春天来了，我们做什么样的汤进补比较好？
春播，夏种，秋收，冬藏，大自然以它不变的轮回四季更迭，休养生息。春天是万物萌动，生机勃发的季节 ，随着气温上升，人体阳气也逐渐上扬，正是调养身体的大好时候。俗话说春不养宜病，特别对于体弱多病之人，尤其重要。春季调养重在养阳，饮食应少酸多甘，滋养脾胃为主。而各种煲汤营养丰富，老少皆宜。
1.母鸡菌菇汤:柴母鸡一只，干香菇，干茶树菇(菌类烘干味道更鲜，营养也高)黄花菜若干泡发，红枣10颗泡发划口。鸡块入锅汆水去腥，锅烧热放少许油，放入鸡块煸炒出味，加入花椒七八粒，姜丝，再倒进砂锅适量水文火慢炖，约1小时放入泡发好的香菇，茶树菇，红枣继续小火慢煨半小时，快出锅时放上黄花菜煮透，关火撒上香菜。此汤特点是，鸡肉低脂高蛋白，菌菇味道鲜美，红枣软甜温脾，黄花菜抗衰健脑。
2.野生河鲫汤:约三四两野生鲫鱼两条，两面煎至微黄，放水适量，料酒2滴，花椒四五颗，炖至汤色浓白，关火撒上香菜。特别适合体虚输水病人的补养恢复。
最适合春季喝的养生汤有哪些？
最适合春季滋润的养生汤，推荐冬瓜虾仁汤、百合银耳雪梨汤、红枣双耳汤。
冬瓜虾仁汤健康提示：
具有益气滋阳的作用。
食材：
冬瓜200克，虾仁20克，粉丝50克，植物油、葱、姜、盐各适量。
做法：
1.冬瓜去瓤切片，虾仁洗净泡发，粉丝泡软沥干水分，葱切成葱花，姜切片。
2.起锅烧油，爆香姜片，放入冬瓜翻炒片刻，加少许水煮沸。
3.将虾仁连同泡发的水一起入锅，加粉丝、盐煮沸，撒葱花即可。
制作要点：
粉丝比较容易煮烂，需要最后放入。
百合银耳雪梨汤健康提示：
银耳能滋阴止血。
做法：
1.百合掰片儿洗净，银耳泡发后洗净撕成小朵，雪梨洗净去核切块。
2.锅内加水，银耳、雪梨入锅，大火煮沸，转小火慢炖半个小时左右。
3.放入百合、冰糖炖煮即可。
制作要点：
如果老年人喝，炖煮时间要长一些，应将银耳炖烂。
红枣双耳汤健康提示：
此汤可补血补肾。
食材：
黑木耳100克，银耳100克，红枣30克，盐适量。
红枣30克，盐适量。
做法：
1.黑木耳泡发洗净后切小片，银耳泡发洗净后撕小朵，红枣洗净去核。
2.锅内加适量水，放入红枣煮沸，将黑木耳、银耳入锅炖至汤水粘稠，黑木耳软糯。
3.根据自己的口味加盐适量即可。
制作要点：
水要以没过所有食材为度。
这几款滋补的汤，大家可以试试哦！
春夏秋冬分别喝什么汤好？
春天喝红枣薏仁汤，夏天喝冰糖银耳花生汤，秋天喝雪梨猪肺汤，冬天喝炖鸡汤。
冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方，春天吃什么最养生？求老师指导？
按着一年四季生长出来的蔬菜，水果粮食，食用就是最好的养生。反季蔬菜仅在有客人的情况下吃一点儿。因为天生了我们就一定会养我们。只要我们不违背天意就一定会健康长寿。
豆腐萝卜叶西红柿炖汤的做法？
【制作食材】白萝卜，西红柿，豆腐，木耳，金针菇，小葱，生姜，香菜，食用油，料酒，生抽，食用盐，白糖，胡椒粉，鸡精，鸡蛋，水淀粉
【制作步骤】
1、今天要跟大家分享的美食是春季养生汤，做起来特别简单，吃起来特别美味，先来把做这道美食的材料准备好，准备一根大一点的白萝卜，然后再准备一个西红柿，一块豆腐，豆腐大概在三两左右，然后再准备一小把木耳，一小把金针菇，一根小葱，一块生姜，一颗香菜，两个鸡蛋，一碗水淀粉。再根据自己的口味准备适量的食用油，料酒，生抽，食用盐，白糖，胡椒粉，鸡精即可。
2、白萝卜先放在清水中浸泡一下，然后再清洗干净，清洗完了之后将其取出用削皮刀削去外皮，再将其切成薄片最后切细丝。把切好的白萝卜细丝放到一个盘中备用，再来把豆腐切一下。豆腐同样是先切成薄片，然后再切成长条，切完之后放到一个盘中备用。
3、木耳要提前泡好，泡发之后咱们将其洗净取出来，然后切碎，尽量切得碎一点，切好之后放到碗中备用。西红柿先去皮，然后再去掉果蒂，接着切成薄片，再切成小碎丁，把切好的番茄小碎丁放到小碗中备用。
4、准备好的金针菇先冲洗一下，冲洗完了之后取出来沥干水分切成大概三厘米的小段，也就是说金针菇切一刀或者两刀即可。切完金针菇之后咱们将其放到盘中备用，然后再来切一点小葱，最后再切点生姜末，切完之后放到一个碗中备用。
5、把准备好的香菜洗净切成小段，然后放到盘中备用，接下来就可以起锅烧油了。油热之后倒入葱花，姜末炒香，接着加入番茄炒出汁，然后加入萝卜丝，木耳，金针菇一起翻炒，最后再加上一点料酒和生抽继续翻炒。
6、各种食材全部翻炒均匀之后咱们再向里面加入适量的清水，把豆腐放进去，再加上一勺食用盐和一勺白糖，最后放上一点胡椒粉和鸡精，用铲子轻轻推动一下，盖上盖子煮5分钟，五分钟后打开锅盖接着倒入咱们打好的鸡蛋液。
广东4月份煲什么汤好？
广东4月份阴雨绵绵，湿气比较重，一般煲木棉花汤比较好。
木棉花又叫“英雄花”，具观赏价值。它开得红艳但又不媚俗，壮硕的躯干、花葩的颜色颇有英雄的姿态和风骨，是广东省城广州市的市花。新鲜木棉花不太适合用来煲汤，只有当它彻底被晒干时，就可以作为广东民间煲汤的好食材。但需注意的是，应尽量选择新鲜掉落的花朵，要将花朵的头部给摘掉，这样后期更容易晒干，晾晒之前要先用凉白开清洗一遍，晾晒干后就成了干木棉，每次煲粥煮水泡洗六七朵足矣。直接去各大中药房买会更方便些，2块钱就能买到了，搭配山药、山楂以及黄豆一起煲汤，滋味虽不算出众，然而平淡中却带有其独特的回甘，老少皆宜，赶走湿气，一身轻松。