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节气食俗之上海立夏要吃什么(上海夏令时什么时候开始和结束)

人们会根据传统食俗来选择食物以增强身体抵抗力和适应炎热的天气。吃些具有滋补作用的水果是非常必要的。因为它具有清热解暑、健脾益胃、补心安神等功效。喝些凉茶可以有效地解渴降温。菊花茶具有清热解毒、降压明目、消肿止痛等功效。...

上海立夏是中国二十四节气中的第七个节气,意味着夏天正式开始。在这一天,人们会根据传统食俗来选择食物以增强身体抵抗力和适应炎热的天气。下面将介绍上海立夏要吃什么。

1. 吃龙眼

上海立夏时节,气温升高,人们容易感到疲劳和口干舌燥。此时,吃些具有滋补作用的水果是非常必要的。龙眼是上海立夏时节的首选水果,因为它具有清热解暑、健脾益胃、补心安神等功效。而且,龙眼还富含多种营养素,如维生素C、铁、锌等,对于提高免疫力也有很大帮助。

2. 喝菊花茶

上海立夏时节,气温高,人们容易出现口渴的情况。此时,喝些凉茶可以有效地解渴降温。而菊花茶则是最佳的选择之一。菊花茶具有清热解毒、降压明目、消肿止痛等功效,可以有效地缓解眼部疲劳和头痛等不适症状。

3. 吃鲜蚕豆

上海立夏时节,蚕豆刚好成熟,是当季的美味佳肴。蚕豆富含蛋白质、碳水化合物、纤维素等营养成分,具有清热解毒、利尿通便、润肠通便等功效。同时,蚕豆还能降低胆固醇、预防心血管疾病,是一种非常健康的食品。

上海立夏时节,人们应该选择具有清热解暑、滋补健脾、解渴降温等功效的食物来保持身体健康。龙眼、菊花茶和鲜蚕豆是上海立夏时节的三道美味佳肴,值得推荐给大家。

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