夏天喝绿茶好还是红茶好?
这个问题有水平,我差点就冲动了。
本想直接回复夏天肯定要喝绿茶,转念一想:不对,针对中原地区,长江流域,珠江流域地区,的确是夏天喜绿茶,但是到了高寒地区,夏季喝红茶也是正常。
春夏秋冬喝茶有什么讲究?
喝茶是一种文化,中国的茶文化源远流长。长期喝适量的茶对身体有好处,但喝茶有讲究,不同的季节适合喝不同的茶,这样才能更好的养生保健。下面小编为各位茶友介绍春夏秋冬各喝什么茶好:
春夏秋冬各喝什么茶好
在春季的时候,人很容易春困,这时候泡上一杯花茶,可以提神醒脑,消除困意。花茶对人体的阳气还有增益的效果,可以去除体内的寒邪。
春夏秋冬各喝什么茶好
在夏天炎热的时候,汗流浃背,体力是消耗最多的,很容易上火。绿茶属寒,有清热去火的功能,生津止渴,促进胃口和化痰。
春夏秋冬各喝什么茶好
在秋天的时候,空气湿度较低,会使人容易口干舌燥,易得中医所谓的秋燥。这时就该喝一杯青茶,在于红茶和绿茶的中间,不冷不热。润肤润喉,生津止渴,又能去除邪热。使身体适应环境的变化。
春夏秋冬各喝什么茶好
在冬天寒冷的时候,人体所有的身体机能会开始衰退减慢,阳气减少。所以这时候应该喝红茶,属温,可以促进人体的阳气,红茶还含有丰富的蛋白质和糖,能暖胃,提高人体的抗寒能力。冬天人们经常会吃火锅之类油腻的食物,红茶对去油腻也有很大的作用。
春夏秋冬各喝什么茶好
喝茶的好处
1、有助于延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。
春夏秋冬各喝什么茶好
2、有助于抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3、有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
春夏秋冬各喝什么茶好
4、有助于抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
5、有助于美容护肤
茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
春夏秋冬各喝什么茶好
6、有助于醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
7、有助于利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
春夏秋冬各喝什么茶好
8、有助于降脂助消化
茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。
9、有助于护齿明目
茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克~15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克~1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
春夏秋冬各喝什么茶好
茶叶药理功效之多,作用之广,是其他饮料无可替代的,喝茶可养生保健。但茶不是药,不可能立竿见影,只有长期适量适时的坚持喝才能达到养生保健的功效。
为什么夏天适合喝绿茶?
有一句话叫作:春喝花茶,夏喝绿茶,秋喝清茶,冬喝红茶。不知道你们有没有听过?
夏季喝绿茶大概有以下原因:
1:绿茶冲泡后给人清凉之感。
2:绿茶可解暑。
3:去火降燥,止渴生津。
4:有刺激口腔粘膜,促进消化分泌的作用。
5:富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,可以补充因为流汗损失的微量元素。
6:含有丰富的儿茶素,可以杀菌消炎。
四季应该如何喝茶?
四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。
其道理在于:
1,春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。
花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。
2,夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。
名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
3,秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。
乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。
名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。
4,冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。
红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。
名贵品种有:祁红、滇红、英红。
解暑祛热的茶有哪些?
大暑饮伏茶!并非所有茶都养生,这10种致病茶再爱也别喝!
1.变质茶
茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶、节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物的繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。
2.头道茶
现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快倒出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的。
茶叶的质量安全问题80%出在农药残留上。茶叶中农药残留不仅可能引起慢性毒性,也会引起急性中毒,特别是对儿童的危害性更大。
3.焦味茶
炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。
4.久泡茶
冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值,而且由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。
5.冷茶
茶宜湿热而饮,温茶、热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。
6.烫茶
茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62℃的茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56℃以下。
7.串味茶
就是茶叶和其他有味道的东西放在一起一段时间后,变了味。有的味道是有毒素的,如油漆、樟脑味等。
8.浓茶
浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。
9.隔夜茶
特别是变了味的茶,即使还尝不出来变味,也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。
10.生茶
所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。
老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的“刮胃”。误购买了这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。
那么,大暑这天究竟要喝什么茶才好呢?
大暑时节养生,水是人体内不可缺少的物质。由于天气炎热,人体的水分蒸发消耗过快,需要及时补充水分,平时可喝凉开水、绿豆水,也可多饮茶水,而炎热之际最宜饮伏茶来平复闷热心情,顺带补充矿物质,以维持身体的电解质平衡,避免脱水。
伏茶好喝,是不是人人皆宜?
伏茶好喝,但毕竟是中草药制剂,每个人的体质不同,不同配方制成的伏茶适合不同的人群,所以喝伏茶要因人而异。特别是脾胃虚寒、湿热、体质较差的人,尤其要少喝或者慎喝伏茶,否则将有害无益。
此外,即使你的体质适合喝某种伏茶,也不能过度滥饮。伏茶的放置时间不能过长,最好趁温饮用,这样才能起到消暑解渴的功效。
作者:李训刚
文章内容来源:医食参考
夏初喝什么茶最好?
首选绿茶,夏天很炎热,人们的消耗十分大,导致出汗多,很容易导致血液的粘稠度增高,导致疲惫、头晕,会给心脏带来很大的负荷,而绿茶收敛性强,蕴含丰富的氨基酸,可以达到消暑降温的效果,甚至可以对抵抗电脑辐射有好处,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。
其次是黑茶,夏天大家可能会一整天都待在空调房中,这会导致小腹脂肪堆积,也就是长胖,而黑茶对抑制腹部脂肪的堆积有很多的作用,因为黑茶是有黑曲菌发酵而成的,在发酵过程中会产生出一种普诺尔成分,它能防止脂肪堆积,也有人会用这种茶来减肥,当然在夏季这种茶是女人们最喜爱的茶之一。