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歌词烫嘴什么梗 元气满满的哥哥

欢快的歌曲节奏、处处是梗的歌词内容无一不与电影中米兰(马丽饰)、魏成功(魏翔饰)等一行人智斗“魏成功为了试镜展示倒背如流的神奇技能,一段专属于宝石老舅的烫嘴式绕口令RAP“3、现在天津的代表菜是什么,但好歹比很多外地朋友稍微有点发言权,外地朋友可能有点不乐意了。想吃哪个地方的菜,真的很少看到天津菜馆,你真的很难尝到天津菜,直接就朝天津...

歌词烫嘴什么梗,这个杀手不太冷绕口令?

电影《这个杀手不太冷静》以其令人捧腹的搞笑风格和欢乐演绎,为大家送来了2022开年的第一份爆笑。

在今日发布的同名宣传曲中,歌手宝石老舅不仅声情并茂地惊喜献唱,还化身“演员”隔空试镜杀手一角,欢快的歌曲节奏、处处是梗的歌词内容无一不与电影中米兰(马丽饰)、魏成功(魏翔饰)等一行人智斗“戏中戏”的爆笑情节画面相辅相成,点燃了观众的观看热情。

尤其是三句不离梗,任意抖包袱的“老舅式”幽默融合了电影中的搞笑细节,使得这首宣传曲笑点密集、爆梗无数!

在片方之前释放的短预告片中,魏成功为了试镜展示倒背如流的神奇技能,电影外,一段专属于宝石老舅的烫嘴式绕口令RAP“我台词倒背如流,流如背倒词台我”重现了这一名场面,彼此呼应的细节设计在线打通了每一位观众的笑点,幽默诙谐的气质令人瞬间大笑出声,进而引发无数期待!

元气满满的哥哥第八期谁赢了?

《元气满满的哥哥》第八期大哥队赢了。

第8期内容简介:哥哥们身穿滇族服饰,化身成为滇族子民,在主持人的介绍下两两出场,看点十足。蹦床护水环节哥哥们频频变身“飞天”达人。在美食扫雷环节,节目组为哥哥们准备了许多道云南当地重头菜,可哥哥们对虫子“敬而远之”。抢数字环节,哥哥们给自己起的名字更是花样百出、各出奇招,立志做名最烫嘴的人。赵让和张予曦都选择加入了大哥队,引发小哥队幽默调侃“让给你们”,大哥队爆笑接梗,令人捧腹。

现在天津的代表菜是什么?

我就是天津人,今年31岁。除了上大学读研,偶尔出去旅旅游,基本上大多数时间都在天津度过。对于天津菜,我虽然不敢说吃过见过,但好歹比很多外地朋友稍微有点发言权。

我这么说,外地朋友可能有点不乐意了。实话说,这还真不是小看了外地朋友。在这个问题上,我深知不少外地朋友热爱美食,经常走南闯北,见识过很多菜系。而且,现在条件又那么好,想吃哪个地方的菜,真不一定非得到那个地方去,找一个当地的地道菜馆,也能吃到地道菜。

但奇怪就奇怪在这里了,你满世界打听打听去,天津以外,真的很少看到天津菜馆,所以除了来天津一趟,你真的很难尝到天津菜。而很多外地的朋友即便来了天津,直接就朝天津的网红小吃下手了,什么煎饼果子啊,大麻花啊,嘎巴菜啊,老豆腐啊,耳朵眼炸糕啊,反倒忽略了天津菜。

天津菜里比较有代表性的,实话说目前看来还是清真菜,像老爆三、黄焖两样、黄焖牛肉、红烧牛舌尾等等。天津有很多清真菜馆很火爆,菜量很大,很实惠,大家也都比较喜欢去。而很多所谓的汉民菜,像八珍豆腐、全爆、虾仁独面筋、罾蹦鲤鱼、银鱼紫蟹、清炒虾仁、锅塌里脊、烧三丝等,这些其实清真菜也不排斥,只是把里面涉及到的猪肉换成牛羊肉即可。

至于为什么天津菜馆在外面并不普遍,我也没闹清楚原因,可能跟天津人比较倾向于安守本土有关,还有就是天津菜的确是名头欠佳,比起传统的八大菜系,确实名头不够响亮。但实话说,天津菜还是很有特色的,用一个现今比较时髦的词,天津菜应该属于融合菜。

天津这个地方自兴起便是五方杂处,在这块地盘上,谁也不好意思说自己是本地人,因为它吸纳了太多外来的人口,也吸纳了太多外来的饮食文化。总的说来,天津菜的底色是鲁菜,因为近代以来太多的山东人进入天津开饭馆。但天津菜又不完全是鲁菜,它融入了天津的特色,诸如河海两鲜,这是山东所不具备的。而且鲁菜是一个大的体系,不光济南菜属于鲁菜,像胶东菜、博山菜、大连菜、孔府菜,都是鲁菜,所以把鲁菜等同于津菜,这种说法是不对的。

所以我觉得,天津菜融合了鲁菜,又结合自身人文地理优势,有自己特色。虽说不敢忝列顶级菜系,但在中国饮食版图中,天津菜的缺席,应属一大遗憾。

上海有哪些著名的小吃?

被称为“魔都”的上海,是我国经济最发达的地区,五湖四海美食的荟萃之地,在那里不仅可以吃到八大菜系的看家大菜,还能品尝到法、意、韩、日的异域风情。但在上海的光景里,土鳖君更喜欢去寻找那些藏在弄堂口的人间烟火气。

下面,土鳖君就给大家盘一盘“魔都的那些传统小吃”。

壹丨生煎馒头

在许多上海本地人心中,“生煎”应该算作沪上第一小吃,没有一个上海人能拒绝面前的那一份热气腾腾的生煎。

与北方不同,江浙沪一带称“包子”为“馒头”,所谓的“生煎馒头”与我们北方的“水煎包”有些许类似,但“生煎”是以鲜肉和皮冻做馅,汁水要充盈许多,表皮的芝麻和葱花可以增加香气的层次。

上海的“生煎”分为新、旧两派。

老派生煎以“三两春”为代表,用的是以老面发酵,收口在下的传统做法。这种发面的馒头,表皮松软,略带一丝麦乳的香甜,馒头内的汤汁能够很好的渗入表皮之中,吃上去滋味十足。因为馒头的收口在下面,它的底部比较厚实,经过高温油煎之后格外的香脆。

新派生煎以“小杨生煎”为代表,用的是死面为皮,收口在上的新式做法。这种死面馒头,可以很好地包住馅料的汤汁,咬上一口,鲜美的汁水可以瞬间灌满口腔。

两种做法各有千秋,传统生煎吃的是口感,更受老上海人欢迎,他们更喜欢去咀嚼那焦脆的底板。新派生煎吃的是味道,更容易被新上海人接受,他们更喜欢去吮吸那咸中带甜的汁水。

贰丨小笼馒头

如果找一个能与“生煎”争一争江湖地位的小吃,那一定是“小笼”。这种经常出现于菜市口、弄堂口的小面点在外的名声比“生煎”还响亮了不少。在欧美,“小笼”被称为“加了龙肉的小面包”,曾有一位外国人专程跑到上海,用16个月的时间,吃了52家“小笼”店,写就了一本《上海小笼包索引》,已经成为了畅销书。

在上海“小笼”分为“南翔”、“无锡”、“常州”、“扬州”四派。

南翔派是本地选手,以死面为皮,猪肉、猪皮冻和熟芝麻为馅,看上去晶莹剔透,皮薄馅大。一口咬破,鲜美的汤汁瞬间涌出,一口一个,满嘴生香。

无锡派个头略大,以半发面为皮,馅料重糖重酱油,特别的甜,有“一汪糖水”的美妙。

常州派做法与南翔派比较像,但是与南翔以时令提供蟹粉馅不同,常州派常年都有加蟹的小笼供应。常州小笼分为纯肉的随号,肉蟹各半的对镶和纯蟹的加蟹,食客各取所需。

除了上述传统小笼之外,现在魔都还有很多创新品种,比如黑松露的,芝士的,叻沙的,尝个新鲜也就罢了。

叁丨粢饭团

粢饭团,被称为上海早点界的“四大金刚”之一,充斥于沪上每个角落的热量炸弹。

粢饭,就是蒸熟的大米饭。将粢饭铺平后,密密的撒上一层芝麻或熟黄豆面,再裹入馅料,用手狠狠的握紧,就是一份上好的粢饭团。据说,这玩意就是日本寿司的祖宗。

上海的粢饭团分为甜、咸两种,甜的馅料是白糖和黑芝麻,土鳖君这种北方糙汉子真的玩不了那个。我比较喜欢的是经典的油条、萝卜干、肉松、蛋黄馅的。一个下肚,一上午能量满满。

肆丨葱油饼

与土鳖君在北方司空见惯的葱油大饼不同,上海的葱油饼非常的袖珍,直径跟一个盘子差不多,而且非常的薄。咬上一口外皮酥脆,内里松软,夹层中的葱花尤其可口。

在上海的闹市中,你总能看到一些充满烟火气的葱油饼老店前排起长长的队伍,看到那些爷叔、阿婆们伸着脖子,翘首以盼。

但看师傅做饼就是一种享受。只见那人以极快的速度将面剂揉弄成油光发亮的长方形,以极潇洒的手法撒上一大把葱花,最后再来上一大勺猪油,将其拍成扁扁的圆形后扔到滋滋作响的铁板上煎制。随后,师傅会将两面金黄的面饼请入热火朝天的炉膛中,在猛火的炙烤下,一份焦香酥脆的葱油饼很快出炉,随后便是人头攒动,人声鼎沸。

伍丨蟹壳黄

蟹壳黄是一种裹满芝麻的烧饼,据说其做法源自泰州的黄桥。

蟹壳黄分为甜、咸两种,甜的一般是长圆型,以白糖、豆沙、枣泥为馅。咸的是扁圆形,有鲜肉、梅菜、虾仁三鲜、蟹粉为馅。其实,什么馅都不重要,蟹壳黄吃的是那酥脆喷香,入口即化的外壳。

陆丨五香豆

上世纪三十年代,一位名叫郭瀛洲的扬中小商人在老城厢开了一家烟杂店,他见附近小摊的茴香豆卖的不错,就想方设法搞了配方来试做一下。在一番尝试以后,郭瀛洲对茴香豆进行了大胆的创新,加入了香兰素、奶油等进口的原料,研制出了「兴隆郭记字号」奶油五香豆。此吃食一经推出就以硬而不坚,嚼劲十足,奶香十足,回味无穷而风靡上海。尤其是在物资匮乏的年代,这种一小包就能吃一天的东西,成为上海家家户户必备的小零食,无论是待客,还是出游,总会拿出一包。

有人说,五香豆之于上海,就好似果子面包之于北京,大黄油之于天津,不吃城隍庙五香豆,等于没到过上海。

柒丨鸭肫肝

位于延安东路的稻香村号称“上海鸭肫肝大王”,其创始人高敬贤先生。本是天蟾舞台门口卖卤味的小贩,做的一手好鸭货。后来,生意越做越大的高先生盘下了摊子附近的稻香村商店,专门卖鸭肫肝,慢慢的就成了沪上名吃。

稻香村的鸭肫肝经10道工艺精制而成,制作一批需3天时间,色泽暗红,肉质紧实,味道咸香,口感脆韧,是道下酒的好菜。

捌丨八宝辣酱

八宝辣酱是沪上妈妈菜的代表,虽然名字听着不咋地,但用料极为丰富,制作工艺十分复杂。这道菜源自民国时期的沪上名店同龢馆,后来经过不断的改良和调整后,成就了这道美食。八宝辣酱走的是本邦菜那浓油赤酱的路术,所谓的八宝,即鸡丁、肉丁、肚丁、鸡胗或鸭胗、香菇丁、笋丁或茭白、豆腐干丁、花生,取得是八仙过海各显神通之意。将这八样食材用辣酱、甜面酱、黄豆酱猛火炒锅之后,在整齐划一的辣中有咸,略带微甜之后,又各有口感,各有滋味,柔和到一起有一种非常曼妙的快感。

玖丨开洋葱油拌面

据说,整个上海做葱油拌面的大小馆子能有1万多家,足见这碗看似简单至极的面条在上海人心中的分量。

葱油拌面的灵魂就在于那碗精心熬制的葱油,虽然制作方法千篇一律,但是对火候和调味的掌握却是因人而异,土鳖君个人更喜欢那种酱油味突出,甜度较低的葱油。

热气腾腾的碱水面煮好后,迅速将葱油拌入,让葱香、酱香和面香迅速的融为一体后,再码上炸焦的香葱和开洋(海米),呼噜噜的扒入口中,自是无比的舒坦。

拾丨油墩子

油墩子,白萝卜丝和面粉炸成的厚饼,深受孩子欢迎的美食。油墩子的制作技法十分的奇特,一般是以流动摊点的方式出现。家伙事就是一座火炉和一口已经包了浆的油锅。只见一位阿姨手脚将一勺面浆浇到预热好的模具里,再夹起一大筷子掺着葱花的萝卜丝放到面浆上,然后再浇上一层面糊后,把模子直接摁进油锅里汆炸。片刻之后,阿姨手腕一番,一个油墩子已经初具模样,再待片刻,一个油汪汪、香喷喷的油墩子就递到吃客手上。

这边吃客接过热气腾腾的油墩子,要拼命的吹上几口凉气,然后迫不及待一口咬下去,油香、萝卜香、面香伴着酥脆的口感迅速的充满口腔,才是油墩子最正确的打开方式。

好了,以上就是我的回答,很期待能与您在评论区深入探讨一番。

我是土鳖君,一位爱极了中国的书生。

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如何预防食管癌?

2014年一项研究发现,饮酒、爱吃过烫食物、高盐食物、腌制食物、油炸食物、辛辣食物、霉变食物、过硬食物,以及吃饭过快、进餐不规律等,都是显著增加食道癌风险的因素(冉进军等,2014)。

现在就预防食道癌做一些分享。

1、避免过烫食物

因为湖南气候湿冷,火锅也成了湖南人喜爱的方式。

世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC),将超过65℃的过烫饮品列为潜在致癌物质,中国是世界上食管癌发病率及死亡率最高的国家之ー。

高发地区90%以上的食管癌为鱗状细胞癌,其发生与吸烟、营养元素缺乏、喜食烫食等因素有关。

在《International Journal of Cancer》上的一篇前瞻性研究过烫的饮食会增加食管癌的发生风险,并给出了一个相对安全的进食和饮用温度:< 60℃。

所以趁热有风险,下嘴需谨慎。

2、限酒

长期饮酒造成食道粘膜和胃粘膜反复损伤,增加癌变的危险。

这些液体中的乙醇,以及乙醇在人体内的中间代谢产物乙醛,损伤DNA、破坏蛋白质、影响雌激素分泌、降低肝脏解毒能力、扩张消化道血管、溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白、抑制人体免疫功能、降低身体对一部分维生素(A、B族、C、D、E、叶酸、胡萝卜素)的吸收、增加体重……

明确口咽癌、食管癌、肝癌、乳腺癌、结直肠癌、胰腺癌、胃癌等的发生风险。

3、避免食物过硬

在食物做法上尽量蒸煮为主,坚硬的食物咀嚼时间多一些,避免食物在通过食道时损伤食道,也会造成炎症和损伤,从而增加癌症危险。

细嚼慢咽,吃饭时用心享受食物带来的愉悦感。

4、避免高温油炸、熏烤、碳烤的大量摄入

长时间高温油炸导致食物中产生苯并芘。

主要是有机物在高温下不完全燃烧产生,按国家食品安全规定,熏制、烧烤肉类食物的苯并芘含量应当低于5.0微克/公斤的水平,但实际很难不超标。

5、避免高盐食物的摄入

湖南人特别喜欢吃腊肉,每家每户都会按照自己的方法制作,为了放置时间长,盐是不可缺少的成分。

而这个时候的盐严重超出了《2016年中国居民膳食指南》不超过每人每天6g的标准。

大量盐的摄入会造成粘膜的脱水和炎症,也会使胃粘膜表面的粘液层变稀失去保护作用,腌制食品还会产生亚硝酸盐(蔬菜)或N-亚硝基类致癌物(鱼肉类)。

按我国食品安全标准,肉类食物中的N-亚硝基类化合物(二甲基亚硝胺)应当低于3.0微克/公斤的水平,蔬菜制品的亚硝酸盐含量应当控制在20毫克/公斤之内。

但大多数人往往没有这种风险意识,凭经验随手添加,极易超标。

6、多吃新鲜蔬菜水果

新鲜蔬菜水果中的维生素C、维生素E、类黄酮等物质,以及生的葱蒜食物,都有利于降低胃中合成N-亚硝基类致癌物的风险。

表一: 常见蔬菜的营养成分(100克)

表二: 常见水果的营养成分(100克)

世界癌症研究基金会(WCRF)给出的总结和建议,不妨试试:

1. 保持健康体重:在健康体重范围内尽可能瘦(18.5≤BMI≤23.9)。

2. 多运动:每天至少运动30分钟,少久坐。

3. 少吃高热量食物和含糖饮料,尤其少吃高脂、高糖、低纤维的加工食品。

4. 多吃全谷物、蔬菜、水果和豆类。

5. 限制红肉摄入,避免吃加工肉类:每周吃红肉不超过一斤,加工肉类越少吃越好。

6. 为了预防癌症,不要饮酒。

7. 少吃盐,避免吃发霉的谷物:每天吃盐不超过6g,少吃用盐加工的食品。

8. 为了预防癌症,不要吃各类补充剂:预防癌症要吃健康的饮食,而不是补充剂。

9. 如果可以,尽量母乳喂养,哺乳至少6个月。

(部分图片来源网络)

湖南医聊特约问答作者:湖南省人民医院 营养科 蔡华

你会提报家乡端午节的什么特色民俗?

我的家乡地处江淮之间的巢湖,具体点儿说,是在有三千年历史的古镇柘皋。在交通不发达的时代,我们柘皋曾是安徽四大古镇之一,因为这里水系发达,水上贸易繁荣。关于柘皋的故事有许多,今天先给大家说说我们这里端午的习俗!端午节包粽子,赛龙舟是举国都有的习俗,我们这边自然不例外,而远离家乡多年的我印象最深的还是家乡端午时节的早茶文化,所以如果要申遗我会推荐我们柘皋的端午早茶文化节。

每逢端午佳节,柘皋周边村镇的农忙耕种基本告一段落,播种插秧种花生,收割油菜和小麦,忙了一段时间的乡亲们早早给家里门头插上艾草,然后来柘皋镇上采购一些日用品,买点过节用品。端午这天,柘皋镇上几家历史悠久的早茶铺子会举办热闹非凡的早茶节,热闹可比过年!

这一天,附近的村民们会带上正好放假的孩子们,一家老小同去镇上喝早茶。记得我们小时候,物质生活没有现在孩子这么丰裕,也没有这么多膨化食品,能来镇上喝个早茶就再好不过了。柘皋早茶文化在周边城市都很有知名度,经常周边城市路过此地都会特地逗留喝点茶拼点心才走。茶是附近浮槎山的茶叶,口感非常好,纯天然。我们农民没有太多花花肠子,虽然物质条件不是非常好,但是对生活还是非常热爱的。再苦再累,有空来柘皋镇上也会静下心来和三五好友或者家人坐在茶馆里谈笑风生,有家长里短,也有时事新闻,品着美味餐点,交流耕种经验,用家乡话说真是呱不完的经。喝完早茶时间还早,出嫁的女儿整好可以在镇上买点烟酒绿豆糕,和老公一起,带上宝宝一起回娘家过节。绿豆糕便宜好吃,一盒不要十块钱不过随着经济水平的提高,现在的人基本都会在买绿豆糕的同时买上包装精美的粽子带上。镇上这天也会有龙舟比赛,一般在下午举行,如果没事,可以一家老小去观看精彩的赛事。家里的长辈习惯在端午节前用新收上来的面粉在家里做粉炸,就是把面粉用擀面杖擀成一片,用菜刀切成长五厘米宽一厘米左右的条儿,往油锅里一炸,香香脆脆,有咸味的有甜味的,现在孩子都不爱吃了,不过却是我们小时候最爱吃的零食了。有从外地打工回来过节的还会带上一些去外地吃。柘皋历史悠久,端午节更是有自己独到之处。我推荐端午节早茶文化参加申遗,不光是我们柘皋早点茶水口味好,有特色,更是因为现代社会的节奏很快,这种坐在茶馆里静下心来感受生活的态度值得推崇!想象一下,古朴的小镇,茶馆外是流淌了三千年的河水同参差错落古色古香的屋宇;茶馆内,是家人是朋友是陌生人的欢声笑语,再加上端午早茶节格外丰富的餐点,是不是很向往呢!再听上年长的人说说我们柘皋的故事,孔子的晒书蹲,朱元璋在此逃生的救生桥,无不令人神往!

我为家乡骄傲,我期待家乡端午节的早茶文化有朝一日可以申遗成功!最后奉上几张家乡图片供大家欣赏!

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