贵州茅台酒是怎么来的？
在下芙蘭一醉，非常荣幸，我来回答：
贵州茅台酒是怎么来的？我想您一定是想了解一下茅台酒的历史沿革。那么，我来给您具体的说一说，供您参考，供各位酒友消遣：
贵州茅台酒厂是在1951年11月8日，通过赎买私人作坊的方式，成立的地方国营茅台酒厂。当时先后购买、合并、整合了三家酒坊：他们分别是成义烧房、荣和烧房、恒兴烧房。那么，这三家烧房又是怎么个情况呢？我简单的跟大家说一说：
成义烧房“成义烧房”的前身是“成裕烧房”，于同治一年(1862年）开设，创始人是华联辉，华氏兄弟先后经办盐务，控制川盐运销，在茅台镇开设“永隆裕”盐号，因其祖母彭氏曾在茅台镇喝过一种好酒，于是华联辉为表孝心到茅台镇买酒，但是原来的酒坊已经不在了，作坊主人也不知下落，于是华联辉决定在茅台设坊烤酒。后来华联辉决定将烧房扩大，定名为“成裕烧房”，附属于“永隆裕”盐号，不久更名为“成义烧房”。
成义烧房所出产的酒叫“华茅”。
荣和烧房“荣和烧房”的前身叫“荣太和烧房”，于光绪五年1879年设立的。原是仁怀县大地主石荣霄、孙全太和“王天和”盐号老板王立夫合股开设的。但是后来由于各自家族利益和各自目的不同，经过一系列的内部博弈斗争之后，导致分道扬镳，最后荣太和烧房归石容霄的后人王泽生所有。于是，“荣太和烧房”也就更名为“荣和烧房”。1949年，王泽生死，“荣和烧房”由他的儿子王秉乾继续经营。
成义烧房所出产的酒叫“王茅”。
恒兴烧房“恒兴烧房”的前身“衡昌烧房”，由贵阳人周秉衡于1929年在茅台开办。但是由于经营不善，“衡昌烧房”在经济窘迫中拖了8年之久。到1938年，周秉衡与名族资本家赖永初合伙组成“大兴实业公司”，“衡昌烧房”也被赖永初接手后，于1941年把“衡昌烧房”更名为“恒兴烧房”，并扩大经营，最高时达到60多人。到1947年，年产酒量提高到32500公斤左右。
成义烧房所出产的酒叫“赖茅”。
茅台酒厂成立是哪一年？1953年，在收购合并了三家烧房之后，国营贵州茅台酒厂初具雏形，标志着在国营体制的推动下，茅台酒生产从私人作坊到工业化时代的迈进。
1997年茅台酒厂成功改制为中国贵州茅台酒厂有限责任公司。
1999年，由中国贵州茅台酒厂有限责任公司联合中国食品发酵研究所等八家单位发起成立贵州茅台酒股份有限公司。
2001年8月，贵州茅台股票在上交所挂牌上市。
2011年12月，公司更名为中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司。
至今，茅台国营已经60余年。
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文/芙蘭一醉，翘首以盼与您结缘，在此鞠躬谢啦！（图片来源于网络，如有侵权，请联系删除。援引权图老师的《中国酱酒鉴赏》）
北皇台南茅台的由来？
这个故事的背景是，1994年凉州皇台酒与国酒茅台同登第二届巴拿马国际金奖台，从此有了“南茅台北皇台”的美丽传说。
“茅台酒”如何成为国酒的？
茅台酒能够傲视群雄获得国酒美誉，一是历史悠久名声在外；二是制造技艺难以替代克隆，尤显珍贵；三是特殊的历史贡献，国家推崇，民众公认。
1952年我国第一届评酒会在北京举行，全国共有103种酒品参选，最终贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州大曲酒、陕西西凤酒脱颖而出，被誉为“四大名酒”。在接下来的四次评酒会上，茅台酒一直高居榜首，被世人誉为中国国酒。那么偏安一隅之地的茅台，是如何一步步的登上“国酒”宝座的。
茅台镇
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。从汉代起茅台酒就作为贡品享名于世，唐宋时期又借助丝绸之路远销海外，时人赞其为“酒冠黔人国”。
茅台酒的成名之路上有两个极为重要的时间节点，分别为1915和1935。
万国博览会金奖
1915年在巴拿马万国博览会上，茅台酒一摔成名，荣获大奖，自此得以扬名世界。
红军途径茅台镇
1935年红军四渡赤水，在茅台镇休整，茅台酒解乏止痛消炎、精神犒赏的效果对于连续作战的红军战士而言相当于久旱逢甘霖，给红军战士们留下了深刻的印象，周总理曾说“红军长征胜利了，也有茅台酒的一大功劳”并不为过。茅台因而具有了“胜利酒”的象征意义。
国礼和外交酒
建国后，茅台酒因其优良的品质和象征意义，作为国宴用酒见证了许多重要历史时刻。在1954年的日内瓦会议上，茅台酒成为中国代表团招待会用酒，并因其优秀的品质，一下子成了宴会上的话题，发挥了沟通桥梁的作用，在与会国家的代表中出尽了风头。周恩来总理曾感慨颇深地说：“在日内瓦会议上帮助我们成功的有‘两台'，一台是‘茅台'，一台是戏剧《梁山伯与祝英台》。”在接下来的岁月里，茅台既见证了中日、中美邦交正常化，也曾使得英国首相撒切尔夫人醉卧人民大会堂。美国前总统尼克松曾盛赞“茅台酒能治百病”。日本前首相田中角荣誉称茅台酒是“美酒”。广大群众、港澳同胞、海外侨胞把茅台酒作为馈赠亲友的佳品，将它视为“国酒”、“外交酒”和礼品酒。
无法克隆的特质
毛主席周总理曾有遗愿，希望将茅台酒的年产量提高到一万吨。于是在上世纪六七十年代曾组织有关专家用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品却均不能达到异曲同工之妙。充分证明了茅台酒与产地密不可分的关系及其无法克隆的特质，为此茅台酒2001年成为中国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。
茅台酒的创始人是谁？
1953年，恒兴烧坊的赖茅与王茅、华茅合并组成了如今的茅台企业，所以赖永初是茅台酒的创始人之一，赖永初于1981年中脑溢血突发身亡。赖永初嫡子赖世举为遵父遗愿，重建老字号茅台镇 “恒兴酒厂”，将所产赖茅冠名注册为注册为“赖世举”酒商标，以此纪念其父赖永初先生。
茅台酒原始人是谁？
创始人华联辉。
华联辉祖籍江西临川，始祖康熙年间来贵州经商后定居遵义，华联辉主要经营盐业，中过举人，曾间茅台出好酒，于是决定设坊烤酒，经其三代经营规模不断扩大，起初年产茅台酒1750公斤，名叫“回沙茅酒”，华联辉之子华之鸿接办之初仍只是附带业务，直至茅台酒有巴拿马万国博览会获得金奖之后才引起华氏的重视年产扩大到8500一9000公斤。1936年后川黔、湘黔、滇黔公路才继通车给茅台酒的外销创造了良好条件，1944华联辉之孙华问渠扩大规模，窖坑增加到18个，年产量高达21000公斤，其酒俗称“华茅”。茅台酒和汾酒历史起源？
酱香型茅台酒诞生于贵州仁怀茅台镇。山西陕西盐商在清朝康熙年间把来到茅台镇开始酿酒。茅台镇白酒吸取了山西汾酒工艺和陕西白酒工艺的精华。在清咸丰年间发扬光大。1915年的巴拿马万国博览会上才名声大振。
汾酒的创始年代不详，山西的酒文化可追溯到4200多年前，到隋唐时期山西杏花村酒早已名扬天下，独树一帜了。古代的宫廷御酒大多是山西汾酒。