南宁水果酸嘢酸爽脆口看着就馋了？
广西南宁的特色小吃，在街头很常见，当地人称之为“酸嘢”，在广西南宁有句老话说“英雄难过美人关，女人难过酸野摊，”可见这酸嘢就是腌制水果的意思，而这种酸嘢的种类也是很丰富的，比如说李子，木瓜，芒果，油柑子等，吃起来以酸脆为主，很符合广西人的口味。
广西酸甜水果腌制方法是什么？
酸嘢是来自广西南宁的一种历史悠久的汉族小吃，指腌制的果蔬，即酸品。由于南宁地处南疆，终年气候湿热，当地人靠吃酸品来解渴、提神、除湿气。于是吃酸便成为了一种当地的饮食习惯。
如今酸嘢已经成为红遍大街小巷的网红健康食品，不少朋友都会尝试在家自己动手做，接下来就教大家如何做出美味的广西酸嘢吧！
准备用料：盐、糖、米醋、小米椒、喜欢的水果
推荐蔬果：
（1）蔬菜类：白萝卜、木瓜、黄瓜、莲藕、西芹、荠头、包豆、莴苣笋等
（2）水果类：山楂、桃子、菠萝、番石榴、青木瓜、芒果、草莓、莲雾、哈密瓜、李子、猕猴桃、杨桃等
操作步骤
1.将水果洗净、切块
2.沥干水后放入盘中，加入盐水浸泡半小时
3.将小米椒切小段
4.加入糖、小米椒和白醋，白醋掩过蔬果表面
5.密封，静置3小时即可食用
喜欢的朋友赶紧动手做起来吧～
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有哪些事是你到广西才知道的？
仿佛全中国的丑女子矮女子都汇聚于此了，广西女孩子的丑全国闻名，我绝对没有地域黑。同时，广西女孩子的勤劳隐忍也是全国闻名。仿佛全中国的懒男人也汇聚于此了。广西男人懒惰也是出了名的。
1.北海的东北人真多，不亚于三亚。
2.广西的高铁虽然等级不高，线路却很密集，通达的城市多，比隔壁广东强。3.南宁普通话普及率很高，几乎无人说方言。4.自治区内名气最大的桂林城市很小，市容市貌也很一般，三线城市都高了，尤其汽车总站像八十年代的风格；而名气不如桂林南宁的柳州市容市貌却比想象中繁华和发达，远超桂林。5.广西河池东巴凤三县虽然山多路远路况差，但有大量外省老人为了长寿长期居住于此。6.广西喀斯特地貌很普遍，“桂林山水”遍布全区。7，只有柳州本地煮的螺蛳粉是味道最正宗的，南宁人煮的都是辣鸡！ (现在只有柳州生产的包装螺蛳粉才能叫做柳州螺蛳粉)8，柳州的高铁站和火车站是同一个站9，南宁金湖广场传销拉人头的特别多，高楼大树被人赋予了重要的意义。10，桂林的旅游设施落后，门票收得贵。11、广西并不是天天嗦粉，事实上对于广西人来说，嗦粉一般是在吃早餐或者宵夜的时候。12、广西的口音并不是像“表哥，表妹”那种giaogiao的音，南普当然有，但最多也就是声音飘一点，不至于妖里妖气。
13、广西的语气词很有意思，特别是“捏”这个音，使用广度可以比肩卧槽。
14、广西事实上不会叫别人表哥表妹，这两词应该只有在介绍家人的时候用到。
15、广西山是真的多，出了市区不管去哪都能看到山，甚至在市区里也能看到山。
16、小电驴在广西是真的受欢迎，上下班高峰期看着电驴队伍，非常壮观。
17、三月三是真放假，但大多数地方都没有想象中的那种山歌活动。
18、广西的酸野很好吃，但吃多了是真的难受。
19、蟑螂很大只，不要完全信任你的广西舍友，那玩意他可能也怕，最终的结果可能是你们鬼叫一阵之后，去请隔壁阿叔过来帮你们搞定。
20、对了，广西传销，这玩意但凡是个网上冲浪的年轻人都不会被骗，而且大多数传销头子都不是广西人，只是北海房租便宜，所以大多都来的广西（听他们是这么说的）。
21、物价相对来说便宜一些，广西本地人是不能接受4根香蕉12块的，西瓜应季可以达到1.2元/斤，也有8毛甚至6毛的，但不好吃
22、来广西砂糖橘可以更开心的炫了，因为是真心便宜，要是跟家里种砂糖橘的广西老表打好关系，砂糖橘熟的时候他会问你要不要吃砂糖橘，反手就送你一大箱。
23、他们喝酒是真的肯花时间，6点钟喝到9点钟，然后散步找个ktv再喝到12点。
天气热买酸野回来可以放多久？
可以放10天，放在冰箱里。
酸野属于泡菜的一种，是广西特色的风味小吃，是壮族人民的伟大发明，它采用醋、糖等原料腌制蔬菜、水果使其具有生津健胃、杀菌消炎、消食解乏的功效，更是天然植物性纤维素以及维生素的重要补充方式，酸野最早发明于秦末，至今仍在广西大部地区和广东省的部分的确广为流行，更有醋泡萝卜皮等品种为目前众多菜系改进后采用，是具有地域特色。
广西有什么最好吃？
广西有什么好吃的？要看个人口味了，不过可以推荐几个很值得去尝试的美食。
一：首当其冲的当然是各种粉了。南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉、蒲庙和武鸣的生榨粉、宾阳酸粉、罗秀米粉、融安滤粉、罗城大头粉、玉林生料粉、玉林和梧州的牛腩粉、玉林牛巴粉、防城卷粉、陆川卷粉、平果卷粉、钦州猪脚粉、全州红油米粉、天等鸡肉粉、北海海鲜粉、南宁粉虫、隆安粉利等等等....你可以在早上吃，可以在中午吃，可以晚上吃，夜宵也可以吃。反正大街小巷，随时随地想吃就吃!
二：阳朔啤酒鱼。阳朔“啤酒鱼”，是阳朔有名的地方特色菜。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。这是每个去到桂林的人必吃的一道菜，真的超级好吃。
三：阳朔十八酿。阳朔酿菜鲜美，用料别致，品种极多，号称“阳朔十八酿”，几乎所有食材到了阳朔人手中都可以“酿”。大概有柚子酿、田螺酿，瓜花酿。豆芽酿，我还吃过，冬瓜酿，豆腐酿，苦瓜酿，辣椒酿等等。不止是在阳朔，感觉很多地方都可以吃上这些美食。
三：田螺鸭脚煲。螺汤高汤久煮，汤头有螺蛳的鲜甜，喝起来很美味。鸭脚炸过，鸭脚在充分吸收了汤水之后的绵软，入口即化的口感，吃起来不费劲。芋头、土豆、腐竹、鹌鹑蛋……很多配料浸在浓郁的汤汁里，味道鲜美！
四：巴马烤香猪。巴马香猪来源于土猪，源产于广西巴马瑶族自治县。素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称。
五：荔浦芋扣肉。荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的汉族传统名菜，此菜肉质细腻，熟后松软芳香，具有特殊风味，营养丰富。
六：广西还有很多好吃的。去到北海可以吃到各式各样的海鲜，在街头巷尾，还可以吃到各种酸野哦。别具一格的特色，都值得去尝试。
广东人和广西人有什么特征或者如何分辨？
大家好，我是广东金哥！一个地地道道的广东人，那么我就来回答一下广东人和广西人有什么区别吧？
1，第一个不同，我觉得最主要的就是喝酒这一方面，广西人很豪爽，喝起酒来啊，特别的厉害，而且是千杯不倒的那一种，都是大碗大碗的大口大口的喝，并且是那种米酒有度数的，而我们广东人在这一方面就逊色得多！
2，总体来说，广西人的皮肤比广东人要有黑一点，他们都是那种精悍，比较瘦小的一种，一眼看去呢，属于一种比较精灵聪明的灵活的那一那一类，这是总体上来说的，虽然广东人也也有部分特征！
3，从开口说话上，如果你是两广地界的人呢？也很容易的区别出来，广东人说话比较慢，说粤语比较清晰，并且已调呢，比较平缓，而广西人呢？说的比较快，声音比较尖，也就是说话的速度和力气比较悭锵有力，如果会区分粤语的话，他们的粤语不够纯正！
以上就是我对广东人和广西人一个最大的直接区别，回答问题完毕，谢谢大家，喜欢我就请关注我广东金哥，拜拜！