首页 节日 元旦节 正文

昆明官渡学校元旦不放假

苏轼能把80万字的《汉书》倒背如流跌多亏了他父亲苏洵。父亲苏洵决定带着两个儿子苏轼和弟弟苏辙去京城参加科举考试。因为就在不久前苏轼的母亲程氏去世,就是在这样的情况下苏轼仍然金榜题名,48岁已经中年的苏轼痛失爱子,新皇帝上台后不满苏轼的政治观念,二.美食上的造诣学过苏轼的文章都会知道一个词,现在我们经常吃的几道名菜还是出自他的手中。在黄...

昆明官渡学校元旦不放假,你写过哪些有禅意的诗词?

负薪映雪友:谢谢你邀请!

我没学习这方面的东西,所以没做过。但是,我记得两首前人的,很好。

一、

身是菩提树,

心为明镜台。

时时勤拂拭,

莫使惹尘埃。

二、

菩提本无树,

明镜亦非台。

本来无一物,

何处惹尘埃。

历史上有哪些著名文学家诗人?

明月几时有,把酒问青天。不知天上宫阙 ,今夕是何年。

一首《水调歌头》瞬间把人的思维拉到了大宋,一个充满艺术细胞的朝代。这首诗歌的创作者是苏轼,北宋时期著名的文学家、诗人、画家,可以说集众多艺术细胞于一身。

然而让人震惊的是他不单单在文学艺术上成就非凡,在美食上的造诣也是无人能及的。

1.苏轼的生平遭遇

苏轼的父亲苏洵,一个结后婚后才开始发奋的文豪,但就是这样人家仍然是“唐宋八大家”之一,并且还把自己的两个儿子都培养成了大文豪。

平日苏洵对自己的两个儿子可以说是要求严格,苏轼能把80万字的《汉书》倒背如流跌多亏了他父亲苏洵。

苏轼21岁那年,父亲苏洵决定带着两个儿子苏轼和弟弟苏辙去京城参加科举考试。进考场的时候几个人的心情都是很不好的,因为就在不久前苏轼的母亲程氏去世,对一家人的打击还是非常大的。

就是在这样的情况下苏轼仍然金榜题名,以第二名的好成绩名震京师,成功晋级官场。

苏轼在官场的道路是坎坷的,其遭遇不能不称得上是悲哀。

28岁妻子亡故,30岁父亲离世,连续的打击让苏轼痛苦了好久。 然而刚刚走出家庭的阴影就又遭遇官场的不幸。38岁被王安石为首的新党贬谪,43岁因乌台案遭受牢狱之灾。后来在一帮好友的解救下才得以保住性命,不过被贬到了更远的地方。

48岁已经中年的苏轼痛失爱子,又一次被家庭的阴影所笼罩。好在没多久神宗驾崩,高太后掌握实权。高太后欣赏苏轼的才华,因此53岁的方才返京。但不久后高太后离世,新皇帝上台后不满苏轼的政治观念,可怜的苏轼再次遭贬。57岁时第二任妻离世,65岁在返京的路上,苏轼也走完了崎岖的一生。

二.美食上的造诣

学过苏轼的文章都会知道一个词,乐观。苏轼确实氏一个这样的人,一直被贬,但是自己又能在被贬中自娱自乐,创造新大陆。

苏轼是一个文豪,但同样也是一个非常有讲究并且非常会吃的吃货,现在我们经常吃的几道名菜还是出自他的手中。

1.东坡肉

元丰三年,苏轼被贬到黄州任团练副使。被贬到这个地方可以说是物资匮乏,没有粮食苏轼就自己开荒种地,并且还学起了陶渊明,自号“东坡居士”。 在黄州牛肉受官方保护不让吃,而羊肉又非常贵,唯独猪肉很便宜。(猪肉便宜的原因还是因为当时的人不会做猪肉。)

苏轼便在猪肉上下起了功夫。经过他多天的研究,终于发现了猪肉的精髓:

“黄州好猪肉,价钱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管”

这是苏轼诗中的几句话,当时他亲自动手烹饪红烧肉并将经验写入《食猪肉诗》中。

但是苏轼在黄州时烹制的红烧肉,只是在当地有影响,在全国并没有什么影响力,直到苏轼任命杭州太守时“东坡肉”才被流传开来。

他初任杭州时西湖已被水草湮没了大半。水草的疯狂增长严重影响当地的生态,并且还造成了主要干道的堵塞。 苏轼深知其中的利弊,上任后组织民工铲除水草,疏通湖巷,筑堤建桥,使西湖重新恢复了往日的容貌。

杭州城里的老百姓都很感激他,听说他平时最喜欢吃红烧肉,于是不少人不约而同地上门送猪肉。

这么多猪肉苏轼一顿肯定吃不完,于是苏轼便让家人将肉切成方块,加调味和酒,用他的烹调方法煨制成红烧肉,分送给参加疏通西湖的民工。

大家吃后,称赞此肉酥香味美,肥而不腻,于是人们便以他的名字将此烧肉命名为“东坡肉”。后来此菜流传开来,并成为中外闻名的传统佳肴,一直盛名不衰。

2.东坡鱼

据说苏东坡平生最爱吃鱼,只要是鱼类,他几乎来者不拒,吃过鱼的种类不计其数,甚至连剧毒的河豚也敢吃,被河豚毒的嘴皮发麻仍高呼:“这才是人间美味。”

苏轼对鱼类的喜爱达到一种忘我的境界,他吃鱼常常是自己动手烹制,长期的下厨让他对烧鱼也有了一套技巧。

“擘水取鲂鲤,易如拾诸途。破釜不著盐,雪鳞笔青”

这是苏轼在《鱼蛮子》一诗中记述了他做鲤鱼的方法,被贬了还一心向吃,并且还能把制作方法写成诗,不得不称其为吃货。

黄州这个地方培养了苏轼这个吃货,在这里他不仅吃出了猪肉的奥妙,更是把鱼肉吃出了精髓。 苏轼曾写过《煮鱼法》,这篇文章介绍他在黄州作鱼的方法

以鲜鲫或鲤鱼治斫,冷水下。入盐于堂法,以菘菜笔之,仍入浑。葱白数茎,不得掩半,熟入生姜、萝卜汁及酒各少许,三物相等,调匀,乃下。临熟,入桔皮片,乃食。

这种鱼也被后人称之为东坡鱼,现在饭店里的各种“东坡鱼”的做法,应该还是在苏东坡的时候创造的。

总结

苏轼创造的美食除了东坡肉,东坡鱼外还有东坡肘子,东坡豆腐,东坡饼,东坡羹等等。

苏轼是北宋的大文豪,同时也是一个名副其实的美食家和吃货。文韬食略,北宋第一。这样的称号也就苏轼能与之匹配。

你觉得汉献帝是傀儡吗?

非常感谢悟空问答官方诚邀,我的观点很明确,不是如果在太平年代,他一定是好皇帝,一句话解释,生不逢时。

汉献帝刘协是汉朝的末代君主,对于熟悉《三国演义》的众多“三国迷”来说,他肯定是一个不陌生的人物。但是在大家的心目中,这个汉献帝与浩如烟海的汉末三国群雄豪杰相比,历来都不是一个怎么样举足轻重的人物,他虽然拥有皇帝的高贵身份,但由于他手中没有军队,没有掌握管制天下的实际权力,因此他只是个被曹操拥立的一个傀儡、一张可供他操纵的政治王牌而已,对于汉末三国的历史进程而言,他自然起不到什么关键性的作用。后来当曹操去世之后,由于北方已经统一,局势比较稳定,他的儿子曹丕就轻而易举地把汉献帝这件已经没什么用处的摆设赶下了台,然后自己取而代之,是为魏文帝。不仅小说里是这么写的,史书上也是这么说的,现代的很多史学家也对这个问题没有多大疑问。那么,历史的事实果真是如此吗?最近,我读了百家讲坛由复旦大学姜鹏先生撰写的《三国前史:一个傀儡的力量》一书,对这一问题产生了很多新的认识。首先,汉献帝本人并不是一个懦弱怕事、既无权又无能的人物,而是一个明大事、识大体、心怀天下、心系苍生、很有战略眼光、很有治国才识的皇帝。我们过去评价汉献帝,常常会想到曹操批评汉献帝的一句话:“生于深宫之中,长于妇人之手”,即是说汉献帝从小娇生惯养,空有心志,没有无治国安邦的能耐。事实上恰恰相反,汉献帝从小命途多舛,在他出生不久之后母亲王美人就因宫廷斗争而被何皇后毒死,因此他连自己的妈妈长什么样都不知道,自幼得不到母爱的体贴,日子过得应该是很苦的。董卓攻入洛阳,废掉少帝刘辩,拥立刘协为帝,并将之胁迫至长安。董卓被王允设计杀掉后,他的手下军阀起而作乱长安,更是一片兵荒马乱的气象,汉献帝在这种环境下长大,小小年纪就要去应对如此复杂的局面,受到的磨砺不可胜数,是非常不容易的,怎么能与那些富家纨绔子弟先提并论呢?再者,汉献帝刘协从小天资聪颖,处事得体,董卓拥立他为帝虽是出于更便于加以控制的原因,但有一点也不容忽视,那就是他比他的哥哥更有“帝王风度”:

第一:当董卓率军来到洛阳郊外偶遇少帝刘辩和刘协时,刘辩当即就被吓得大哭不止、一句话都说不出来,而年纪更小的刘协却临危不惧,对董卓提出的问题应答如流,这是很了不起的。在长安时,有一次闹饥荒,汉献帝命一位大臣开仓放粮,结果这位大臣监守自盗,饥荒依然严重。汉献帝通过当庭煮米实验戳穿了他的罪行,但却没有下令将这位大臣依罪斩首,而是打了他几十大板,然后令他再去处理此事,这位大臣自然不敢再搞鬼,很快就处理好了镇荒的事。

第二,汉献帝绝非没有什么实际权力的傀儡。汉末的局势虽然军阀掌权,局势混乱不安,但人们对于皇权的认识跟今天人的看法有着巨大的差别,皇帝在他们的心目中依然有一种很神圣的权威性,以至他们虽然佣兵作乱,但绝不敢轻易染指皇权。即便是曹操也不能一手操纵整个朝廷局势,他的很多决策和命令,必须要得到汉献帝的同意才具有效力,可以向外发布。

第三,汉献帝的作为深深地影响甚至扭转了整个汉末三国历史的走向。为了拜托长安西部军阀的控制,重新稳定天下局势,汉献帝做出了东归洛阳的决定。事实证明,汉献帝的这一计划很有战略眼光。洛阳是东汉旧都,有着便于号令天下的优势。为了实现这一计划,汉献帝不惜历经千辛万险,耗时一年多时间最终到达了目的地。汉献帝的归来极大地影响了整个东部地区的局势,势力本来相对弱小的曹操在拥立汉献帝建都许昌后,一下子就拥有了作为中央政府号令天下的优势,面对汉献帝的号令,地方军阀哪怕不愿服从,起码也得做做样子。当时曹操北面有袁绍,南面有刘表、袁术,东面有吕布,都是势力远胜曹操不好惹的主,汉献帝的到来,使这三方顿感压力倍增,吕布表示拥护中央朝廷,立即解除了和袁术订立好的同盟关系,袁术称帝,立即遭到了四方诸侯的声讨,很快在众人的攻伐之下灭亡,在官渡之战中,刘表本和袁绍是同盟关系,但因为有汉献帝存在的缘故而不敢发兵袭击曹操后方,而是采取中立态度任凭曹操和袁绍斗得你死我活,这解除了曹操与袁绍作战的一个很大隐患。南方势力本来十分弱小依附于袁术势力的孙策,因为拥护汉朝廷的缘故得到了汉献帝的大力支持,汉献帝给他加官又是进爵,委以他平定南方的重任,这使得他一时间转弱为强,声望势力大增,这样,他一举荡平了东南的一些割据势力,南方逐渐走向统一,这为日后东吴集团的形成打下了雄厚的根基。

第四,汉献帝与曹操的关系绝非是简单地利用与利用、胁迫与被胁迫的关系,而更近似于一种合作的关系。在汉献帝的朝廷之中,并非全部都是隶属于曹操的嫡系势力,也有很多听命于自己的大臣。当时天下的很多有才之士人心归汉,依旧怀有着强烈的拥护汉朝廷恢复天下一统、实现汉室中兴的志向和愿望,因此,他们奔着拥护汉献帝的目的才来到曹操的帐下,表面上是作为曹操谋士协助他平定地方割据势力,实际上是代表汉献帝与曹操合作。这里面最为突出的代表是荀彧。正是因为汉献帝的向心力,才吸引了大批的人才来到许昌,一时间人才济济,这给曹操集团提供了巨大的人才和智力支持。可以说,汉献帝离不了曹操,曹操也离不了汉献帝,如果没有汉献帝,就绝对不会有后来的曹操。

第五,汉献帝并不支持刘备。刘备虽然声称他是汉室宗亲,但实际上这是根本说不清楚的事。而《三国演义》中所说的汉献帝认刘备为“刘皇叔”,联合董承、刘备谋杀曹操都是子虚乌有的事。事实是,汉献帝恐怕连刘备面都没有见过,董承密谋杀掉曹操也是他假借汉献帝的名义自我导演的,被没有的到汉献帝的授意。在汉献帝的眼中,刘备也只是一支普通的地方军阀势力,要实现天下一统和安定,他主要依赖的是曹操和孙策(曹操北、孙策南)的势力,刘备这些人是必须要加以扫除的,更不会寄以他中兴汉室的希望。后来汉献帝退位,刘备还大放流言说汉献帝被害,好为自己登基做皇帝做准备。

第六,汉献帝最后退位,并非是在逼迫下做出的无奈之举,而是顺应形势、为保护黎民苍生免受战火屠戮而主动做出的选择。我们一直以为,汉献帝手中没有实权,位同傀儡,曹操活着的时候没有取代他是因为他自己没下决心,而他的儿子曹丕就有这个野心,因而在曹操去世后他就轻而易举地逼迫汉献帝禅位了。其实根本不是这样。汉献帝将皇位让给曹丕的时候,不仅不是在曹家势力最为旺盛的时候,恰恰是在局势对曹丕十分不利的时候。曹操去世后,原本依附于曹操的各派势力一时间失去了主心骨,就由原本的团结走向分裂,他的弟弟曹彰占着地利之机跑到洛阳想要夺取魏王之位,而当时屯聚在洛阳附近的一支曹操最为重要的嫡系部队青州兵也突然哗变,未得到允许就私自离开自己的岗位向东而去。面对这些局势,继承曹操地位的曹丕远没有足够的威望加以震慑,也就是说,北方的局势很有可能就此而再次走向分崩离析。

此时的汉献帝,已然是一个政坛上的老手,如果他再来个顺水推舟,打击曹丕一下,绝对可以让他吃不了兜着走。但是汉献帝不仅没有这样做,反而直接把皇位禅让给了曹丕,这是为什么呢?其实此时的汉献帝十分明白,汉室衰亡已不可逆转,而天下的老百姓实在不能再经受战乱了,与其做无谓的抗争,不如直接做个人情,好让天下迅速走向稳定。由此看来,历史上真实的汉献帝,虽不能说是一代英才雄主,也可以看做是一个十分了不起的人物。在他一生执政的过程中,从来都没有做过一件错误的决策,如果说有真有什么错的话,那就是他错生在了汉末这个动荡不安的时代。假若他能够被生在太平年代,他一定会成为一个很有作为的好皇帝。

点关注,每天分享有趣历史。让我们一起成长。

大理有哪些美食?

大理美食攻略丨除了苍山洱海,你更值得为了美食而来!

大理汇聚了很多的云南美食,种类丰富,风味独特,口味地道……来到大理美食是不可辜负的。大理超超超好吃的特色美食,值得去品尝哦~

喜洲粑粑

被誉为喜洲披萨的粑粑,是用两层炭火将粑粑烤香直至烤酥,所以也称破酥粑粑。其口味有甜咸,甜的为玫瑰馅,咸的可以加肉末、香葱、火腿等馅料。

生皮

猪屠宰后点火烧去猪毛,取靠近后腿部分的肚皮及肉,分开切丝佐蘸水即可。生皮口感鲜嫩、滑爽,且味美甘甜,没有半点腥味,是白族的传统待客菜。

乳扇/乳饼

乳扇/乳饼是白族等滇西北各民族中吃的一种奶酪,也是大理独特的小吃,牛奶做成片装晾干,生吃、干吃、油炸、煎烤均可,还可以加入豆沙、玫瑰糖或撒上白糖。

凉鸡米线

用煮熟的鸡肉丝"罩帽",加入酱汁,配上韭菜和熟豆芽,再加上各种调料就可以开吃了,酸中带辣,就着鸡肉丝一起吃就很有滋味了。

白族三道茶

白族三道茶,以“一苦,二甜,三回味”为特色,早在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。一道茶,是经过土陶罐文火熏烤的苦茶;二道茶,是加入了核桃仁片,烤乳扇,红糖,味甜带乳香的甜茶;三道茶中是放入了花椒、姜片、桂皮、及麻辣、香甜、茶香于一体的回味茶。

永平黄焖鸡

大理一年一度的“三月街”是享受大理“第一名菜”永平黄焖鸡的一大盛会。会选用当地优质土鸡,配以优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料烹饪而成,色泽金黄,外表酥脆、鸡肉滑嫩鲜美,备受食客亲睐。

八大碗

八人围坐八仙桌吃八大碗热菜,这个是白族人红白喜事、宴请宾客必备的传统菜肴。

耙肉饵丝

饵丝在开水中烫熟,加上炖好的粑肉、葱花、蒜泥、酱油、辣油,再浇上一勺高汤,粑肉软嫩、饵丝入味,汤头浓香。扒肉饵丝是大理巍山最著名的魅力小吃,被誉为为南诏故地饮食文化的一大品牌。据说,当年南诏王皮逻阁曾用它招待大唐使节,受到极高赞誉。

冻鱼

“吃冻鱼,晒肚皮”,冻鱼是大理的特色美食,一般挑选洱海鱼烹煮,然后在大理冬天特定温度下置于凉处自然冷冻,用餐时在盘中加入腌菜、芫荽,将碗中冻鱼扣盘便可上席。所以一般在秋后至次年三月之前,才能吃到地道的冻鱼。

雕梅

大理洱源素有“中国青梅之乡”的美誉,盛产果质较好的青梅,用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹,就有了雕梅,据说古时洱源雕梅是专门敬献给皇帝的贡品。再加上独特是腌制工艺,使得梅子食味清香、脆爽,酸甜可口,将雕梅和其他菜品放在一起,如雕梅扣肉、雕梅浸鱼、雕梅排骨、雕梅肘子、雕梅红烧肉……更是味美可口。

烧饵块

饵块,是云南一道极具风味的美食,大理的烧饵块的佐料非常的丰富,主要分为辣酱和甜酱,可加热狗、油条、火腿肠、卤蛋等,根据自己的口味可选择添加不同配菜配料配料,不同配料的搭配,烧饵块都别具风味。

海稍鱼

大理宾川海稍鱼,有两种口味:一味为酸辣、一味为清汤,酸辣的汤色暗红,味重适口;清汤的汤色乳白,清鲜美味。

海菜

海菜的生长条件苛刻,只能生长在纯净的活泉水或湖泊中,水质稍有不纯就不能生长。打捞起来的新鲜海菜色泽嫩绿,散发着淡淡清香,于猛火中爆炒片刻,要保持其鲜嫩,口感是粘粘的而又香脆可口,是一道不可多得的大理绿色美食。

银鱼煎饼

用洱海的银鱼和鸡蛋混合调制而成的银鱼煎饼是最香的美味了,银鱼虽小,口感却好。在看海的季节来上这样一份银鱼煎饼,嚼起来格外香,也特别有营养。

大理米糕

以大米、青蚕豆为主料,一般都放在蒸笼上面,现蒸热卖,吃起来又甜又糯。青豆小糕只有蚕豆收获的季节才能吃到,到了大理一定要尝一尝。呈玉绿色,中间加腰糖后,两扇和一,现蒸热卖。青豆小糕颜色碧绿,口感松软甜糯!

冰粉/米凉虾

冰粉煮熟冷却,大米制浆煮熟,用漏勺漏入冰水盆中,放冰块冰镇,再加红糖水,玫瑰糖,芝麻,食之口感香甜,晶莹剔透、口感凉滑,消暑解渴的夏季食品。

猪肝鲊

白族传统风味食品,将猪肝、排骨、大小肠、猪肚放入很多的盐和辣椒腌制,用白瓷碗盛装,放在猛火上蒸。因为太咸,而且重油,所以有的做法是蒸的时候要放进一些白豆腐去,一则减少咸味,二则豆腐会吸收猪肝鲊的味道,变得更加鲜美。

诺邓火腿

诺邓古盐井卤泥腌制的火腿,香味特殊!也因舌尖上的中国名声大噪。

俗话说,人生两大幸事:一个是能看到别人看不到的风景,那么另一个便应该是尝遍天下美食了吧,到里,看惯了美景,不如品尝品尝当地的美食吧~

至少需要多久才能恢复正常?

云南省昆明市24日新增本土确诊4例,为一家四口,是在该市呈贡区主动就医人员及其密切接触者核酸检测中发现。现在还没有二代传染,所以要观察,如没有新增病例,估计要二周解封,再加十四天观察全流通,如控制得好过年可以正常流通。当然政府已经呼吁大家就地过年,如有可能,大家还是尽量就地过年,不给政府添乱,相信家里人也是能够理解的。

当然有钱没钱,回家过年,困绕着多少异地游子的心,国家卫健委给予公开回应,提出相关建议,建议分类(重点区域、重点人群要严控,高危人群要自控,其他人员要防控)分区(中高风险要严控,其他地区要精准,防控要求要明确)管理,出台一个既有力度、又有温度的政策让所有中国人过一个温暖祥和的春节,据此分析,只要

能控制住疫情,成为低风险地区在做好防控保护的情况下有序流通回家过年应该问题不大

三顾茅庐主要历史人物?

三顾茅庐的历史人物是刘备。

建安十二年,刘备在“三顾茅庐”后,见到诸葛亮,问其应如何统一天下,诸葛亮在分析了当时的形势后,提出夺取荆、益两地为根据地,进行政治改革,联合孙权,南抚夷越,西和诸戎,从而统一中国。

在官渡大战后,刘备被曹操打败。此时,曹操为得到刘备的谋士徐庶,谎称徐庶母亲生病,让徐庶立刻回到许都。徐庶在临走前告诉刘备,南阳邓县隆中有个叫诸葛亮的奇才,在他的帮助下可以得到天下。第二天,刘备就和关羽、张飞带着礼物,去拜访诸葛亮。谁知诸葛亮出游了,也不知何时回来,于是刘备只好回去。

过了几天,刘备他们又冒着大雪来到诸葛亮家。可是诸葛亮刚好被朋友邀走了,于是刘备非常失望,留下了一封信,说希望得到诸葛亮的帮助,以此平定天下。

在过新年后,刘备选了个好日子,再次拜访诸葛亮。这次,诸葛亮在睡觉,于是刘备在台阶下静静等着,直到诸葛亮醒后。于是邀请刘备进屋,给他分析当时天下的形式。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除