大蒜须的做法？
一，凉拌大蒜须:
大蒜须200克、香莱50克
辅材
精盐适量、蒜泥15克、生姜沫15克、白砂糖10克、老干妈豆豉麻辣酱1勺、生抽酱油1勺、桔子皮20克、小米辣15克
流程1将大蒜须清洗一下，自来水侵泡三十分钟洗干净控干水预留
流程2调料备好。桔子皮切条，香菜梗切4公分的段，蒜泥，生姜沫，小米椒切完预留
流程3取一个碗放进大蒜须，盐，生抽酱油，白砂糖，桔子皮，老干妈豆豉辣椒酱翻拌
流程4再放进蒜泥，生姜沫，小米椒，香菜梗
流程5用筷子翻拌，最终放进小勺米醋再拌一拌就可以摆盘
老爸秘制小汉堡啥意思？
老爸秘制小汉堡是一个梗，分别是由老干妈，臭豆腐，腐乳 柠檬 美味赛神仙（不建议尝试）
老八秘制小汉堡是什么意思？出自哪里？
指的是岛市老八发布的一段视频中制作黑暗料理老八秘制美食的成品，在视频中老八说到：一日三餐没烦恼，今天就吃老八秘制小汉堡儿，臭豆腐，俘虏(本为腐乳，因老八口音原因)，加柠檬。你看这汉堡儿，他做滴行不行，奥利干，兄弟们，造它就完了!而得名的一种美食。
抖音上的“老八秘制晓汉堡”这个梗就是从他的直播中来的，相信很多小伙伴都有在抖音上看到过岛市老八的直播。秘制小汉堡 老八秘制小汉堡（呵哈），秘制小汉堡 老八秘制小汉堡（吃饱啦），今天起的有点早 闲着没事做个汉堡，汉堡味道好不好 配料你得要选好。面包片 老干妈 放点生菜合上它，大白豆腐 韭菜花 今天早餐就吃它，灯红酒绿迷人醉 老八教你做美味。
老干妈什么学历？
陶华碧只有小学学历。但她却有不一样的境遇。
以前网上曾流行这样一个段子：想当年，那些抄我们试卷的学习差的同学，如今个个都当了老板，而当初成绩优异的好学生，多半拿着死工资，买不起房，供不起车，境遇很一般。陶华碧是老干妈麻辣酱的创始人，这位女神有多厉害：这样一罐8块钱的辣椒酱做世界品牌，每天能卖出130万罐，一年用1.3万吨辣椒，1.7万吨大豆，销售额40亿，间接带动800万农民致富，15年间产值更是增长了74倍！
最为厉害的是：她的公司从来不上市、也不贷款、不融资，在行业里可以特立独行，却又立于不败之地！
然而很多人却不知道，她是一个没读过一天书的人，20岁嫁给了206地质队的一名队员；没过几年，丈夫就病逝了，扔下了她和两个孩子，为了生存，她去外地打工和摆地摊。
后来用多年打工赚的钱开了一家简陋的餐厅，一次意外的发现客户对她做的辣椒酱特别的喜欢。
于是，陶华碧开始办起了食品加工厂，专门生产辣椒酱，这样就有了今天的"老干妈"。
一个目不识丁的农民没有任何财务知识，也不知现代企业为何物，如今都能发展为亿万身价的富翁。她喜欢钻研，而且记忆力又好，又喜欢学习，我想着才是她成功的关键吧。
学历不代表一切。
知道老干妈为什么火吗？
1.专精
几年前就有官员让老干妈走多样化，比如可以做房地产。但是陶坚持不做。下面是她的一段话
如果当时做了，今天钱可能不是问题，但辣椒还能不能走到今天就不好说了。”陶说，“不要去贪大，要先把自己做强，吃的东西祖祖辈辈都可以延续下去。我做本行，不跨行，就实实在把它做好做大、做专做精。这也做那也做，你哪有那么多的精力？我一心投入辣椒行业，越做越大，而且要做好。钱再来得快，也不能贪多。滴水成河，把一个行业做精。2.利润薄
老干妈的价格7选到8.5元，特别符合大众消费群体。老干妈的利润很薄，但是滴水成河，粒米成箩。
3销售
老干妈从不打广告，就靠口口相传。用质量来保证市场
4老干妈公司的企业文化人们常说。小胜靠智，大胜靠德。老干妈就是最好的诠释
大蒜筋家常做法？
食材：大蒜须一把，橘子皮一块，香菜一小把，大蒜粒3个，生姜一块，小米辣两个，白糖、老干妈、香醋等。
做法：
1.将大蒜须冲洗一下，用水浸泡半小时洗干净控干水备用。
2.佐料备好。橘子皮切丝，香菜梗切4厘米的段，蒜末，姜末，小米辣切好备用。
3.取一个碗放入大蒜须，盐，生抽，白糖，橘子皮，老干妈豆豉辣酱拌匀。
4.再放入蒜末，姜末，小米辣，香菜梗。
5.用筷子拌匀，最后放入半勺香醋再拌一拌即可装盘。