汉中市下辖几个县?
汉中市属于陕西省地级市,简称“汉”,位于陕西省的南部,北依秦岭,南屏巴山。原来的南郑县在2017年9月改为南郑区,所以现在是2区9县。
一、略阳县
我们略阳县是个小县城,四面环山,景色宜人。略阳县地处三省交界地带,东南可与勉县、宁强接壤,西北可与甘肃的康县、徽县连接。
据略阳县县志记载,略阳的由来出自:此地为用武之地,曰为“略”,象山之南曰为“阳”,故为“略阳”。
略阳有很多美食,比如:面皮子、菜豆腐、罐罐茶、核桃馍、菜豆腐节节子等等,这些都是我爱吃的。
二、宁强县
宁强县,和略阳接壤,昨天我们在略阳林口村拍摄,就顺道来到了离我们最近的宁强巩家河二里坝村。
宁强县是大西北进去大西南的主要的黄金通道,是汉江的发源地,素有“三千里汉江第一城”的美誉。
宁强的美食也不错,我最喜欢的就是宁强的麻辣鸡,麻的带劲,辣的够味。
宁强的核桃馍,那也是名声在外,口感酥脆,特背适合老年人及儿童食用。
三、西乡县
西乡县位于陕西南部,东邻石泉,西与城固接壤。西乡县生态环境优良,独特的地形地貌孕育和滋养了丰富的物种,非常适合人类居住。
西乡最有名的就是西乡茶叶,牛肉干了。只要说起茶叶,大家都会说西乡茶,西乡午子仙毫。
每到4月,西乡的樱桃沟将迎来樱桃花盛开的季节,漫山遍野的樱桃花会迎来很多外地游客,一睹樱桃花的容颜。
四、勉县
勉县位于陕西南部,汉中盆地西段,勉县资源丰富气候温暖湿润。
来勉县游玩,可以给你介绍几个景点,1、武侯墓,2、石门风景区 3、勉县云雾山 4、天荡山 5、勉县天灯寺 6、勉县温泉 7、马超墓祠
五、留坝县
留坝县在历史上为栈道交通要道,素称“秦汉咽喉”之地。
留坝的美食有梆梆面,槟豆凉粉,等等。留坝现在有名的游玩处是紫柏山国际滑雪场。
六、镇巴县
镇巴县位于陕西南端,汉中东南,大巴山西部,米仓山东段,被誉为“南大门”。
镇巴的特产有腊肉,腊肉那是响当当的有名,来镇巴游玩,走时一定要买块腊肉回去。
七、城固县
城固县的蜜桔历史悠久,距今有2000千多年的历史了,城固柑橘甜中带酸,风味独特,品质优良,深受消费者的喜爱。还有城固上元观的红豆腐,它是采用传统配方,用近三十种中药和调味品制成,在封闭三年之久,口感纯正,入口1细腻,增进食欲。
八、佛坪县
佛坪县,是秦岭南坡一个最不起眼的小山城,就是这最不起眼的佛坪县出了人人都知道的大熊猫。为佛坪县增色不少。
九、洋县
洋县最有名的自然是谢村黄酒和洋县黑米,洋县黑米也有2000多年的历史了
洋县黑米,色泽乌黑,内质色白,味道浓香,营养价值高。具有滋阴补肾,明目活血的作用。
汉中十大必吃老店?
中山街小菊梆梆面,周家大辣椒面皮店!
三二零一对面略阳罐罐茶菜豆腐节节。
石灰巷矮子馅饼。
中学巷汉中中学对面巷子里的臭豆腐摊摊!
友爱路巧仙手工扯面,友爱路惠民洋芋蒸饭。
东门桥麻辣粉粉皮摊摊,不过现在已经搬到东门桥夜市门面了…
陕西最好吃的特产是啥东西?
陕西特产丰富,有:水晶饼、石头饼、软香酥、米酒、陕西苹果、腊牛羊肉、蓼花糖、狗头枣、酸梅粉、油茶、龙须酥、西凤酒、琼锅糖、绿豆糕、石榴、核桃、臊子面、羊肉泡馍等。其中最出名的特产是柿子饼、龙须酥、西凤酒、噪子面、羊肉泡馍。
1、臊子面
中国西北地区一道特色传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等,既好看又好吃。
2、柿子饼
西安黄桂柿子饼,也叫水晶柿子饼,是一种用柿子和面制成的风味食品。西安黄桂柿子饼,是用临潼县产的"火晶柿子"为原料制作成的。
3、龙须酥
龙须酥为中国民间特色传统小吃,因外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成,具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。
4、西凤酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。
5、羊肉泡馍
制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,古称"羊羹",陕西美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。
相关知识
油茶面,最初被当做食物时,叫炒面。它是一味非常朴实的来自民间的民族传统食物。陕西人早餐从古至今喜爱喝油茶,是当地非常出名的小吃。主要是将面粉炒熟,然后加入牛油,或者放入五仁等配料,熬成糊糊状,作为早餐食用。其入口软糯咸香,回味悠长,是西北当地不可多得的美味特产。
陕西苹果,陕西省特产,中国国家地理标志产品。陕西苹果是全球知名品牌,被誉为国礼,产量品质居中国第一。陕西是联合国粮农组织认定的世界苹果最佳优生区,是全球集中连片种植苹果最大区域。
陕西到底有多少种面食?
陕西人喜欢吃面食,可以说闻名全国,大街上的面馆比饭馆多,据说细分起来,面食不下二百种。比较出名的面食有:岐山臊子面、蘸水面、油泼面、酸菜面、排骨面、香菇面、荞面活络、和杂面、关中凉面、羊肉面、biaobiao面、拌面扯面。这些面食我们吃的比较多,大街上也十分常见。以下是关于陕西面食的部分介绍,仅供参考。
biangbiang面的面条比较宽厚,如图。
油泼面
菠菜面色泽晶莹翠绿,面条筋道有力,入口爽滑咀嚼有口感。
岐山臊子面西府第一美食!具有“薄、劲、光、酸、辣、香、煎、稀、汪”九大特点。
韩城羊肉糊卜是属于韩城的一道色菜肴。
削筋面又称西府削筋面,主要流行区域是陕西的宝鸡市凤翔县。
户县摆汤面以摆涮一口吃一口,边摆涮边吃而得名。
户县软面
浆水面是陕甘地区汉族特色小吃,关中的浆水面类似于酸汤面,菜多为芹菜。
陕北羊肉面“米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑堡的炭,四十里铺的羊肉面。”而羊肉面,厚实绵软,有嚼劲,耐饥。
蓝田荞麦饸饹饸饹条细、色泽黄亮、棉软筋韧、清香利口,因糖分含量少,粗纤维多,利于消化,对糖尿病有明显的疗效,因此被誉为陕西著名小吃。
血条面是西府麟游的一种风味小吃,农村一般人家总要喂一头过年猪,到正月时蒸血条面招待亲朋好友。
杨凌蘸水面是多年来杨凌、武功一带人最爱吃的面食。
苞谷糁面,金黄色玉米,细磨成臻,旺火烧开水,文火边熬边搅,吃起来清爽可口,黄橙橙,白生生,解油腻又养胃。
老瓦萨(lao wa sa)可是陕西有名的小吃,老瓦是乌鸦的意思,撒呢,指的是头。形容面糊煮出来后像乌鸦的头。筋道,有嚼头,搭配着红烧肉吃,非常上瘾。
澄城手撕面是陕西省渭南市澄城县的特色小吃。因撕制成名,撕的面具有弹性,爽滑有咬劲,煮熟的面呈微透明色泽鲜亮。
韩城大刀面,用传统大刀,切时右手提刀,左手按面,别提别落,按随刀响,刀随手移,面搓成絮,用木杠压成硬块,擀成一毫米厚薄后叠起成半圆形。面细如丝,水开下锅,两滚即熟,浇上干肉臊子吃。
还有西红柿鸡蛋面、酸汤面、刀削面、西府干拌面、韩城大刀面、翡翠面、捞面、菜面、乾县浇汤面、龙须面、烩面、炒面、然然面、琼面、耀州蘑菇窝窝面、蕞面、耀州咸汤面、汉中梆梆面、合阳踅面、猴头面、麟游血条面、彬州御面、宫廷罐罐面、连锅面、旗花面、腊八面、耀州疙瘩面、驴蹄子、削筋面、箸头面、澄城手撕面、安康杂粮浆水面、拨刀面、扶风涎水面、大荔炉齿面……
图来源网络
在西安,挑战30天吃面不重样,有可能获胜吗?
对于爱吃面的人,当然会获胜了,应我家大宝贝的要求,已经连续一周给她做面吃了,中国地大物博,面条?源远流长[大笑]
梆梆面家常做法?
主料
面粉随意 水适量
盐适量
棒棒面的做法步骤
1. 面粉与加入适量盐的温水备好,盐水可使面条更劲道。
2. 面粉中慢慢倒入盐水并用筷子搅拌,直至都成条状然后用手揉捻。揉好后静置十分钟左右。
3. 面团用擀面杖擀开,然后用刀切成条状再揉搓一下。锅内备好水,烧开后放入锅中煮熟,之后加入喜欢的蔬菜跟调料就好啦~