辨别的方法给各位，mm们要做一个理性的消费者，不要相信低价的产品了哦！
日本SANA豆乳(SANA)系列护肤品是日本销售第一的人气护肤品，纯天然制造，再敏感的皮肤都可以放心用，美白，保湿二合一。大豆中的大豆异黄铜素，类似女性所需的荷尔蒙成份，具有极佳的保湿功能，可使肌肤柔嫩有弹性。 无添加香料、色素、矿物油，并使用无基因改良大豆。 大豆发酵液中含有保湿成份，可带给肌肤滋润，使肌肤保持水嫩弹力，并让肌肤白晰柔软。
日本人气No.1药妆日本SANA豆乳(SANA)系列推出之后一直拥有极好的口碑，但是好的产品在市场上总是有许多的假货误导了消费者，
所以我们如何辨别真伪日本SANA豆乳(SANA)系列产品呢？现在来教大家一套辨别真伪日本SANA豆乳(SANA)系列药妆品的简单方法：
1.将产品滴一，二滴到水中，搅拌，将会溶解于水中，成乳白色液体，如果有油漂浮于水面那么就很可能有问题，因为这个产品是
完全不含矿物油的，此外因为没有香料，所以这个产品也没有什么香味。只会有一点点的微香。此外瓶子底部呈圆形凹状，并且在这
个凹状里面有个小小的长方形的坑。一般都有3位数的打码，或黑色或刻印。符合以上条件的话，就可以安心是真品了。
2.豆乳系列在瓶身上都是有标价格的，价格后面写着 “（税拔）”，真品的拔是没有那一点的，假货是有一点的。
3.瓶身上的说明，好多字右上方有两点``，真货的两点是可以看清楚的，假货很多是粘在一起了，看上去只有一点`。
4.再看看瓶底，真货的瓶底会有一个坡一样的凹陷，假货没有，另外要说明的是，现在购买的真品大多是去年生产的，底部会向瓶身凹陷，象一个窝，而2006年生产的豆乳，瓶底是平的，两者都是真品。
5.再说说06版和07版的差别:06版和07版在中间位置都有一个“常……会社”，而06版的会社后面会再有一行字，[**事业部]。下面
一行也不同，06版的是“东京……1-6-1”。而07版的下面一行就是“大阪……3-5-12”。第三行：06版是地址和电话，07版是
“NOEVIR GROUP”。基本上顺序是打乱的，但是这都没关系，都是正品。07版在说明的右下角，会有一个“MEND IN JAPAN“ 而06版
的没有这行字 。
重点是打开后的瓶口：这个是最明显的,假货瓶口内部呈凹状；真货是很明显的凸起，并且很平滑，假货则是不太规则。假货的瓶底内圈较大，且内部成平状，真品内圈小，内部有弧度。假货字体粗糙、有些地方印刷排版混乱，真品:‘ ：’半浊音的两点清晰。 背面说明的字体： 假货:日文部分所有的半浊音(就是有些字上面的两点)模糊的胶在一起..看不清...
好东西复制的人就会多啦。这款乳液在市面上的假货那是很多的，有的就算是假货也卖真货的价，甚至比真货的价格还要高，这样很多MM就会以为贵的就是真货。
各位MM们，想杜绝买到假货的可能，就到网上商城的“维纳斯妆园”去吧。那里买的sana/莎娜豆乳绝对是真品，因为我亲身体验过的哦，我一直用的是这一个款的豆乳，确实很好用，就一直用了下去，保湿效果好得没话说，用久了还会有美白的功效。
豆制品中含大豆异黄酮最高的是？
1.黄豆
黄豆是大豆异黄酮最广泛的来源食材。市场上大多数大豆异黄酮类产品都是主要由黄豆制成， 在每100克黄豆样品中，含异黄酮128毫克，传统方法生产的分离蛋白含异黄酮102毫克，而豆乳中含9.65毫克，因为豆乳含水93.27%，相当于干物质中每100克也含异黄酮100毫克以上。而且黄豆价格便宜，烹饪方法齐全，是补充大豆异黄酮的首选。
豆制品中含大豆异黄酮最高的是？
大豆黄酮，和大豆异黄酮不是一个东西，大豆黄酮（4,7-二羟基异黄酮）是大豆甙元，现在叫大豆苷元，是大豆异黄酮里面的一个成分，此成分在好些黄酮类产品中都有的 。