抗肠癌的食物有什么，日常如何饮食

癌症患者如何健康饮食？

癌症患者如何健康饮食？可以说是一个非常重要又迫切要解决的问题，因为营养支持治疗是癌症治疗的基础。只有一个比较好的身体，才有可能让所有的癌症治疗措施得已实施。因此，如何通过健康饮食？让患者身体恢复得更好，就显得非常重要了。下面就给大家介绍下癌症患者健康饮食要注意的事项。

比如，糖尿病的病人，进食含糖高且量多，肯定是有害的，但糖尿病低血糖昏迷时，糖又成了救命的工具。比如，鸡蛋是蛋白丰富的食材，对很多癌症病人都是有好处的，但如果油煎荷包蛋，对肝胆功能不大好的人来说，就不一定是好东西。所以，要根据癌症病人自己的病情选择合适的饮食。

比如，摄入过多的高脂饮食与红肉、低膳食纤维是导致结直肠癌高发的主要环境致癌因素。结直肠癌患者手术后，即使治愈了，也不应该继续进食这些会促进结直肠癌发生发展的食物。因为有肠癌史的病人，在遗传因素方面，他/她就存在一定的缺限，肠癌治愈后，如果没有外因（环境因素）的影响，或许内因（遗传因素）就不起作用了，也就不会再患肠癌了。所以，避免促进病情进展的饮食是很重要的。

大手术、大创作、严重感染或消化系统的手术，对患者的消化系统功能的影响是比较大，另外，放疗对胃肠的放射性损害，也比较大的。所以，癌症患者饮食，要根据患者的消化系统功能恢复情况，进行合适的饮食管理。比如，住院做过较大手术的患者，都有体会，我们术前会要求病人禁食，术后要病人肛门排气、排便才允许进食，并且也是由流质开始，到半流质后，再进展为普食，并且最早进食也是清淡的米汤类为宜。这就是典型根据病人胃肠功能恢复情况，逐步恢复饮食。

暴饮暴食、偏食、高脂高糖饮食及酗酒等都不是好的饮食习惯，癌症病人一定要避免，另外，人健康生活，得到的营养越是均衡，对机体各器官的运转肯定是更加有利，身体受到损害的癌症病人，这方面的需求就显得更为重要了，因为有些癌症的发生与发展本身可能就与某些营养物质的缺乏有关。所以，癌症病人强调要均衡健康饮食。

烹饪方法的不同，会导致食物的特性发生大的变化，让本来合适的饮食变得不一定适合患者的需求了。比如，胆不好的人，吃点水煮蛋或蒸蛋或许问题不大，但吃油煎荷包蛋就可能会导致疾病发作。另外，对于高尿酸痛风的病人，喝老火靓烫，可能也不是一个好的选择。从保持食材的特性来说，清蒸与煮可能是比较好的食材处理方法，当然，对于有些蔬菜或水果来说，生吃可能就是一种最好的处理食材的方法。所以，癌症病人的饮食，不但要注意食材，还要注意食材的处理方法。

如何预防肠癌？

肠癌包括了结肠癌和直肠癌，是我国常见的恶性肿瘤之一。肠癌从正常肠上皮→过渡增生上皮→早期腺瘤→中期腺瘤→晚期腺瘤→癌的演变过程已较清晰，一般需10年以上。根据流行病学研究结果显示，肠癌的发生与环境、饮食和遗传因素密切相关。

哪些人容易得肠癌？

1.有家族史

有家族性腺瘤性息肉病和遗传性非息肉病性大肠癌的人，都是肠癌的高危人群。有资料显示，家族性腺瘤性息肉病患者25岁时腺瘤的恶变率，30岁时为50%，而60岁时几乎达到100%，中位恶变年龄为36岁。而遗传性非息肉病性大肠癌国内研究报道平均发病年龄为40~45岁。

2.个人史

（1）炎症性肠病

炎症性肠病相关性肠癌主要与病程长短和病变范围有关。病程＞20年，患肠癌的几率在12%~15%，而病程＞30年者，肠癌的几率增加到50%。

（2）胆囊疾病

早在1978年外国科学家就首次报道了胆囊切除可增加大肠癌的发病率，并引起了国内外学者的关注。目前胆囊疾病导致肠癌的发病机制尚不明确。业界认为可能与胆囊切除后，胆汁流动动力学及胆汁成分的改变导致机体出现一系列病理生理改变有关。

（3）下腹部放疗史

许多研究资料显示，女性生殖系统肿瘤如宫颈癌、子宫内膜癌、卵巢癌以及男性的前列腺癌等接受放疗后，患肠癌的几率明显增加。

（4）糖尿病

国外有报道既往有糖尿病史的患者患直肠癌的风险是健康人的2倍多。研究表明，2型糖尿病与大肠癌都有相似的生活方式和环境危险因素如肥胖、体力活动少、饮食中低膳食纤维而高糖等。

3.饮食、环境影响

饮食中高糖、高脂、低纤维，常吃辛辣、煎炸、红肉等食物，以及久坐、运动过少等人群，都是肠癌的高发人群。而环境和水污染同样不容忽视。

如何预防肠癌？

1.一级预防

一级预防以健康生活方式为主。饮食应以低脂、低糖、高纤维素为主，研究发现摄入较多蔬菜、水果，与肠癌的发病危险呈显著负相关。另外，保持良好的生活习惯，平时多饮水，养成每日排便的习惯，减少肠道内致癌物质的停留，从而降低肠癌的发生率。

2.二级预防

针对有家族史、腺癌性息肉、40岁以上中老年人、出现原因不明的大便异常者，应到医院进行大便潜血、脱落细胞和肠镜检查，及时发现癌前病变和早期肠癌，并予以治疗。

3.三级预防

对肠癌患者进行积极治疗，以提高生活质量，延长生存期。主要是以根治性手术为主的综合治疗包括根治性手术、化疗、放疗、分子靶向治疗及中医中药、免疫治疗等。

肠癌的人吃什么好？

肿瘤医生：不想得肠癌，多吃一种蔬菜，一种水果！

肠癌，吃出来的“富贵病”

和胃癌不同，肠癌也被称为“富贵病”，往往是吃得越好，越容易得肠癌。我国每5分钟就有1人死于大肠癌，绝大多数发现就是中晚期，近年来中国肠癌年轻化趋势特别明显。

过去，结直肠癌是种“老年病”，患者大多是中老年，高发年龄在50岁以后。一项调查显示，目前，我国大肠癌发病年龄在45岁左右，与欧美国家相比，年龄低了15岁左右。

医学上来说，肠癌的发病原因影响最大是饮食因素，如高脂肪饮食、低纤维饮食、动物蛋白、食物中亚硝胺及其衍生物含量高等都是高危因素；另外摄入酒精，维生素A及微量元素缺乏等也会导致肠癌。

其次，大肠的某些良性病变如慢性溃疡性结肠炎、大肠腺瘤与家族性结肠癌病、血吸虫病等疾病，也会加大肠癌的发病几率。还有遗传因素的影响，如家族性腺瘤性息肉病和遗传学非息肉病性结直肠癌等。

李勇医师认为，目前国内肠癌的发生率在变高，其实跟饮食习惯改变有很大的关系。过去广东这边的饮食习惯主要不是肉食，但现在生活水平好了，吃饭都是几个肉菜和一个青菜，而且吃的粗粮也少了，都是吃精粮食。现在的小孩子喜欢吃西餐快餐的比较多了，很多孩子从小就喜欢吃一些炸鸡、汉堡、牛扒之类的食物，养成了高脂高热量的饮食口味。这些因素，都可能导致了年轻人中直肠癌的发病率比以前高。

肠癌的发生几率变高，还可能因为一些生活习惯的改变。李勇给39健康网介绍，中医上认为人的健康就是要阴阳平衡，一个人的健康出了问题，往往是阴阳失衡了。平时身体阴阳在一个平衡的状态，肿瘤是不会生长。比方说现在的年轻人很容易在一段时间里工作比较劳累、压力大、饮食不好了，很容易生病，一旦平衡打破了，身体抵抗力比较差人比较虚了，就可能出现这个肿瘤了。

预防肠癌，餐桌上多煮一点这个

预防肠癌，首先要注意多吃纤维素多的蔬菜水果，例如菠菜、白菜、地瓜和各种水果等，以保证大便通畅，减少粪便中致癌物质与结肠粘膜的接触时间。

李勇给39健康举例，有一种广东人餐桌上很常见的食物——西兰花，就是对肠道来说比较好的食物。“绿色的那种西兰花对预防肿瘤是比较好的，平常家里煮菜时，可以多煮一点这个西兰花来吃。”

预防肠癌年轻化，多吃一点这个餐桌常见的食物

想预防肠癌，日常生活中油腻的东西少吃点，腌制的食物尽量不要吃。水果上建议挑选维生素C比较多的水果，例如橙子、猕猴桃。除了维生素还需要补充一些海藻硒，硒也是可以提高免疫力的。

李勇表示，在广东岭南地区流行吃的火龙果也是不错的预防肠癌的水果选择，火龙果可以帮助通便，也是可以帮助预防肠道肿瘤的。其次是减少食物中的脂肪和动物蛋白的摄入，可减少其分解产物的致癌物产生及致癌作用，从而减少结肠癌的发病。预防肠癌，还要多运动，注意每天坚持活动身体30分钟。

特别提醒有便秘的人群要及时治疗便秘，不要把便秘不当回事，要尽早纠正过来。因为在中医上来说，肺和肠是想通的，大便有问题的，肺也会受影响，便秘对很多脏器的健康都有影响的。有肠癌高危因素的人群，建议从40岁左右就要去做一次肠镜，排查是否有息肉等问题。

抗肠癌的食物有什么，日常如何饮食相关了解点第10点

在医院工作了而是多年，一直负责患者的膳食营养工作。上午刚刚去病房看过一个结肠癌术后的患者，聊了半上午饮食的问题，接着给大家复述一下，肯定会有所帮助的！

结肠癌晚期患者，营养不良的情况比较多见，总的来说主要是因为疾病的发展和放化疗对食欲消化和吸收的影响。

结肠癌晚期，如果患者营养状况下降比较大，则不宜以饮食作为营养的主要来源。毕竟此时从国进食摄入营养有诸多的困难，而且吸收情况也堪忧，再者就是很多结、直肠癌患者有腹泻、便秘或造瘘的情况，进食普通的食物，食物消化和吸收的情况不可控，而且上述症状也容易较多。

此时，应以质地松软、容易消化、好吸收的食物为主。重要的前提是，在进食量有限的前提下，增加食物的营养密度，能做到营养均衡则更好。

比如猪肝生菜粥、生滚鱼片粥、虾肉粥、西红柿鸡蛋面、菠菜面、鲜肉小馄饨、牛奶馒头、牛奶紫薯花卷、水果奶昔、燕麦奶昔、百合南瓜羹等等。

此时，应该把饮食放在次要地位，在咨询主管医生和临床营养师之后，尽早食用特殊医学功能食品（FSMP），如全营养肠内营养制剂。如患者能够进食淀粉类主食、蔬菜，但鱼肉蛋奶类摄入量极低，那么可以增加肠内营养组件，如乳清蛋白，复合维生素等等。

癌症患者寿命长短和生活质量的优劣，首先取决于及时的治疗，然后是正确的营养膳食，关键是能否及时补充肠内营养。

肠癌患者，最怕的“3菜4果”是什么？

有什么美食可以抗癌？鱼和熊掌不可兼得！以防癌抗癌的角度来说，美食多是不利的因素。《舌尖上的中国》《风味人间》看得人哈喇子呀……，生活要美食，也要健康，如何平衡也是难事。抗癌饮食忌油大！大江南北、八大菜系，油的比重都很大。防癌抗癌是反对高脂肪、高蛋白、低纤维素这些饮食的，尤其是消化道肿瘤。比如结直肠癌，“油”大食物会使胆汁酸增多、致癌物甲胆蒽也就多了。“油”大饮食还会致人肥胖，肥胖与乳腺癌、结直肠癌、胰腺癌等关系已被确认。

盐是百味之首，好厨师一把盐，我们国家盐普遍超高，不只是心脑血管疾病忌盐，癌症也忌盐。比如胃癌，高盐饮食会对胃壁粘膜持续损伤，诱发肿瘤。建议少食腌制食物一个重要原因就是高盐。

中国美食讲究“火候”，也就是煎炸烧烤食物多些，这些美食内多环芳炔物、苯并芘含量大大增多，尤其是制作肉食时，这是明确的致癌物。

还有许多美食都是重口味，过辣过麻，这些都是不利于防癌抗癌的，尤其是对消化道肿瘤。

美食大多与防癌抗癌饮食要求冲突，如何平衡？不知道呀，少在饭店、餐馆吃饭行不行呢？我是@刘永毅医生 ，感谢您的阅读！

直肠癌患者如何饮食？

肠癌患者术后饮食至关重要，一个恰当的饮食，能够更快的帮助患者康复。

很多人都会担心，手术大伤元气，术后还不能吃东西，身体虚弱，没有营养。希望能够进食后，给患者大补。实际上，这是一个循序渐进的过程，切勿操之过急。临床中也有过因为饮食不当，而出现梗阻等并发症的情况。因此，术后一定要在专业的医生和护士的指导下，做好饮食护理。

大致原则如下：

1、 术后患者在没有排气之前是不能饮食及饮水的，因为排气之前进食会加重患者肠梗阻的发生，患者口渴难忍可以用水漱口或者棉签蘸水湿敷嘴唇。

2、术后患者等肠蠕动恢复，造口排气或者肛门排气后可进流质饮食，不含米粒的米汤。最好是少食多餐，每2～3小时进食一次。避免食用产气的食物如牛奶、豆制品等。

3、观察患者进食米汤后有无不适症状，包括有无腹痛、腹胀，恶性、呕吐等。如果没有，建议半流质饮食，选择易消化同时低纤维素的食物，如面条、稀饭等，建议少量多餐，每3～4小时进食一次。

4、患者两周后可进食易消化的少渣食物，不建议服用粗粮及纤维多的食物，如芹菜、韭菜、豆角等。特别提醒大家尽量不要进食不容易消化的食物。

5、患者出院后不要考虑害怕发物的问题都不敢进食鸡鸭等所谓的发物。可以进食鸡鸭鱼肉等等动物蛋白补充营养，增强体质。同时少量多餐，营养均衡、规律，禁忌生、冷、坚硬、煎炸、腌制食物，禁忌烟酒。同时要养成每天定时排便的习惯。

6、建议要戒烟戒酒，猪牛羊肉的配比可以少少一些，禽类肉鱼肉等白肉对肠癌患者更健康，且研究显示，多吃全谷物食物（杂豆杂粮全麦食品）和蔬菜水果，对降低肠癌复发风险有助，可以适量多吃。

总之，及时请教医生护士，家属也要花心思在膳食上。如果有条件，最好是定期去营养科就诊，请营养科医生根据实际病情，制定合理的膳食计划，保证营养的均衡，早日康复！