最具特色的湖北小吃有哪些？，您认为还有哪样小吃最有武汉特色？
1987年在武汉商学院上学（单位保送）走时领导安排硬指标，要把武汉小吃吃遍，一到学校放假，游遍武汉三镇，真的把武汉小吃吃了个差不多，当时的武汉小吃比现在更正宗，更传统。
武汉除了热干面和精武鸭脖，还有几种小吃也出名，比如老通城三鲜豆皮
老通城豆皮在以前的繁华的中山大道，是一家酒楼，因豆皮出名，中山大道还有一家四季美汤包馆，当时可是出了名的，以前铺垫的都是松针，馅心汤汁多，上桌时有一碟沾料，有姜丝，陈醋。还有一家百年老店野味香，天天宾客爆满，听说出了一次卫生事故关门了，可惜啊，另外武昌的户步巷小吃也出名，面窝几乎家家店早餐都有。
烧梅，冠顶蒸饺，臭豆腐，欢喜铊（也叫麻团）才饮长沙水又食武昌鱼必不可少，
许多外地朋友，一提武汉小吃就想起了热干面和鸭脖，武汉还有许多当地小吃，鱼糕，米粑粑，糯米鸡，小龙虾等也是武汉名小吃。
声明：老武汉人都知道，麻团是在欢喜坨的基础改良来的，由实心变成了空心，最后演变了空心大麻球，根说是我就读武汉中南商学院老师方元创新的，又叫麻元，在中国饭店忇会同四季美汤包，开洋烧麦，空心麻团申报中国名成功。欢迎友友交流！
湖北有什么特色？
湖北的特色有热干面、精武鸭脖、武昌鱼等等。
以下是这三样特色美食的详细介绍。
1、热干面
热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁，卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。
2、精武鸭脖
精武鸭脖是湖北武汉最有名的传统小吃之一，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比，所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。
3、武昌鱼
武昌鱼体形呈扁平状，背部隆起明显，头和口均较小，上下颂无角质物覆盖，大多分布于长江中游的几个大中型湖泊，主要产于湖北。武昌鱼具有能在池塘中产卵繁殖、成活率高、生长较快、容易饲养和捕搜、含肉率高、有较高的营养价值和味道鲜美等优点，深受消费者和养殖者的喜爱。
湖北名吃？
武汉的热干面，热豆皮，荆州的鱼糕，鱼丸，公安县的牛肉，松滋市的杜婆鸡。
武汉小吃排名？
热干面
与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面。
三鲜豆皮
是湖北武汉人早点的主要食品之一，也是武汉民间极具特色的地方传统美食小吃。
四季美汤包
是湖北武汉著名的小吃，属于苏式汤包，是百年老字号四季美汤包馆招牌美食，也是湖北武汉必吃的特色美食。
面窝
创始于清光绪年间，是湖北省武汉市的特有的著名小吃，也是武汉著名的“过早”特色美食。
武汉鸭脖
是武汉市著名的传统小吃。
糊汤粉
是著名武汉传统小吃，是经典的汉味名吃，是与油条相配的小吃品种。
黄陂豆丝
是武汉市黄陂区的三大传统小吃，也是武汉著名的特色小吃。
武汉烧梅
是武汉著名的特色小吃，因其外形是用非常薄的皮裹着糯米捏成梅花形状而得名。
鸡冠饺
是武汉著名的特色小吃之一，因其形如鸡冠、饺子而得名。
汽水包
其实就是普通的包子包好后，压扁，下锅煎熟，是武汉著名的传统小吃之一。
请问湖北有哪些美味的特色小吃和零食呢？
早点类：热干面 面窝 豆皮 糊汤粉 糯米包油条 糯米鸡 欢喜坨 重油烧麦 汤包 牛肉粉面等等
小吃类：鸭脖 等等
菜类：洪山菜苔 武昌鱼 小龙虾 烧螺蛳肉 腊肉炒豆丝 排骨藕汤 贺胜桥鸡汤
以上 我如果在外地时间久了 就会想念武汉的这些东西！
湖北小吃十大名吃？
1、老通城的三鲜豆皮。
2、四季美的汤包。
3、蔡林记的热干面。
4、顺香居的烧梅。
5、福庆和的牛肉米粉。
6、五芳斋的汤圆。
7、小桃园的煨汤。
8、田启恒的糊汤粉。
9、谢荣德的面窝。
10、老谦记牛肉豆丝。