红茶、黑茶、绿茶都有什么异同？
红茶性偏温，绿茶偏凉，两者都有降糖作用，黑茶比前者药用价值更大，将脂，降糖作用更明显，喝了以后很快感到胃中饥饿感，这是他的作用，但是要采取措施，不然有低血糖的人会不舒服。
红茶和黑茶的根本区别在哪里？
首先，在原料上，红茶是选用茶芽，而黑茶采用的原料相对粗老，是压制紧压茶的原料，所以在成品上，红茶比较细腻，而黑茶叶质粗老多茶梗，这也是我们肉眼就能区分开来的。其次，从制作工艺上来看，红茶黑茶虽然都同属全发酵茶，但是其发酵原理不同，红茶发酵主要是茶叶在萎凋、揉切、发酵、干燥等工艺精制而成的过程中还发生了 茶多酚酶发生的化学反应，因此不管其干茶还是茶汤的色泽以红色为主，红茶也因此得名。而黑茶的发酵时间较长，经过了杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序，由于 经过长时间的发酵，黑茶茶叶颜色变深，呈黑褐色，这也是黑茶名字的由来。最后，在产地上，红茶始于福建，而后发展起来的祁门红茶则产于安徽祁门，还有云南的滇红、湖南、四川、湖北、浙江等地区也有不用品种的红茶。黑茶则主要产自四川、云南、湖北、湖南等地。
绿茶，红茶，黑茶，白茶都有什么区别？
这些茶类主要是根据发酵程度来划分，其实就是工艺不同。
1、绿茶 绿茶茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，成绿茶色调，名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰、自嘉绿茶、庐山云雾、六安瓜片等。
2、红茶 顾名思义，红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
3、乌龙茶 乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类，外观呈绿色。
4、黄茶 黄茶黄叶黄汤，故名黄茶。其成品茶外形条索扁直，芽头肥壮，满披白毫，色泽金黄鲜润；冲泡后，茶汤深黄明亮，滋味醇厚、鲜爽。
5、黑茶 黑茶因成品茶的外观呈黑色，故得名。采用的原料相对粗老，是压制紧压茶的原料，所以在成品上，叶质粗老多茶梗。
6、白茶 白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。
如何从外观判断黑茶、绿茶、红茶、白茶品质的好坏？
别被忽悠了！我们人类每人都有一张嘴是用来干嘛的？靠谱的说，如果不是很懂某种茶，单从外观判断不出来。茶，还是要多喝才能辨别出好坏。如果本身的味觉功能没问题，都能辨别出来。最简单实用方法就是同类两种价位相似的茶一起喝“双杯对饮”，茶的好坏，高下立判！还有一种方法就是“重手泡”，提高一次品饮的投茶量，坐杯闷泡，泡三次，这茶好的地方不好的地方全都会在你的口腔里暴露。
红茶和黑茶的区别，红茶黑茶哪个好？
首先，在原料上，红茶是选用茶芽，而黑茶采用的原料相对粗老，是压制紧压茶的原料，所以在成品上，红茶比较细腻，而黑茶叶质粗老多茶梗，这也是我们肉眼就能区分开来的。
其次，从制作工艺上来看，红茶黑茶虽然都同属全发酵茶，但是其发酵原理不同，红茶发酵主要是茶叶在萎凋、揉切、发酵、干燥等工艺精制而成的过程中还发生了 茶多酚酶发生的化学反应，因此不管其干茶还是茶汤的色泽以红色为主，红茶也因此得名。
而黑茶的发酵时间较长，经过了杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序，由于 经过长时间的发酵，黑茶茶叶颜色变深，呈黑褐色，这也是黑茶名字的由来。最后，在产地上，红茶始于福建，而后发展起来的祁门红茶则产于安徽祁门，还有云南的滇红、湖南、四川、湖北、浙江等地区也有不用品种的红茶。
黑茶则主要产自四川、云南、湖北、湖南等地。
绿、黄、白、青、红、黑茶，该如何区分？
区分我国六大茶系，比较简单的是从发酵程度来分辨！
绿茶是唯一不发酵的茶叶，干物质沉淀最多，清汤绿叶，最多的或者说最原始的保留了茶叶本身的营养物质。
绿茶：不发酵茶。
白茶：轻微发酵。
黄茶：轻微发酵。
青茶：半发酵茶。
红茶：全发酵茶。
黑茶：后发酵茶。（全发酵）
发酵程度的不同，会导致茶叶含茶多酚等微量元素的不同，从而影响茶叶的口味等因素。