一岁半的宝宝可以吃海带吗？
不可以吃海带。海带的口感脆爽，需要有一定的咀嚼能力，不宜过早给宝宝食用，等宝宝两周岁以后，可适量给予煮熟炖烂海带食用，能够补充宝宝生长发育所需的多种营养素，有利于宝宝的神经系统正常发育。海带不易消化，不宜大量食用，以免造成肠胃消化负担。
常吃海带可预防三高吗？
常吃海带可以预防三高。三高即高血压、高血脂、高血糖，现代的研究发现，海带是理想的降压、降血脂、降血糖的食物。
第一，海带可以有效地降压。海带中含有足量的褐藻酸钠盐，经过提取浓缩，具有很好的降压功效。经研究表明，褐藻酸钠盐能明显降低高血压患者的血压。
第二，海带可以有效地降脂。海带中含有的硫酸多糖，不仅可以减少机体对胆固醇和脂肪的吸收，也可以减少胆酸的再吸收，具有降血脂的功效。另外，海带含有不饱和脂肪酸和食物纤维，能清理肠胃和排出胆固醇，有利于降低血脂。
第三，海带可以有效地降血糖。海带中含有丰富的碘元素，能促进葡萄糖在机体里的新陈代谢，具有降低血糖的功效。另外，海带中所含多糖明显地治疗糖尿病，如海带中含量较高的岩藻多糖，能调节血糖含量，从而达到降血糖的作用。
除了预防三高的功效，海带还能治疗甲状腺机能低下、抑制肿瘤、促进机体排毒、减肥等功效。但是食用海带还得注意一些禁忌事项。
第一，海带不能浸泡过久。首先，海带中的营养物质，如可溶于水的维生素和矿物质等，会随着浸泡而失去其营养价值。其次，海带浸泡时间过长，不但不能泡透，而且不利于烹饪。
第二，要注意与海带相克的食物，如酸涩的食物和甘草等。海带中含铁、碘等元素，食用相克食物不仅不利于海带的吸收，而且可能会引发不良反应。
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海带不宜与哪些食物同食？
海带不宜与哪些食物同食？海带不宜与甘草同食。含钙丰富的海带不宜与花菜、厚皮菜等 同吃，因后者含草酸较多，两者混合食用则使 钙的吸收率大幅度下降。海带不宜猪血同食，容易产生便秘。海带不宜与柿子同食。
吃海带对尿酸有影响吗？
有高尿酸血症的时候，需要注意戒烟酒，少吃海鲜，动物内脏，肉汤等富含嘌呤的食品的，至于海带，嘌呤的含量不是很高，可以适量吃点的。
意见建议：有高尿酸血症的时候，需要注意戒烟酒，少吃海鲜，动物内脏，肉汤等富含嘌呤的食品的，至于海带，吃海带对降尿酸有帮助的。
意见建议： 一、多吃碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、蕃茄、包心菜、萝卜、胡萝卜、等蔬果。尿酸在碱性的环境里溶解度较大，较不容易沉淀，也较容易排出体外。 二、节制高嘌呤食物：各种动物内脏、鱼子、蟹黄、贝类、沙丁鱼、比目鱼、鲔鱼、鲍鱼、肉类、虾子、豌豆、黄豆类、扁豆及其他豆类、香菇、洋菇、啤酒和发酵食品、菠菜、芦笋等。
怎样让海带变得柔软？
最方便的煮法：在煮海带之前用淘米水或者盐水进行浸泡，水里面加点醋，泡上1个小时左右再进行煮，那样也能很快煮软。
这种方法比较简单便捷，非常适合使用。
最科学的煮法：在煮海带的过程中可以放一些菠菜，这样也会很快煮烂。因为菠菜中含有草酸，可以使海带快速变软，更容易煮烂。
这种方法效果比较好，缺点就是可能会影响口味。
最复杂的煮法：在煮海带之前先把海带隔水蒸上半个小时再去煮，这样海带一煮就软。
因为蒸完后的海带已是半生半熟，所以煮起来要不了多长时间，但是这样做有一个缺点，那就是麻烦又费时。扩展资料：吃海带的禁忌1、别把海带当主食吃不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。
而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。
因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。
2、海带不能长时间浸泡海带食前不要长时间浸泡，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。
如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。
中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。
炖海带不能放的调料？
在这我只能给你说一下最基本的原则:
1.最好不放油
因为放油的话就会破坏海带基本的味道,同时也凸显不出海带本该有的鲜味.
2.味精或鸡精类调料要少放
因为海带本身就很鲜了,一般都不需要再附加什么鲜味.
3.汤要浓
这里说汤要浓不是说水少放,而是看你放多少海带而决定的,成正比就行.
4.海带的量不宜吃的过多
海带里面有很多素...分子(我不会叫那个名字)让吃多就有点恶心的感觉.(可以回忆一下大口大口吃了很多海苔的感觉)同时也会刺激舌头.
5.不宜常吃
因为什么东西吃多了也不是好事,对吧~?但海带含铁量非常丰富,自己调节好就行了
海带属碱性食物，最好不要同酸性食物同吃，如：蛋黄
乳酪
甜点
白糖
鸡肉
牛肉等。